椰(ye)乳(ru)是一種營(ying)養豐富的(de)健康(kang)飲品(pin)，飲用(yong)后能吸收多種對人體(ti)有益(yi)的(de)營(ying)養成分(fen)，如果糖(tang)、葡萄糖(tang)、維生素以及礦物質和多種氨(an)基酸，也能提供人體(ti)代(dai)謝時所需的(de)營(ying)養成分(fen)。

適量(liang)飲用椰乳，能(neng)補充(chong)營(ying)養(yang)，促進身(shen)體代(dai)謝，也能(neng)增強身(shen)體素質。

椰奶中含有(you)大量的(de)脂肪(fang)酸，而(er)且這些脂肪(fang)酸多是不飽(bao)和脂肪(fang)酸，它們(men)進入人體后(hou)可以分解人體內積存的(de)膽固醇(chun)，也能抑制(zhi)脂肪(fang)堆(dui)積，平時飲用后(hou)可以軟化血(xue)管加快血(xue)液流動，對人類高發的(de)高血(xue)脂有(you)緩解作用。