攀枝花枇杷產(chan)自攀枝(zhi)花市海拔1300米~1700米的地區,產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)于元旦(dan)、春節期(qi)間上(shang)市,書春節暢(chang)銷的特色農產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin),主要生(sheng)產(chan)的品(pin)(pin)(pin)(pin)種以“早鐘六號”、“大(da)五星”等大(da)果(guo)(guo)型品(pin)(pin)(pin)(pin)種為主。攀枝(zhi)花枇杷果(guo)(guo)大(da),卵圓(yuan)形或長卵圓(yuan)形,果(guo)(guo)皮橙(cheng)黃色,果(guo)(guo)點(dian)密、細、果(guo)(guo)面光潔(jie),富有果(guo)(guo)粉與(yu)茸毛,果(guo)(guo)銹極少,一般單(dan)果(guo)(guo)重可(ke)達50g左右(you),最大(da)果(guo)(guo)重160g,具肉質(zhi)細,汁液豐(feng)富,味濃甜略(lve)帶酸(suan),風味濃郁(yu)等特點(dian)。
中國產枇杷的地區很多,但是公認的優質產區只有四川省攀枝花市米易縣,米易枇杷果實個大飽滿、色澤(ze)誘人,口(kou)感香甜可(ke)口(kou)、果汁濃厚、肉嫩(nen)軟滑而享譽中(zhong)外(wai)。枇(pi)(pi)杷葉和果實入藥,有清(qing)熱、潤肺、止咳(ke)化痰等功效。如(ru)蒸制其葉取(qu)露,取(qu)名“枇(pi)(pi)杷露”,有清(qing)熱、解暑熱、和胃等作用。這款在(zai)米易縣海撥1800米的(de)高山(shan)上找到的(de)最頂級(ji)的(de)高山(shan)枇(pi)(pi)杷。,個頭均勻,果皮發亮,透著(zhu)一股健(jian)康(kang)氣色。
龍泉(quan)驛枇(pi)杷(pa),四川(chuan)省成都市龍泉(quan)驛區特(te)產,中(zhong)國地理標志(zhi)產品(pin)(pin)(pin)。龍泉(quan)驛區是被(bei)譽有"枇(pi)杷(pa)之王"稱號的大五星枇(pi)杷(pa)的母本"源"產地,以其(qi)獨(du)特(te)的品(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)特(te)色獲得消費者青(qing)睞和行業認(ren)同,攬獲了世界植物(wu)博覽(lan)金獎(jiang)、中(zhong)國國際農業博覽(lan)會名牌(pai)產品(pin)(pin)(pin)等(deng)多(duo)項(xiang)大獎(jiang),龍泉(quan)驛枇(pi)杷(pa),特(te)別是"大五星"品(pin)(pin)(pin)種果(guo)(guo)特(te)大,商品(pin)(pin)(pin)性(xing)能好(hao),是截止21世紀初中(zhong)國果(guo)(guo)實(shi)最大的枇(pi)杷(pa)品(pin)(pin)(pin)種之一,風(feng)味(wei)濃甜,糖度高(gao),品(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)極上等(deng),果(guo)(guo)實(shi)硬度高(gao),果(guo)(guo)皮韌性(xing)強(qiang),耐貯藏運輸,可食(shi)率高(gao),色澤金黃(huang),外觀誘(you)人(ren)。
天(tian)仙硐枇杷(pa),四川省瀘州(zhou)市納(na)溪(xi)區(qu)(qu)特產(chan),全(quan)國(guo)農產(chan)品地(di)(di)(di)理標(biao)志(zhi)。天(tian)仙硐枇杷(pa)產(chan)區(qu)(qu)位于(yu)云貴高原與(yu)四川盆地(di)(di)(di)接合部川滇交界地(di)(di)(di)帶,境內(nei)地(di)(di)(di)形為(wei)淺丘、深丘和(he)低(di)山,海(hai)拔350-550米,境內(nei)土(tu)壤(rang)以夾(jia)關組和(he)沙溪(xi)廟組母質形成的紫色沙壤(rang)土(tu)為(wei)主,保水(shui)保肥能力較(jiao)強(qiang),土(tu)壤(rang)pH5.5-7.2,有機(ji)質含量1.5%以上,有利于(yu)枇杷(pa)的生長(chang)發育和(he)優質高產(chan)。天(tian)仙硐枇杷(pa)果(guo)(guo)實倒卵圓形,果(guo)(guo)個大,果(guo)(guo)頂微凹,果(guo)(guo)基尖削。果(guo)(guo)面橙(cheng)黃(huang)色,果(guo)(guo)粉(fen)多,銹(xiu)斑少(shao),萼閉合,果(guo)(guo)皮中(zhong)等厚,易剝離(li),果(guo)(guo)肉厚,肉質細(xi)密(mi)、汁液中(zhong)等,酸甜適度,風(feng)味濃、可(ke)食率高,種子3-6粒。
資(zi)(zi)中(zhong)甘(gan)露(lu)枇杷(pa)是(shi)四川省(sheng)內江市資(zi)(zi)中(zhong)縣(xian)的(de)特(te)產(chan)(chan)。資(zi)(zi)中(zhong)縣(xian)種植(zhi)面積約3萬畝,常年總產(chan)(chan)量約2萬噸(dun)。資(zi)(zi)中(zhong)甘(gan)露(lu)枇杷(pa)色澤(ze)金黃(huang),核小肉豐,細(xi)嫩甘(gan)甜(tian),清心潤肺(fei)。產(chan)(chan)品(pin)遠銷全(quan)國各地(di),產(chan)(chan)值(zhi)達5600萬元(yuan)。資(zi)(zi)中(zhong)枇杷(pa)為地(di)理標志保護(hu)產(chan)(chan)品(pin)。甘(gan)露(lu)鎮位于資(zi)(zi)中(zhong)縣(xian)城西北22公里,四面環山(shan),緊靠沱江河。從上世紀八十年代初期村(cun)民(min)開(kai)始種植(zhi)枇杷(pa),枇杷(pa)果業逐步(bu)成為主導產(chan)(chan)業,全(quan)鎮2.1萬余畝耕地(di)就有近(jin)1.6萬畝的(de)枇杷(pa),是(shi)有名(ming)的(de)“枇杷(pa)之鄉”。
石(shi)棉(mian)枇杷,四川省石(shi)棉(mian)縣(xian)特產(chan)(chan)(chan)。石(shi)棉(mian)一帶是(shi)普通枇杷的起源中心,這(zhe)里立體垂直(zhi)氣候明顯(xian),光熱(re)資(zi)源豐富,冬無嚴寒,夏(xia)無酷熱(re),晝夜溫差(cha)大(da),枇杷主產(chan)(chan)(chan)區空(kong)氣清新,水質純(chun)凈,是(shi)枇杷生(sheng)長(chang)的最適生(sheng)態區。石(shi)棉(mian)枇杷果實(shi)大(da),果皮橙黃色,果粉多,果銹少(shao),皮薄,極易(yi)剝皮,果肉厚、汁多、細嫩、風味濃郁,可(ke)食率高,可(ke)溶性固形物含量大(da)于等于12%,是(shi)枇杷中的上(shang)品(pin)(pin)。被農業部認定為國家(jia)農產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)地理標志保護產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)。
新橋枇(pi)杷(pa)是我國(guo)四(si)川省自(zi)貢(gong)市榮縣的特產。枇(pi)把(ba)品種極多,可(ke)分為(wei)紅(hong)沙批(pi)把(ba)、白(bai)沙批(pi)把(ba)二類,前者(zhe)壽命長、樹(shu)勢(shi)強、產量(liang)高,著名品種有(you)圓種、雞蛋紅(hong)等(deng)。種子可(ke)釀酒及提煉酒精;木(mu)材質(zhi)堅韌,供(gong)制(zhi)木(mu)梳、木(mu)捧等(deng)用(yong)材;葉和果(guo)實入藥,有(you)清(qing)熱、潤肺、止咳化痰等(deng)功(gong)效;又蒸制(zhi)其葉取露(lu),取名“枇(pi)把(ba)葉露(lu)”,有(you)清(qing)熱、解暑熱、和胃等(deng)作用(yong);又為(wei)極好的蜜(mi)源植物,在蜂(feng)蜜(mi)中,“枇(pi)把(ba)蜜(mi)”質(zhi)優。葉含皂廿、苦杏仁廿、烏(wu)索(suo)酸、齊(qi)墩果(guo)酸、鞣質(zhi)、維生素Bl、維生素C等(deng)。
雙流枇杷(pa)是(shi)四(si)川省成都市(shi)雙流區的特產,枇杷(pa)果(guo)實可食部份每100克(ke)(ke)(ke)含蛋白質0.4克(ke)(ke)(ke)、脂(zhi)肪0.1克(ke)(ke)(ke)、碳水化合物(wu)7克(ke)(ke)(ke)、粗纖維0.8克(ke)(ke)(ke)、灰分(fen)0.5克(ke)(ke)(ke)、鈣(gai)22毫克(ke)(ke)(ke)、磷(lin)32毫克(ke)(ke)(ke)、鐵(tie)0.3毫克(ke)(ke)(ke)、丙種(zhong)維生素(su)3毫克(ke)(ke)(ke)、類胡蘿卜素(su)1.33毫克(ke)(ke)(ke),其中(zhong)鈣(gai)、磷(lin)及胡蘿卜素(su)顯著高于其他常見水果(guo),并含有人(ren)體所必(bi)需的8種(zhong)氨基(ji)酸。枇杷(pa)不但味道鮮(xian)美(mei),營養豐富(fu),而且有很高的保健價值(zhi)。枇杷(pa)果(guo)有祛(qu)痰止咳、生津潤肺、清熱健胃之功(gong)效。
文宮枇(pi)杷,四(si)川省(sheng)仁(ren)壽(shou)(shou)縣(xian)特(te)產。文宮枇(pi)杷是仁(ren)壽(shou)(shou)縣(xian)的獨特(te)品(pin)種(zhong)。文宮枇(pi)杷產地位于四(si)川仁(ren)壽(shou)(shou)二峨山南(nan)麓,以其“果(guo)(guo)大(da)(da)、色艷、皮薄、肉(rou)厚(hou)、柔軟、汁(zhi)多、味美、質(zhi)密”著稱,單(dan)株產量(liang)(liang)(liang)高(gao)、果(guo)(guo)實碩大(da)(da)、含(han)糖(tang)量(liang)(liang)(liang)高(gao)、風味獨特(te),具有(you)很(hen)高(gao)的營養和(he)藥(yao)用價值。2010年獲中國農(nong)業部農(nong)產品(pin)地理(li)標志保護。果(guo)(guo)實萼孔開(kai)張,呈五(wu)角星形(xing),深凹。果(guo)(guo)肉(rou)厚(hou)實,細嫩多汁(zhi),風味濃、甜,略帶(dai)酸味,單(dan)果(guo)(guo)種(zhong)子數(shu)3-5粒。其可溶性固形(xing)物含(han)量(liang)(liang)(liang)70-76%、總酸≤0.45%、固酸比(bi)≥30:1、可食率(lv)約70-76%,總糖(tang)量(liang)(liang)(liang)含(han)量(liang)(liang)(liang)較(jiao)高(gao),深受(shou)群眾喜愛。
太(tai)平(ping)枇杷(pa)是四川省成都(dou)市(shi)太(tai)平(ping)鎮的(de)(de)特產,太(tai)平(ping)街道(dao)是遠近聞名的(de)(de)“枇杷(pa)之鄉”“天府枇杷(pa)第(di)一鎮”,這里生(sheng)產的(de)(de)枇杷(pa)果(guo)鮮美甘甜,生(sheng)津可口(kou),享有“天上(shang)王母(mu)蟠桃,人(ren)間太(tai)平(ping)枇杷(pa)”的(de)(de)美譽(yu)。