哈爾濱凍柿子多少錢一斤

凍(dong)柿子和凍(dong)梨是(shi)哈爾(er)濱冬季(ji)水果中最(zui)受歡迎的種(zhong)類，物美價(jia)廉，以2斤為例，100-200g/只(zhi)的凍柿子(zi)售價(jia)14.8元(yuan)，200-250g/只的凍柿子售價15.8元，250-350g/只的凍柿(shi)子售價(jia)16.8元。

備注：以上價格來(lai)源自網絡，僅供參考。

凍(dong)(dong)(dong)柿子的味道更特(te)別，柿子冷凍(dong)(dong)(dong)后再化凍(dong)(dong)(dong)，甜(tian)味和澀味都(dou)更明顯(xian)，凍(dong)(dong)(dong)柿子解凍(dong)(dong)(dong)后，在(zai)外皮上(shang)咬(yao)個口子，里(li)面(mian)的柿子肉(rou)很(hen)軟(ruan)黏，可以直接吸溜著(zhu)吃(chi)，在(zai)吃(chi)的時候(hou)，還可以搭配一些其它的食材(cai)。

哈爾濱凍柿子哪里買

作為哈爾濱的人氣水果，凍柿子可(ke)以(yi)說是(shi)隨處可(ke)見(jian)，買(mai)凍柿子去早市是(shi)不錯的(de)選擇，菜(cai)市場(chang)、商超也可(ke)以(yi)，還可(ke)以(yi)在逛各大(da)(da)景點如中央大(da)(da)街、哈達廣場(chang)、索菲亞大(da)(da)教堂等的(de)時候(hou)在路邊買(mai)，隨買(mai)隨吃，非常方便。

吃凍柿子的注意事項

1、凍柿子皮不能吃

有的(de)(de)人(ren)感到吃凍(dong)柿子(zi)的(de)(de)同時(shi)咀(ju)嚼凍(dong)柿子(zi)皮(pi)比單吃凍(dong)柿子(zi)更(geng)有味道(dao)，其實這(zhe)種吃法(fa)是(shi)不(bu)科學的(de)(de)。因為凍(dong)柿子(zi)中(zhong)的(de)(de)鞣酸絕大多(duo)數集中(zhong)在(zai)(zai)皮(pi)中(zhong)，在(zai)(zai)凍(dong)柿子(zi)脫澀時(shi)，不(bu)可能(neng)將(jiang)其中(zhong)的(de)(de)鞣酸全部脫盡，如果連(lian)皮(pi)一起吃更(geng)容易形成(cheng)胃柿石，尤(you)其是(shi)脫澀工藝不(bu)完善時(shi)，其皮(pi)中(zhong)含的(de)(de)鞣酸更(geng)多(duo)。

2、空腹不能吃凍柿子

凍柿子含有較多的(de)(de)(de)鞣酸(suan)及果膠，在空腹情況下(xia)它們會在胃(wei)(wei)酸(suan)的(de)(de)(de)作(zuo)用下(xia)形成大小(xiao)不等的(de)(de)(de)硬(ying)塊(kuai)(kuai)，如果這些硬(ying)塊(kuai)(kuai)不能通(tong)過幽門到(dao)達小(xiao)腸，就會滯留(liu)在胃(wei)(wei)中形成胃(wei)(wei)柿石，小(xiao)的(de)(de)(de)胃(wei)(wei)柿石最初如杏子核(he)，但會愈積愈大。

如(ru)果胃柿石無法自然(ran)被排出(chu)，那么(me)就會造(zao)成消化道(dao)梗阻(zu)，出(chu)現上腹部劇烈疼痛、嘔(ou)吐、甚至嘔(ou)血(xue)等癥(zheng)狀，曾在手(shou)術中發現大如(ru)拳(quan)頭的胃柿石。如(ru)果胃“有底”的話，就可避(bi)免胃柿(shi)石。

3、不能與含高蛋白食物一起吃

凍(dong)柿子(zi)(zi)還不能(neng)與(yu)含(han)高蛋(dan)白的蟹(xie)、魚、蝦等食(shi)(shi)品一(yi)起吃(chi)。中醫(yi)學中，螃蟹(xie)與(yu)凍(dong)柿子(zi)(zi)都(dou)屬(shu)寒性食(shi)(shi)物，故而不能(neng)同食(shi)(shi)。從現(xian)代醫(yi)學的角(jiao)度(du)來(lai)看，含(han)高蛋(dan)白的蟹(xie)、魚、蝦在鞣酸(suan)的作用下，很易(yi)凝固成塊(kuai)，即胃柿石。