不宜(yi)人群(qun)：糖尿病患者(zhe)不宜(yi)食用(yong)。maigoo小編建(jian)議發胖人群(qun)、老(lao)人、兒童、孕婦、消(xiao)化(hua)能力(li)弱人群(qun)少吃煉(lian)奶比較好(hao)，糖分高，營養并不高，也不是發酵乳，不促(cu)進消(xiao)化(hua)。

不能空腹：煉乳雖然有營(ying)養(yang)，但是(shi)營(ying)養(yang)價值并(bing)沒有牛奶那么高，當它進入(ru)胃中后，一方(fang)會稀釋胃液，另一方(fang)面在(zai)腸道內的(de)停留時間(jian)很短，是(shi)不利于營(ying)養(yang)的(de)吸(xi)收的(de)。

不能久(jiu)煮(zhu)：和牛奶一樣，如(ru)果長時間加(jia)熱的(de)話會破壞(huai)其中的(de)營養(yang)(yang)物質(zhi)，導致出(chu)現沉(chen)淀，降(jiang)低營養(yang)(yang)價值。