香菇是(shi)什么菌類

香(xiang)(xiang)菇屬(shu)(shu)擔子菌(jun)綱(gang)(Basidaiomycetes)、傘菌(jun)目(Agaricales)、口(kou)蘑科(Tricholomatacete)、香(xiang)(xiang)菇屬(shu)(shu)(Lentinus)，學(xue)名(ming)Lentinus edodes，別名(ming)花蕈、香(xiang)(xiang)信、椎(zhui)茸、冬菰、厚菇、花菇。香(xiang)(xiang)菇起源于我(wo)國，是(shi)世界第二大食(shi)用菌(jun)，也是(shi)我(wo)國久負盛名(ming)的(de)珍(zhen)貴食(shi)用菌(jun)，在民(min)間素有“山珍(zhen)”之(zhi)稱。香(xiang)(xiang)菇是(shi)一種食(shi)藥(yao)同(tong)源的(de)食(shi)物，具(ju)有很(hen)高的(de)營(ying)養、藥(yao)用和保(bao)健(jian)價值。

香菇的熱量高嗎

鮮香(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)熱(re)(re)(re)(re)量(liang)(liang)(liang)不(bu)高，每(mei)100克(ke)所(suo)含(han)有(you)(you)(you)的(de)(de)熱(re)(re)(re)(re)量(liang)(liang)(liang)為(wei)26大(da)卡(ka)(ka)，一(yi)個(ge)香(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)大(da)概是10克(ke)左右，所(suo)含(han)有(you)(you)(you)的(de)(de)熱(re)(re)(re)(re)量(liang)(liang)(liang)為(wei)2大(da)卡(ka)(ka)；干(gan)香(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)的(de)(de)熱(re)(re)(re)(re)量(liang)(liang)(liang)相對(dui)較高，每(mei)100克(ke)的(de)(de)干(gan)香(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)所(suo)含(han)有(you)(you)(you)的(de)(de)熱(re)(re)(re)(re)量(liang)(liang)(liang)為(wei)274大(da)卡(ka)(ka)。減(jian)肥(fei)能吃香(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)嗎？減(jian)肥(fei)可以(yi)適(shi)量(liang)(liang)(liang)吃香(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)，不(bu)僅(jin)熱(re)(re)(re)(re)量(liang)(liang)(liang)低，香(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)含(han)有(you)(you)(you)的(de)(de)膳食纖維(wei)還能促消(xiao)化。

香菇產地哪里好

我(wo)國是種植香(xiang)菇最早的國家，已有八百多年(nian)的歷史，香(xiang)菇主要(yao)產地(di)在(zai)我(wo)國的臺灣、廣東、云(yun)南(nan)、貴州、四川、上海(hai)、江(jiang)蘇等地(di)方，此外，湖北隨州、河南(nan)西峽等地(di)的香(xiang)菇也很有名。