胡姬花是哪個國家的品牌
胡姬花是(shi)新加坡豐益國際在華全(quan)資子(zi)公(gong)司(si)益海嘉里(li)旗(qi)下(xia)的花(hua)生油(you)品牌,胡姬花(hua)對古(gu)(gu)法(fa)榨油(you)技藝(yi)進行了傳承和改(gai)造升華為如(ru)今的“古(gu)(gu)法(fa)六藝(yi)”。胡姬花(hua)在2015年時(shi)被(bei)列(lie)為青(qing)島(dao)非物質(zhi)文化遺產名錄。
胡姬花是金龍魚旗下的嗎
不是(shi)(shi)。胡姬(ji)花(hua)和金龍魚(yu)都(dou)是(shi)(shi)屬于益海嘉里集(ji)團旗下品(pin)牌。胡姬(ji)花(hua)花(hua)生油(you)選用(yong)的(de)原料(liao)是(shi)(shi)山東青(qing)島的(de)上品(pin)花(hua)生,粒粒飽滿,含油(you)量高(gao),香(xiang)味(wei)濃郁,營養豐富。傳承(cheng)古(gu)法小榨(zha)技(ji)藝之精髓,小批(pi)量壓榨(zha)花(hua)生油(you),只取(qu)初榨(zha)花(hua)生油(you)精華。依(yi)古(gu)法全烘烤(kao)的(de)技(ji)藝,精確(que)控制炒制的(de)溫(wen)度(du),最(zui)大限度(du)保留花(hua)生原始香(xiang)味(wei)。
今天的“胡姬花”花開全國,“青島胡姬花、正宗花生油、地道花生香”的品牌形象更是深入人心。而在上世紀初,胡姬花還只是遼寧路90號一家普通的老油坊。生(sheng)產胡姬花花生(sheng)油(you)(you)的(de)(de)(de)工廠(chang)歷史可以追溯到(dao)1918年(nian),近百年(nian)來,雖然榨油(you)(you)的(de)(de)(de)工藝和設備(bei)隨著時(shi)(shi)代(dai)(dai)發展不斷地改良和現代(dai)(dai)化,但(dan)代(dai)(dai)代(dai)(dai)相(xiang)傳的(de)(de)(de)工藝要(yao)訣(jue)卻是繼承和必須保留的(de)(de)(de),如(ru)傳統(tong)炒(chao)料的(de)(de)(de)時(shi)(shi)候(hou)要(yao)掌握火候(hou)要(yao)訣(jue),榨油(you)(you)的(de)(de)(de)時(shi)(shi)候(hou)要(yao)掌握力(li)度和頻(pin)率要(yao)訣(jue),這些演變成(cheng)今(jin)天就(jiu)是焙炒(chao)花生(sheng)的(de)(de)(de)時(shi)(shi)候(hou)如(ru)何掌握溫度,壓榨的(de)(de)(de)時(shi)(shi)候(hou)如(ru)何保持適宜(yi)的(de)(de)(de)出(chu)油(you)(you)溫度和油(you)(you)的(de)(de)(de)香味等。
同時,為了保證品質和花生油的新(xin)鮮度,胡姬花除(chu)了(le)傳(chuan)(chuan)承(cheng)傳(chuan)(chuan)統木榨工(gong)藝(yi)精髓,還依(yi)托國(guo)際(ji)(ji)先進的生產設備,采用與國(guo)際(ji)(ji)標準同(tong)步的質量管(guan)理體系ISO9001、國(guo)際(ji)(ji)環境管(guan)理體系ISO14001及國(guo)際(ji)(ji)食品安全管(guan)理體系ISO22000。
所(suo)以,正宗的胡(hu)姬(ji)花(hua)花(hua)生油可散(san)發地道三(san)重(zhong)香(xiang)(xiang):開蓋噴(pen)香(xiang)(xiang)(打開瓶蓋便能(neng)夠(gou)聞(wen)到香(xiang)(xiang)氣(qi))、加熱(re)綻香(xiang)(xiang)(油倒(dao)入鍋(guo)中加熱(re),香(xiang)(xiang)氣(qi)便會四(si)散(san))、唇齒留香(xiang)(xiang)(由(you)濃香(xiang)(xiang)花(hua)生油烹(peng)制而成的食物(wu),香(xiang)(xiang)味在嘴里(li)更讓(rang)人回味綿長)。而胡(hu)姬(ji)花(hua)締造三(san)重(zhong)留香(xiang)(xiang)的濃香(xiang)(xiang)花(hua)生油,為百(bai)姓(xing)帶(dai)來健康好口福。