甌柑什么時候摘最好
甌柑是冬季節水果,在每年的12月到次年的1月(yue)前(qian)后成熟,11月(yue)中(zhong)旬的時候甌柑皮(pi)是(shi)青(qing)綠色的,然(ran)后(hou)隨著時間的沉(chen)淀,慢(man)慢(man)青(qing)黃交替(ti),到了12月中(zhong)旬左右(you)就(jiu)變為黃橙色(se),此時就(jiu)是最(zui)佳的(de)采摘時間,采摘后即可上(shang)市。
“剪”甌柑(gan)(gan)也有講究,都是經(jing)驗累積的技術活,采(cai)用(yong)兩剪法,第一次(ci)果實留長梗(geng)剪下,第二次(ci)齊(qi)果蒂將果梗(geng)截平(ping)整,做(zuo)到輕(qing)拿(na)輕(qing)放(fang),避免損傷甌柑(gan)(gan),剛離(li)枝的甌柑(gan)(gan),青(qing)中暈了黃,似一抹秋光潛進了碧潭(tan),儲存到年后,甌柑(gan)(gan)通(tong)體被黃色滲透,吃(chi)起(qi)來清甜多汁,恰到清味。
甌(ou)柑(gan)果(guo)形端正(zheng),梨形或(huo)高扁圓形,果(guo)頂部凸出;果(guo)皮色澤橙黃色或(huo)金黃色,光滑油亮,果(guo)蒂鮮(xian)綠;果(guo)皮與果(guo)肉(rou)結合緊密,易于剝皮,果(guo)肉(rou)柔軟多汁,清甜可口,初食時略帶微苦。甌(ou)柑(gan)營養價值高,含(han)有多種(zhong)維生素(su),還(huan)含(han)有豐富的過(guo)氧化氫氧化酶,與扛衰老的歧化酶,以及P、K、Ca、Fe、纖維素等人體需要的(de)有機(ji)物和無機(ji)物。
甌柑市場價多少錢一斤
在購買甌(ou)柑的時候,會(hui)發現規(gui)格(ge)大小(xiao)不同,價(jia)格(ge)會(hui)有較大的差異,以10斤(jin)為例,小(xiao)果(一斤(jin)6-8個左右(you))59.9元,中(zhong)果(一斤(jin)4-5個左右)72.9元,大(da)果(一斤3-4個(ge)左(zuo)右)82.9元,特(te)大果(一斤3個左右)92.9元,貢品級(一斤2-3個左(zuo)右(you))119.9元(yuan)。
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甌柑的功效與作用
1、清利咽喉
甌(ou)柑含有(you)大量的維生素、有(you)機酸(suan)等,味甘酸(suan)而性涼,能(neng)夠(gou)清胃熱(re)、利咽(yan)喉、止干(gan)渴,為(wei)胸膈煩熱(re)、口干(gan)欲飲、咽(yan)喉疼痛者的食療良品。
2、降血壓
甌柑含有鈣質和檸檬酸,還有很多的還原糖、維生素C、維生素D等物質,可以降(jiang)壓,增加(jia)冠脈(mo)流量,也有(you)降(jiang)低毛細血管脆性的作用,對高血壓與(yu)肥胖癥患(huan)者有(you)一(yi)定(ding)的作用。
3、降低膽固醇
甌柑含有豐(feng)富的(de)維生素C和尼克酸(suan)等(deng),有降(jiang)低人(ren)體中(zhong)血脂和膽(dan)固醇的作用,故適宜高膽(dan)固醇患者食用。