上海枇杷的品種及成熟時間

1、軟條白沙

“軟條白(bai)(bai)沙”被譽為“枇杷中的極品”，為早熟(shu)白(bai)(bai)肉(rou)類(lei)枇杷品種，上海地(di)區5月上中旬(xun)成(cheng)熟(shu)。果(guo)實(shi)呈扁圓(yuan)或(huo)圓(yuan)形(xing)，單果(guo)重約35克(ke)，大果(guo)可(ke)(ke)(ke)達(da)(da)70克(ke)。果(guo)皮呈淡黃色(se)，皮薄易剝，果(guo)肉(rou)呈黃白(bai)(bai)色(se)或(huo)乳(ru)白(bai)(bai)色(se)，肉(rou)質細(xi)嫩，汁多味鮮，風(feng)味濃郁，含糖量(liang)高，可(ke)(ke)(ke)溶性固形(xing)物含量(liang)約為15.5%，個別(bie)可(ke)(ke)(ke)高達(da)(da)20.0%以(yi)(yi)上，可(ke)(ke)(ke)食率可(ke)(ke)(ke)達(da)(da)70%以(yi)(yi)上。

2、白玉

早熟白肉(rou)類枇杷品(pin)種，上海(hai)地區露地栽培5月中下旬成(cheng)熟，設(she)施栽培可(ke)(ke)提早10-15天成(cheng)熟。果實呈扁(bian)圓形，單果重約30克(ke)，大果可(ke)(ke)達50克(ke)。果皮呈淡(dan)黃(huang)色(se)，皮薄易(yi)剝(bo)，果肉(rou)潔白細膩(ni)，酸(suan)甜適口，入口即化。可(ke)(ke)溶性固(gu)形物(wu)含(han)量為12.0-14.6%，可(ke)(ke)食率(lv)可(ke)(ke)達70%以上。

3、白荔枝

中晚(wan)熟白肉(rou)類枇(pi)杷品種，上海地區露(lu)地栽培6月(yue)上中旬成熟。果(guo)(guo)實呈(cheng)(cheng)橢圓形，單(dan)果(guo)(guo)重約35克(ke)，大果(guo)(guo)可(ke)(ke)達70克(ke)。果(guo)(guo)皮呈(cheng)(cheng)淡(dan)黃色，皮薄肉(rou)厚，肉(rou)質細膩，風味酸甜(tian)，可(ke)(ke)溶性固形物含量為(wei)11.0-13.8%，可(ke)(ke)食率可(ke)(ke)達70%以上。

4、火炬

中晚(wan)熟紅肉(rou)類枇(pi)杷(pa)品種，上海地區露地栽(zai)培5月中下旬成熟。果(guo)型大，呈橢(tuo)圓形，平(ping)均單(dan)果(guo)重可達60克以上，與普通的雞蛋不相上下。果(guo)皮呈橙黃色，果(guo)粉稀薄，果(guo)肉(rou)呈橙紅色，甜(tian)酸適口，風味濃郁，可溶(rong)性固形物含(han)量約11.0%，可食率(lv)為70%左右，豐(feng)產性好(hao)，抗性佳，耐儲運。

5、洛陽青

中晚熟紅肉類枇杷品種，上海(hai)地區露地栽培6月上旬成(cheng)熟。果(guo)實呈橢(tuo)圓形，單果(guo)重(zhong)約30克。果(guo)皮呈橙黃(huang)色，成(cheng)熟時果(guo)頂及萼(e)片周圍仍(reng)為青綠色，果(guo)肉呈橙紅(hong)色，肉質稍粗(cu)且致密，風味(wei)酸甜(tian)。可(ke)溶(rong)性固形物(wu)含量(liang)為12.0-13.8%，可(ke)食率可(ke)達(da)70%以上。