一、谷言牛套皮是真的牛肉嗎

牛肉(rou)，自古以來都是中(zhong)國人在食用(yong)肉(rou)類中(zhong)的第二選(xuan)擇，僅次(ci)于豬肉(rou)。因其脂肪含(han)量低，蛋白質含(han)量高，因此享(xiang)有肉(rou)中(zhong)驕子之稱。

而牛套皮位(wei)于牛胸腹部的位(wei)置，在軟皮層(ceng)(ceng)與精(jing)肉(rou)層(ceng)(ceng)之間(jian)，口感鮮嫩，營養(yang)豐(feng)富(fu)。每(mei)頭牛產出量僅十斤(jin)左右(you)，烹(peng)飪工藝復雜，因(yin)此好多(duo)人想吃但苦于沒(mei)有專業的廚(chu)藝，只能“望肉(rou)興(xing)嘆(tan)”。

谷言食(shi)品將百年非遺美(mei)食(shi)——谷言牛(niu)套皮結合傳統(tong)(tong)(tong)工(gong)藝與(yu)現代技術，將制作繁瑣(suo)的(de)步驟(zou)統(tong)(tong)(tong)統(tong)(tong)(tong)搞定，讓大家通過簡單的(de)方式就可以(yi)享受到美(mei)食(shi)。

谷言牛套皮嚴(yan)選食(shi)材，精(jing)選牛胸腹部最柔軟部位的肉為原材料，沿襲傳統秘方，以(yi)18味天(tian)然香辛料入味，經過九道工序：嚴選食(shi)材、手工切塊、靜(jing)腌入味、“文火”慢(man)蒸、真空包裝、急(ji)速冷凍、低溫存儲...，以(yi)及(ji)八(ba)道檢驗，二十(shi)項(xiang)檢測制作(zuo)而成(cheng)，軟嫩鮮香，老少(shao)皆(jie)宜。

谷言牛套皮具有濃厚(hou)的(de)地(di)域特色，以營養價值極(ji)高，口(kou)感香嫩、軟而不爛(lan)，韌而不柴、肉(rou)香綿長、酥軟適(shi)口(kou)等特點，在(zai)正定當地(di)口(kou)口(kou)相傳。在(zai)生產期間保留古老而神秘的(de)制作工(gong)藝(yi)，加上(shang)現在(zai)自動化(hua)生產技術(shu)同步(bu)開展，致力于讓大家吃到健(jian)康、美味的(de)牛套皮。

二、谷言牛套皮怎么樣

谷(gu)言牛套皮(pi)制作(zuo)方便，省時省力，產品(pin)加熱(re)15分鐘即可食用，口感(gan)軟(ruan)嫩鮮(xian)香，老少都愛。

1、精選食材 源頭可溯

谷言(yan)牛(niu)套皮(pi)食材(cai)選自天然(ran)牧場放養的(de)優(you)質牛(niu)種，牛(niu)肉的(de)育肥(fei)、屠宰、排酸、分割等一(yi)系列(lie)過程(cheng)，均經過嚴格的(de)檢(jian)驗檢(jian)疫標準，形(xing)成安全穩定的(de)原料來(lai)源。

2、嚴格檢驗 安全放心

谷言牛套皮從原料到成品，全程采用低溫緩化、真空包裝、急速冷凍等方法，最大限度保留牛肉的(de)原(yuan)汁(zhi)原(yuan)味。產品經(jing)過八道檢(jian)驗，二十項(xiang)檢(jian)測，保(bao)障消費者舌尖上的(de)安全。

3、簡單方便 省時省力

一餐(can)好牛(niu)肉，僅需15分(fen)鐘(zhong)。谷言牛(niu)套(tao)皮，加熱(re)即可食用，讓現(xian)代人吃牛(niu)肉就像吃方(fang)便面一樣簡單。

4、軟嫩鮮香 老少都愛

谷言牛套皮以18味香辛料入味，歷經“千錘百煉”、“文火慢蒸”、“手工切塊”等九道制作工序，成品肉質軟嫩鮮香，老少皆宜。谷言預制菜品牌產品大全>>

谷言

石家莊市惠康食品有限公司

• 發(fa)源地：石家(jia)莊市
• 注冊(ce)資(zi)本：20000萬元(yuan)

石家莊市惠康食品有限公司（以下簡稱公司）位于中國（河北）自由貿易試驗區正定片區，緊鄰石家莊正定國際機場及正定機場高鐵站，位置優越、交通便捷，是集農業種植、養殖、預制菜生產銷售、中高端牛肉和果蔬食品加工銷售、肉類貿易等為一體的大型食品企業。主營產品隨著國內經濟的快速發展和消費者餐飲需求的改變，惠康搶抓機遇，先后創立了“谷言”、“捷百味”、“谷言牧場”、“牛禾谷”等品牌，產品包括預制菜、中高端牛肉、冷藏即食等。公司依托二十多年出口管理經驗，憑借著卓越的產品品質、先進的技術設備，“... 更多>