一、兒童早餐牛奶配什么最好

吃面食的時候搭配兒童早餐牛奶，不僅(jin)更好入口(kou)，而且營(ying)養均衡(heng)，易消化吸收(shou)。制作面(mian)(mian)(mian)食時也可以(yi)用兒(er)童早餐牛奶代替白(bai)水(shui)來和面(mian)(mian)(mian)，可以(yi)使面(mian)(mian)(mian)食更加蓬松、有韌勁(jing)，做(zuo)出的面(mian)(mian)(mian)食香味濃郁(yu)、營(ying)養更豐(feng)富。面(mian)(mian)(mian)食還可以(yi)延緩牛奶的吸收(shou)速度，避免(mian)了“乳糖不耐受”的麻煩。

粗(cu)纖維(wei)餅干中(zhong)含有(you)豐富的膳食纖維(wei)，它能夠促進(jin)人(ren)體的胃腸蠕動(dong)，與兒(er)童早餐牛奶一起食用更能促進(jin)兒(er)童對(dui)牛奶中(zhong)營(ying)養物質的消化吸(xi)收。

谷類(lei)食(shi)物(wu)(wu)，如燕麥(mai)、玉米、大米等(deng)。谷類(lei)食(shi)物(wu)(wu)中的(de)蛋白質(zhi)(zhi)和氨基酸(suan)含(han)量較(jiao)少，而(er)兒(er)(er)童(tong)牛奶中的(de)蛋白質(zhi)(zhi)和氨基酸(suan)含(han)量豐(feng)富。用兒(er)(er)童(tong)牛奶煮燕麥(mai)片、玉米粥(zhou)、大米粥(zhou)等(deng)谷類(lei)食(shi)物(wu)(wu)，可(ke)以使食(shi)物(wu)(wu)營(ying)養更加均衡(heng)豐(feng)富。

二、兒童牛奶不能和什么一起吃

1、堿性食物

兒童牛(niu)奶與堿性食物一起吃(chi)，如葡萄、海帶(dai)、黃瓜、胡蘿卜等，可能(neng)會(hui)影響牛(niu)奶中鈣的消化、吸收(shou)。

2、易產氣食物

黃瓜、胡蘿卜、白菜、香蕉、西瓜等食物容易在胃腸道產生大量氣體，兒童牛奶容易引起腹脹(zhang)等情況(kuang)，若(ruo)兒童牛奶與上述(shu)食物同時食用，可能(neng)會出現腹瀉、腹痛(tong)、腹脹(zhang)等癥狀。

3、含較多維生素C的食物

兒童牛奶與(yu)(yu)含(han)較多(duo)維生素(su)(su)C的(de)食物一起(qi)吃，如橙子(zi)、檸檬、獼猴桃、山楂、菠菜等，可(ke)能(neng)(neng)會與(yu)(yu)食物中的(de)維生素(su)(su)C發生反應(ying)，降低營養(yang)價值，還可(ke)能(neng)(neng)會引起(qi)惡心、嘔吐等消化(hua)不良(liang)的(de)癥(zheng)狀。

此外，在飲用兒(er)童牛(niu)奶時，要注(zhu)意(yi)避免與辛辣刺(ci)激(ji)性食物(wu)一起(qi)吃，如辣椒(jiao)(jiao)、花椒(jiao)(jiao)等，以免刺(ci)激(ji)胃腸道黏(nian)膜，引起(qi)腹(fu)痛等不適癥狀。