一、兒童牛奶調制乳和純牛奶有什么區別

兒童牛奶一(yi)(yi)般都(dou)為調制乳，其和純牛(niu)奶雖然都(dou)屬于乳制品，但是(shi)還是(shi)存在一(yi)(yi)些差別，具體(ti)如(ru)下：

1、成分不同

兒童(tong)牛奶(nai)調制乳是在(zai)純(chun)牛奶(nai)的(de)基礎上，通過多種工藝制作而成的(de)。而純(chun)牛奶(nai)是一種牛奶(nai)制品，其主(zhu)要成分為水、蛋(dan)白質、脂肪、乳糖(tang)、礦(kuang)物質等。

2、營養價值不同

兒童牛(niu)奶調制乳(ru)中(zhong)含(han)有豐富的(de)蛋(dan)白質(zhi)、維(wei)生(sheng)素以(yi)及(ji)多種(zhong)微(wei)量(liang)元素等營養(yang)(yang)物質(zhi)，純牛(niu)奶中(zhong)含(han)有豐富的(de)蛋(dan)白質(zhi)、脂肪、維(wei)生(sheng)素以(yi)及(ji)多種(zhong)微(wei)量(liang)元素等營養(yang)(yang)物質(zhi)，適量(liang)飲用可以(yi)為身(shen)體補充所需(xu)要的(de)營養(yang)(yang)。

3、飲用方法不同

兒童牛奶調制乳一(yi)般可以(yi)直接飲用(yong)，也可以(yi)在溫水中(zhong)適當加(jia)入一(yi)些(xie)蜂(feng)蜜、糖等，然后直接飲用(yong)。而純牛奶一(yi)般需要最(zui)好加(jia)熱后飲用(yong)。

4、含乳量不同

牛奶的乳(ru)(ru)含(han)量(liang)為(wei)100%，調制乳(ru)(ru)的乳(ru)(ru)含(han)量(liang)不少于80%。通常調制乳(ru)(ru)是(shi)再次加(jia)工，添加(jia)鈣和維生素(su)強化(hua)元素(su)后，味道會(hui)有(you)所不同，而純牛奶不含(han)營養強化(hua)素(su)，而且牛奶的味道會(hui)更(geng)濃郁。

二、兒童牛奶調制乳和純牛奶哪個好

對(dui)于兒(er)童來說(shuo)，純牛奶通常比調(diao)制乳更適宜。

兒童牛奶調制(zhi)乳通(tong)常含有(you)不(bu)低于80%的生(sheng)牛乳或生(sheng)羊乳，并(bing)添加了營(ying)(ying)養(yang)(yang)強(qiang)化劑(ji)(ji)和食品添加劑(ji)(ji)，雖然也含有(you)脂肪、蛋白質、鈣等(deng)營(ying)(ying)養(yang)(yang)成分，但也加入了必需(xu)的維生(sheng)素(su)和礦物鹽，此外，調制(zhi)乳中添加的食品添加劑(ji)(ji)可能(neng)導致一些營(ying)(ying)養(yang)(yang)物質的流失，長(chang)(chang)期飲用可能(neng)不(bu)利于兒童的健康成長(chang)(chang)。

相比(bi)之下，純牛奶是不含(han)任何添(tian)加(jia)劑的(de)(de)天(tian)然乳制品，含(han)有豐富的(de)(de)蛋(dan)白(bai)質、脂肪、鈣、磷、維(wei)生(sheng)素等營養物質，對兒童的(de)(de)生(sheng)長和發育(yu)，尤其是骨骼發育(yu)有益，并且更有利于孩(hai)子的(de)(de)吸收。

需(xu)要注(zhu)意的(de)是，給孩子(zi)喝純牛奶時(shi)最(zui)好加熱，以避免(mian)因飲(yin)用(yong)冷牛奶而引起(qi)的(de)腹瀉和(he)腹痛等癥狀。選擇牛奶時(shi)，可(ke)以根據孩子(zi)的(de)需(xu)求和(he)偏好來(lai)決(jue)定。