自煲仔飯走出廣東(dong)地區(qu)以來(lai),就以其鮮香可(ke)口、回味無(wu)窮的(de)(de)獨(du)特風味受到(dao)人(ren)(ren)們的(de)(de)認可(ke)和(he)青睞,在(zai)人(ren)(ren)們消費需(xu)求不斷增長的(de)(de)有力推動下,煲仔飯(fan)的(de)(de)行業發展前景(jing)十分可(ke)觀(guan),因(yin)此越來(lai)越多人(ren)(ren)想要加入煲仔飯(fan)行業,那么煲仔飯(fan)生意好做嗎?Maigoo小編(bian)依據加盟煲仔飯(fan)的(de)(de)店鋪面積、租金、水電(dian)費用、人(ren)(ren)工費用,以及月(yue)營業額和(he)毛利率等數據,為您分析(xi)一下加盟煲仔飯(fan)的(de)(de)利潤有多大,希望(wang)對您有所幫助。
煲(bao)(bao)(bao)(bao)仔(zi)(zi)飯(fan)(fan)也稱瓦煲(bao)(bao)(bao)(bao)飯(fan)(fan),是(shi)以(yi)砂(sha)鍋作為器皿煮米飯(fan)(fan),由于廣(guang)東稱砂(sha)鍋為煲(bao)(bao)(bao)(bao)仔(zi)(zi),故稱其(qi)為煲(bao)(bao)(bao)(bao)仔(zi)(zi)飯(fan)(fan)。煲(bao)(bao)(bao)(bao)仔(zi)(zi)飯(fan)(fan)的主要種類有臘味煲(bao)(bao)(bao)(bao)仔(zi)(zi)飯(fan)(fan)、香菇滑雞煲(bao)(bao)(bao)(bao)仔(zi)(zi)飯(fan)(fan)、豆豉排(pai)骨煲(bao)(bao)(bao)(bao)仔(zi)(zi)飯(fan)(fan)、白切(qie)雞煲(bao)(bao)(bao)(bao)仔(zi)(zi)飯(fan)(fan)等等,是(shi)粵菜系中的一大特色。
近年來,隨著人(ren)(ren)們飲食口味(wei)(wei)的(de)(de)日漸多(duo)樣化,煲(bao)仔飯(fan)(fan)以其鮮香可(ke)口、回(hui)味(wei)(wei)無(wu)窮的(de)(de)風味(wei)(wei)逐漸受(shou)到人(ren)(ren)們的(de)(de)喜愛,煲(bao)仔飯(fan)(fan)行(xing)業也(ye)因此(ci)得(de)以發展壯大。Maigoo小編認(ren)為,煲(bao)仔飯(fan)(fan)作為風靡全國的(de)(de)粵(yue)菜特色(se),在人(ren)(ren)們對煲(bao)仔飯(fan)(fan)接受(shou)能力和喜愛程度不(bu)斷提高的(de)(de)有力推動下,煲(bao)仔飯(fan)(fan)行(xing)業的(de)(de)發展前(qian)景(jing)十分可(ke)觀,因此(ci)越(yue)(yue)來越(yue)(yue)多(duo)人(ren)(ren)看好煲(bao)仔飯(fan)(fan)市場(chang),展示出(chu)強烈(lie)的(de)(de)加盟意(yi)愿(yuan)。
由于煲(bao)(bao)(bao)仔(zi)(zi)(zi)飯的(de)(de)(de)(de)消費市場十分廣闊,所以整(zheng)體來說做煲(bao)(bao)(bao)仔(zi)(zi)(zi)飯生(sheng)意(yi)有(you)(you)較為(wei)可觀的(de)(de)(de)(de)利潤(run)(run)空間(jian)。選(xuan)(xuan)擇(ze)加盟(meng)代(dai)(dai)理煲(bao)(bao)(bao)仔(zi)(zi)(zi)飯行業,要(yao)(yao)根據(ju)(ju)(ju)自身投(tou)資預算和投(tou)資理念,選(xuan)(xuan)擇(ze)合(he)適的(de)(de)(de)(de)加盟(meng)品(pin)牌。做煲(bao)(bao)(bao)仔(zi)(zi)(zi)飯生(sheng)意(yi)的(de)(de)(de)(de)利潤(run)(run)如(ru)何,能有(you)(you)多少利潤(run)(run),這要(yao)(yao)從不(bu)同的(de)(de)(de)(de)地域、加盟(meng)不(bu)同的(de)(de)(de)(de)品(pin)牌以及(ji)店(dian)面大小的(de)(de)(de)(de)不(bu)同等(deng)方(fang)面來進行分析(xi)。具(ju)體的(de)(de)(de)(de)利潤(run)(run)空間(jian)如(ru)何,并不(bu)會有(you)(you)一個(ge)固(gu)定(ding)值。Maigoo小編(bian)依(yi)據(ju)(ju)(ju)加盟(meng)代(dai)(dai)理煲(bao)(bao)(bao)仔(zi)(zi)(zi)飯的(de)(de)(de)(de)店(dian)鋪面積、租金、水電費用(yong)(yong)、人(ren)工費用(yong)(yong),以及(ji)月營業額和毛利率等(deng)數(shu)據(ju)(ju)(ju),為(wei)您分析(xi)一下加盟(meng)代(dai)(dai)理煲(bao)(bao)(bao)仔(zi)(zi)(zi)飯的(de)(de)(de)(de)利潤(run)(run)有(you)(you)多少。
Maigoo小編需(xu)要(yao)強(qiang)調一下,做煲仔飯(fan)生意的利潤情況(kuang)受當地的經濟發展水平、地理(li)位置等因素影響,各地區或不同品牌下的加盟(meng)利潤也有(you)所不同,以下的數據分析僅(jin)作為您(nin)創業的一個(ge)參考,具(ju)體還需(xu)以實際情況(kuang)為準。
收支項目 | 一線/省會城市 | 二三線/地級城市 | 四五線/縣級城市 |
店鋪面積 | 60㎡ | 60㎡ | 60㎡ |
營業總額(月) | 15萬元 | 12萬元 | 9萬元 |
銷貨成本(月) | 6萬元 | 4.8萬元 | 3.6萬元 |
營業毛利潤(月) | 9萬元 | 7.2萬元 | 5.4萬元 |
房租費用(月) | 1.21萬元 | 1.02萬元 | 8400元 |
廣告費用(月) | 5000元 | 3800元 | 2500元 |
人員工資(月) | 1.65萬元 | 1.35萬元 | 1.05萬元 |
水電費用(月) | 1500元 | 1200元 | 900元 |
變動費用(月) | 5000元 | 4200元 | 3400元 |
營業凈利潤(月) | 4.99萬元 | 3.91萬元 | 2.83萬元 |
利潤測算說明:
1、店(dian)鋪面積(ji):開店(dian)成本分析表中的面積(ji)以(yi)一般(ban)店(dian)鋪大(da)小(xiao)為標(biao)準,僅為參考,具(ju)體請以(yi)實(shi)際為準。
2、營業總額構成:營業收入(ru)(現金)、、微信支付、線上其他(ta)平臺支付、其他(ta)收入(ru)。
3、銷貨(huo)成(cheng)本構成(cheng):期(qi)初存(cun)(cun)(cun)貨(huo)、本期(qi)進貨(huo)、本期(qi)自購貨(huo)、期(qi)末存(cun)(cun)(cun)貨(huo)。(銷貨(huo)成(cheng)本公式=上(shang)月期(qi)初存(cun)(cun)(cun)貨(huo)+本月進貨(huo)-本月未盤點存(cun)(cun)(cun)貨(huo))
4、人員(yuan)工資構(gou)成:薪資費(fei)用、社保費(fei)用、獎金、其他費(fei)用。
5、廣(guang)告(gao)費(fei)用構成:廣(guang)告(gao)設計費(fei)、廣(guang)告(gao)營銷、其他廣(guang)告(gao)費(fei)用。
6、房(fang)租(zu)費用構成(cheng):房(fang)屋租(zu)金(jin)、倉(cang)庫(ku)租(zu)金(jin)、員工(gong)宿舍、其他租(zu)金(jin)。
7、水(shui)電費用構成:水(shui)費、電費。
8、變動(dong)費(fei)用(yong)構成:辦公費(fei)用(yong)、設備維修(xiu)費(fei)、運費(fei)、電話(hua)費(fei)、寬帶費(fei)、快遞費(fei)、交通(tong)費(fei)、培訓費(fei)、其他費(fei)用(yong)。
9、營(ying)業毛利(li)潤=營(ying)業總額-銷貨成本(ben)。
10、營業凈利潤=營業總(zong)額-銷貨成本(ben)-營運(yun)費用。
(以上的收(shou)入、支出、營(ying)運費用僅供參考(kao),具體還需依據實際(ji)情況而定(ding)。投(tou)資有風險,加盟需謹(jin)慎。)