市面上田螺多少錢一斤
現在田螺售(shou)價大概在3-6元左(zuo)右一斤,但由于產(chan)地(di)、品(pin)種、品(pin)質的不同,價格會存在一定差異。比如在湖北省潛(qian)(qian)江市潛(qian)(qian)江市地(di)區(qu),野生田螺售價大概(gai)在4-6元左右一斤,在安徽省阜陽市臨泉縣地區,人工養殖田螺售價大概在3.5元左右一斤,在廣(guang)西壯族自治區(qu)南寧市(shi)賓陽縣地區(qu),野生田螺售價大概在3.2元左(zuo)右一斤,在(zai)江西省南昌市青山(shan)湖區,野生田螺售價大(da)概在(zai)6元左右一斤(jin),在(zai)湖南省株洲市(shi)荷塘(tang)區,人工養(yang)殖田螺售價大概(gai)在(zai)3.5元左(zuo)右一斤,在(zai)四川(chuan)省遂寧市(shi)安居區,人工養(yang)殖田螺售價大概在(zai)5.5元左右一(yi)斤,所以具體價(jia)格(ge)還需(xu)去當地市場(chang)查看。
2023淡水螺價格多少錢一斤
1、釘螺
廣西(xi)北海市銀海區釘螺2元/斤;四川(chuan)成都市郫都區釘螺(luo)2.8元/斤。
2、米螺
江西(xi)南昌(chang)市進賢縣米螺3.5元(yuan)/斤;湖(hu)北(bei)潛江(jiang)市(shi)(shi)潛江(jiang)市(shi)(shi)米螺4.5元(yuan)/斤(jin)。
3、河螺
浙江溫州市樂清(qing)市耳河螺(luo)3.55元/斤;江西南昌市新建(jian)區耳(er)河螺2.9元(yuan)/斤。
4、螺螄
湖南益陽市(shi)沅(yuan)江(jiang)市(shi)螺螄3.22元/斤;廣東惠州市龍門(men)縣(xian)螺螄2.8元/斤;安(an)徽阜(fu)陽市(shi)阜(fu)南縣螺螄2元/斤;江西南昌市新建區(qu)螺螄(si)3.97元/斤。
5、石螺
遼寧丹東(dong)市(shi)東(dong)港市(shi)石螺2元(yuan)/斤;江(jiang)蘇(su)南京市溧水(shui)區石(shi)螺2.5元/斤。
6、脆螺
湖北(bei)荊州市監利市脆螺3.5元/斤。
備(bei)注:以(yi)上價格來(lai)源自網絡,僅供參(can)考。
田螺怎么挑選
1、觀察田螺的活動情況
當池中的田螺很多時,可以選擇吸附在容器(qi)壁上的田螺,這(zhe)些基本都(dou)是鮮活的田螺。
2、聞一下田螺味道
質量好的田螺有一股淡淡的腥味,不新鮮的田螺身(shen)上有一股腥(xing)臭味(wei),有些甚至會(hui)有一種腐(fu)敗的味(wei)道。
3、觀察田螺形狀
看田(tian)螺外殼(ke)(ke)是否飽滿,尤其外圈的(de)大(da)殼(ke)(ke),外殼(ke)(ke)飽滿的(de)田(tian)螺肉質飽滿,新鮮味道好。
4、看田螺的大小
根據田螺(luo)(luo)(luo)的大小(xiao)進(jin)行挑(tiao)(tiao)選,挑(tiao)(tiao)選個頭(tou)(tou)較大的田螺(luo)(luo)(luo),個頭(tou)(tou)大的田螺(luo)(luo)(luo)肉多,味道更加(jia)鮮美。
5、挑選母田螺
母(mu)田(tian)(tian)(tian)螺(luo)口感比公(gong)田(tian)(tian)(tian)螺(luo)好(hao),觀察下田(tian)(tian)(tian)螺(luo)的(de)觸角,母(mu)田(tian)(tian)(tian)螺(luo)的(de)觸角較細且較長,公(gong)田(tian)(tian)(tian)螺(luo)的(de)觸角短而粗。