一、兒童早餐牛奶配什么最好
吃面食的時候搭配兒童早餐牛奶,不(bu)僅更(geng)好入口,而且營養均衡,易消化(hua)吸(xi)收。制作面(mian)食(shi)(shi)時也可(ke)以用兒童早(zao)餐牛(niu)奶代替白水來和面(mian),可(ke)以使面(mian)食(shi)(shi)更(geng)加蓬松、有韌勁,做(zuo)出的面(mian)食(shi)(shi)香(xiang)味濃郁(yu)、營養更(geng)豐(feng)富。面(mian)食(shi)(shi)還可(ke)以延緩牛(niu)奶的吸(xi)收速度,避(bi)免了“乳糖不(bu)耐受”的麻(ma)煩(fan)。
粗纖(xian)維餅(bing)干中(zhong)含有豐富(fu)的(de)膳食纖(xian)維,它(ta)能夠促(cu)進(jin)人(ren)體的(de)胃腸蠕動,與兒童早餐(can)牛(niu)奶(nai)(nai)一起食用更(geng)能促(cu)進(jin)兒童對(dui)牛(niu)奶(nai)(nai)中(zhong)營養物質的(de)消化吸收。
谷(gu)類食物,如燕麥(mai)、玉米、大(da)米等。谷(gu)類食物中的(de)(de)蛋(dan)白質和氨基酸(suan)含量較少,而兒童(tong)(tong)牛奶中的(de)(de)蛋(dan)白質和氨基酸(suan)含量豐(feng)富。用兒童(tong)(tong)牛奶煮燕麥(mai)片、玉米粥、大(da)米粥等谷(gu)類食物,可以使食物營養更加(jia)均(jun)衡豐(feng)富。
二、兒童牛奶不能和什么一起吃
1、堿性食物
兒童牛奶與(yu)堿性食物一起吃,如葡(pu)萄、海帶、黃瓜、胡(hu)蘿卜(bu)等,可(ke)能會影響牛奶中鈣的(de)消(xiao)化、吸收。
2、易產氣食物
黃瓜、胡蘿卜、白菜、香蕉、西瓜等食物容易在胃腸道產生大量氣體,兒童牛奶容易引起(qi)腹(fu)脹等情況,若兒童牛奶與上述(shu)食(shi)物同(tong)時食(shi)用,可能(neng)會出現腹(fu)瀉、腹(fu)痛(tong)、腹(fu)脹等癥(zheng)狀。
3、含較多維生素C的食物
兒(er)童牛奶(nai)與(yu)含(han)較多維生素(su)C的(de)食物(wu)一(yi)起吃,如橙子、檸檬、獼猴桃、山楂、菠菜等,可能會與(yu)食物(wu)中的(de)維生素(su)C發生反應,降低營養價值,還可能會引(yin)起惡心、嘔(ou)吐等消化不良的(de)癥狀(zhuang)。
此外,在飲用(yong)兒(er)童牛(niu)奶時(shi),要注意避免與辛辣刺(ci)激(ji)性食物一起吃,如辣椒(jiao)、花(hua)椒(jiao)等,以免刺(ci)激(ji)胃腸(chang)道黏膜(mo),引起腹痛等不適癥(zheng)狀。