大麥茶有一種獨特的清香，我們在吃完韭菜、大蒜或是生魚片這類味道比較重的食物時，喝一點大麥茶能夠清除口腔中的異味。尤其是在冬天，肉類食物食用較多，飲食大麥茶還能幫助促進腸胃的消化。大麥茶具有養胃的功效，對于生活中出現的胸部脹痛或是胃脹等問題都有很好的治療效果。任何年齡段的人都能喝大麥茶，如果孩子出現積食的現象，喝點大麥茶能促進腸胃的蠕動和食物的消化，有胃部保健的功效。經常喝大麥茶，還能起到減肥、美白及提高身體免疫力的功效。