黃瓜拌涼皮的做法：

【主料(liao)】：黃(huang)瓜(gua)1根，涼(liang)皮1張

【輔料】：蒜2瓣，醋2勺(shao)(shao)，糖(tang)2勺(shao)(shao)，鹽1勺(shao)(shao)，雞精2勺(shao)(shao)，蠔油(you)1勺(shao)(shao)，芝麻醬1勺(shao)(shao)，辣椒油(you)1勺(shao)(shao)，麻油(you)1勺(shao)(shao)

步驟：

1.將黃瓜切(qie)絲、涼皮切(qie)片，蒜切(qie)碎

2.加醋，加糖

3.加鹽、雞精

4.加芝麻醬、麻油、辣(la)椒(jiao)油

5.調料加好之后攪拌均勻即可

小貼士：

1、喜歡耗油，可以放(fang)點(dian)耗油提鮮(xian)

2、根據自己對(dui)辣椒的(de)喜愛程度放(fang)辣椒油(you)

3、涼皮超(chao)市一般都有賣