煲仔飯作為(wei)餐飲(yin)市場中(zhong)的(de)熱門(men)品類，隨著人(ren)們物(wu)質生活水(shui)平(ping)的(de)不(bu)斷提高(gao)，在(zai)煲(bao)仔(zi)(zi)(zi)飯(fan)(fan)消費需求持(chi)續(xu)增長(chang)的(de)有力推動下，煲(bao)仔(zi)(zi)(zi)飯(fan)(fan)行業(ye)(ye)所展(zhan)現出的(de)發展(zhan)前(qian)景十分可觀，因此(ci)越(yue)(yue)來越(yue)(yue)多(duo)投資者想要(yao)加(jia)(jia)入煲(bao)仔(zi)(zi)(zi)飯(fan)(fan)行業(ye)(ye)，那么加(jia)(jia)盟煲(bao)仔(zi)(zi)(zi)飯(fan)(fan)生意(yi)怎(zen)么樣？煲(bao)仔(zi)(zi)(zi)飯(fan)(fan)行業(ye)(ye)加(jia)(jia)盟代(dai)理前(qian)景如何呢？Maigoo小編(bian)為(wei)您(nin)整理了煲(bao)仔(zi)(zi)(zi)飯(fan)(fan)行業(ye)(ye)加(jia)(jia)盟代(dai)理的(de)前(qian)景分析，希望對您(nin)有所幫助。
煲(bao)仔(zi)飯(fan)(fan)也稱(cheng)瓦煲(bao)飯(fan)(fan)，是以(yi)砂鍋(guo)作為器皿煮米飯(fan)(fan)，由于(yu)廣(guang)東稱(cheng)砂鍋(guo)為煲(bao)仔(zi)，故稱(cheng)其為煲(bao)仔(zi)飯(fan)(fan)。煲(bao)仔(zi)飯(fan)(fan)的(de)主要種類有臘味煲(bao)仔(zi)飯(fan)(fan)、香菇滑雞煲(bao)仔(zi)飯(fan)(fan)、豆豉(chi)排骨煲(bao)仔(zi)飯(fan)(fan)、白(bai)切雞煲(bao)仔(zi)飯(fan)(fan)等等，是粵菜系中的(de)一(yi)大特色(se)。
近年來(lai)，隨著人們(men)(men)(men)飲食口(kou)味的(de)日漸多樣化，煲(bao)(bao)仔飯(fan)(fan)(fan)以(yi)(yi)其鮮香可口(kou)、回(hui)味無窮的(de)風(feng)味逐漸受到人們(men)(men)(men)的(de)喜愛，煲(bao)(bao)仔飯(fan)(fan)(fan)行業(ye)也因此(ci)得以(yi)(yi)發(fa)展壯大。Maigoo小(xiao)編認為，煲(bao)(bao)仔飯(fan)(fan)(fan)作為風(feng)靡全國的(de)粵菜特色，在(zai)人們(men)(men)(men)對煲(bao)(bao)仔飯(fan)(fan)(fan)接受能力和喜愛程度(du)不(bu)斷提高的(de)有力推動下，煲(bao)(bao)仔飯(fan)(fan)(fan)行業(ye)的(de)發(fa)展前景十分可觀(guan)。
同時Maigoo小編發現(xian)，雖然煲仔飯(fan)行(xing)業(ye)的(de)發展(zhan)勢頭十分強勁，但(dan)是隨著餐飲市場的(de)競爭情況(kuang)日益激烈(lie)，煲仔飯(fan)行(xing)業(ye)性(xing)價(jia)比低、創(chuang)新性(xing)不足(zu)等問題已經嚴重影響(xiang)了煲仔飯(fan)行(xing)業(ye)的(de)發展(zhan)，行(xing)業(ye)總(zong)體(ti)發展(zhan)水平有(you)待(dai)提高(gao)。總(zong)的(de)來說，煲仔飯(fan)行(xing)業(ye)還有(you)很大的(de)上升(sheng)進步空間，因此越來越多人看好煲仔飯(fan)市場，展(zhan)示出強烈(lie)的(de)加盟意愿。
根據相(xiang)關數(shu)據顯示，2017-2021年，我國煲仔(zi)飯行(xing)業(ye)的(de)(de)(de)搜索(suo)指數(shu)基本(ben)呈現(xian)下降(jiang)趨勢，其中搜索(suo)整體(ti)日(ri)(ri)均(jun)值(zhi)從(cong)2017年的(de)(de)(de)1843下降(jiang)至(zhi)(zhi)2021年的(de)(de)(de)1216，搜索(suo)移(yi)動(dong)日(ri)(ri)均(jun)值(zhi)從(cong)2017年的(de)(de)(de)1376下降(jiang)至(zhi)(zhi)2021年的(de)(de)(de)980，降(jiang)幅十分明顯。雖然隨著人們對煲仔(zi)飯的(de)(de)(de)接受能力和喜愛程(cheng)度不(bu)斷提高，煲仔(zi)飯行(xing)業(ye)的(de)(de)(de)消費(fei)市(shi)場(chang)已(yi)經得到顯著擴大，但是(shi)在(zai)競爭十分激烈的(de)(de)(de)餐(can)(can)飲市(shi)場(chang)背(bei)景(jing)下，各類新興餐(can)(can)飲品(pin)類的(de)(de)(de)不(bu)斷涌(yong)現(xian)在(zai)一定(ding)程(cheng)度上還是(shi)影響(xiang)了(le)煲仔(zi)飯行(xing)業(ye)的(de)(de)(de)發(fa)(fa)展(zhan)。盡管(guan)如此，人們對煲仔(zi)飯的(de)(de)(de)消費(fei)需求仍(reng)十分可(ke)觀，所(suo)以總體(ti)來說(shuo)煲仔(zi)飯行(xing)業(ye)的(de)(de)(de)發(fa)(fa)展(zhan)態勢仍(reng)較為良(liang)好(hao)。
從百度指數煲仔飯的地域分布情況來看，華東地區和華南地區的搜索量是最大的，其次是華北、華中、西南地區，東北和西北搜索量相對來說較少。廣東、江蘇、浙江、山東、北京這五個省份的消費者對煲仔飯的關注度較高。從數據上看，我國北京、上海、深圳、廣州、杭州這五個城市的煲仔飯潛在消費市場是最大的。在華東和華南地區加盟煲(bao)仔飯開店創業(ye)，是一(yi)個(ge)不錯的選擇。
解析：根據相關數據顯示，除2020年受新冠疫情影響我國餐飲行業市場規模有所下降外，2016-2021年，我國餐飲行業的市場規模整體呈現增長趨勢，從2016年的3.6萬億元增長至2021年的4.7萬億元，預計2024年可達6.6萬億元。近年來，隨著人們生活條件的不斷改善，在人們對餐飲消費支出持續增加的推動下，餐飲行業的市場規模持續擴大。煲仔飯作為我國餐飲行業中的熱門品類，在人們消費水平不斷提高和餐飲(yin)行(xing)業(ye)可觀發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)前(qian)景等利好因素的(de)影響(xiang)下，煲仔(zi)飯行(xing)業(ye)所展(zhan)(zhan)(zhan)現(xian)出來(lai)的(de)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)態勢良好，行(xing)業(ye)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)空(kong)間十分廣闊。
近年來，隨著(zhu)人(ren)們(men)品(pin)(pin)牌意識(shi)的(de)(de)(de)不斷增(zeng)強(qiang)，人(ren)們(men)在購物(wu)消費時的(de)(de)(de)品(pin)(pin)牌傾(qing)向也(ye)日益(yi)突出。“煲仔(zi)皇(huang)(huang)”作為煲仔(zi)飯行(xing)業(ye)的(de)(de)(de)知名品(pin)(pin)牌，自(zi)煲仔(zi)皇(huang)(huang)公(gong)司于2012年成立以來，目前已完成了數(shu)百至數(shu)千(qian)萬元的(de)(de)(de)三輪融資，并且在全國的(de)(de)(de)已開業(ye)門店已超100家。Maigoo小編認(ren)為，煲仔(zi)皇(huang)(huang)這類連鎖(suo)品(pin)(pin)牌的(de)(de)(de)迅(xun)猛發展，不僅意味著(zhu)人(ren)們(men)品(pin)(pin)牌意識(shi)的(de)(de)(de)增(zeng)強(qiang)正(zheng)有(you)力推(tui)動著(zhu)各大(da)連鎖(suo)品(pin)(pin)牌的(de)(de)(de)日益(yi)壯大(da)，而且也(ye)進一步凸顯了煲仔(zi)飯行(xing)業(ye)不可避免(mian)的(de)(de)(de)連鎖(suo)化趨勢，行(xing)業(ye)總體發展水平也(ye)將得(de)到進一步提高。
煲(bao)(bao)仔(zi)(zi)(zi)飯(fan)雖然作(zuo)為粵菜(cai)系中(zhong)的(de)(de)(de)(de)一大(da)特(te)色，其鮮香可(ke)口、回味(wei)無窮的(de)(de)(de)(de)風(feng)味(wei)俘獲(huo)了眾多消(xiao)費者的(de)(de)(de)(de)喜(xi)愛，但是由于煲(bao)(bao)仔(zi)(zi)(zi)飯(fan)行(xing)業整(zheng)體的(de)(de)(de)(de)創新性(xing)不(bu)足、菜(cai)品(pin)可(ke)復制性(xing)高(gao)，所以(yi)對于當下口味(wei)日(ri)益多樣化，并且(qie)喜(xi)歡(huan)嘗(chang)試不(bu)同新品(pin)的(de)(de)(de)(de)消(xiao)費者來說(shuo)，煲(bao)(bao)仔(zi)(zi)(zi)飯(fan)菜(cai)品(pin)、口味(wei)的(de)(de)(de)(de)單一性(xing)在激烈的(de)(de)(de)(de)市場競爭環(huan)境中(zhong)并不(bu)具備突出優勢。Maigoo小編認為，隨著各大(da)品(pin)牌日(ri)益重視(shi)煲(bao)(bao)仔(zi)(zi)(zi)飯(fan)口味(wei)、食材，以(yi)及門店特(te)色的(de)(de)(de)(de)創新升(sheng)級，創新逐(zhu)漸(jian)成為煲(bao)(bao)仔(zi)(zi)(zi)飯(fan)行(xing)業的(de)(de)(de)(de)發展(zhan)重點，行(xing)業也因此(ci)迎來新的(de)(de)(de)(de)發展(zhan)機遇(yu)和挑戰。
近年來(lai)，隨著人(ren)們(men)生(sheng)活(huo)節奏的(de)(de)(de)(de)不(bu)(bu)(bu)斷加快(kuai)，各類外(wai)賣(mai)(mai)平臺的(de)(de)(de)(de)不(bu)(bu)(bu)斷發展(zhan)壯大不(bu)(bu)(bu)僅(jin)在(zai)一定程度(du)上改變了(le)人(ren)們(men)的(de)(de)(de)(de)生(sheng)活(huo)方(fang)式(shi)，而且在(zai)外(wai)賣(mai)(mai)平臺日益滲透(tou)的(de)(de)(de)(de)影(ying)響下(xia)，大多數行業的(de)(de)(de)(de)發展(zhan)格局也(ye)因此有所不(bu)(bu)(bu)同。Maigoo小編認(ren)為，對于煲仔(zi)飯這類餐飲品類來(lai)說，外(wai)賣(mai)(mai)平臺的(de)(de)(de)(de)進一步滲入除了(le)能有效擴大煲仔(zi)飯的(de)(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)費(fei)市場外(wai)，在(zai)疫情時代下(xia)，外(wai)賣(mai)(mai)這類無接觸配送的(de)(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)費(fei)方(fang)式(shi)也(ye)符(fu)合人(ren)們(men)對于防疫的(de)(de)(de)(de)需求，并且還能有效縮短(duan)因為堂食等候而消(xiao)(xiao)耗的(de)(de)(de)(de)時間。在(zai)眾多因素的(de)(de)(de)(de)影(ying)響下(xia)，煲仔(zi)飯外(wai)賣(mai)(mai)銷售的(de)(de)(de)(de)占(zhan)比將進一步得到提高。
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