煲仔飯作為(wei)餐飲市場中(zhong)的(de)(de)熱門(men)品(pin)類,隨著(zhu)人(ren)們物質生活水平的(de)(de)不斷提(ti)高,在(zai)煲(bao)(bao)仔(zi)飯(fan)消費需求持續增長的(de)(de)有力(li)推(tui)動(dong)下(xia),煲(bao)(bao)仔(zi)飯(fan)行(xing)業(ye)(ye)所展現出的(de)(de)發(fa)展前(qian)景(jing)十分可觀,因(yin)此越來越多投資者(zhe)想要加入煲(bao)(bao)仔(zi)飯(fan)行(xing)業(ye)(ye),那(nei)么(me)加盟(meng)煲(bao)(bao)仔(zi)飯(fan)生意怎么(me)樣?煲(bao)(bao)仔(zi)飯(fan)行(xing)業(ye)(ye)加盟(meng)代理(li)前(qian)景(jing)如何呢?Maigoo小(xiao)編為(wei)您整理(li)了煲(bao)(bao)仔(zi)飯(fan)行(xing)業(ye)(ye)加盟(meng)代理(li)的(de)(de)前(qian)景(jing)分析,希望對您有所幫助。
煲(bao)(bao)(bao)仔(zi)飯(fan)(fan)也稱瓦煲(bao)(bao)(bao)飯(fan)(fan),是以砂鍋作為器皿煮米飯(fan)(fan),由(you)于廣東稱砂鍋為煲(bao)(bao)(bao)仔(zi),故稱其為煲(bao)(bao)(bao)仔(zi)飯(fan)(fan)。煲(bao)(bao)(bao)仔(zi)飯(fan)(fan)的主要種類有臘味煲(bao)(bao)(bao)仔(zi)飯(fan)(fan)、香菇滑雞煲(bao)(bao)(bao)仔(zi)飯(fan)(fan)、豆(dou)豉排骨煲(bao)(bao)(bao)仔(zi)飯(fan)(fan)、白切雞煲(bao)(bao)(bao)仔(zi)飯(fan)(fan)等(deng)(deng)等(deng)(deng),是粵菜系中的一大特色。
近(jin)年來,隨著人們飲食口味(wei)的日漸多樣化,煲(bao)仔飯(fan)(fan)以其鮮香可口、回味(wei)無窮的風味(wei)逐漸受到人們的喜(xi)愛,煲(bao)仔飯(fan)(fan)行業(ye)也因此得以發展(zhan)壯大。Maigoo小編認為,煲(bao)仔飯(fan)(fan)作為風靡全國的粵菜特色,在人們對(dui)煲(bao)仔飯(fan)(fan)接受能力(li)和喜(xi)愛程(cheng)度不斷(duan)提高(gao)的有力(li)推動下,煲(bao)仔飯(fan)(fan)行業(ye)的發展(zhan)前景(jing)十分可觀。
同時(shi)Maigoo小編發現,雖然煲仔(zi)(zi)飯(fan)行(xing)業的(de)發展勢頭十分強勁,但是隨著餐飲市場(chang)的(de)競爭情(qing)況日益激(ji)烈,煲仔(zi)(zi)飯(fan)行(xing)業性價比低(di)、創(chuang)新性不足等問(wen)題(ti)已(yi)經嚴重影響了煲仔(zi)(zi)飯(fan)行(xing)業的(de)發展,行(xing)業總(zong)(zong)體發展水平有待(dai)提高。總(zong)(zong)的(de)來(lai)(lai)說,煲仔(zi)(zi)飯(fan)行(xing)業還有很大的(de)上升(sheng)進步(bu)空間,因此越來(lai)(lai)越多(duo)人看好煲仔(zi)(zi)飯(fan)市場(chang),展示出(chu)強烈的(de)加盟意愿。
根據相(xiang)關數(shu)據顯示,2017-2021年,我(wo)國煲(bao)(bao)仔(zi)(zi)飯(fan)(fan)(fan)(fan)行(xing)業的(de)搜索(suo)指數(shu)基本呈現下降(jiang)(jiang)趨勢,其中搜索(suo)整體日均(jun)值從(cong)(cong)2017年的(de)1843下降(jiang)(jiang)至(zhi)2021年的(de)1216,搜索(suo)移動日均(jun)值從(cong)(cong)2017年的(de)1376下降(jiang)(jiang)至(zhi)2021年的(de)980,降(jiang)(jiang)幅(fu)十分明顯。雖然隨著(zhu)人們對煲(bao)(bao)仔(zi)(zi)飯(fan)(fan)(fan)(fan)的(de)接受能力(li)和喜愛程(cheng)度(du)不斷提高,煲(bao)(bao)仔(zi)(zi)飯(fan)(fan)(fan)(fan)行(xing)業的(de)消費市場已經得到顯著(zhu)擴大,但是(shi)在競爭十分激(ji)烈的(de)餐飲市場背(bei)景下,各類(lei)新興餐飲品類(lei)的(de)不斷涌現在一定(ding)程(cheng)度(du)上還是(shi)影響了煲(bao)(bao)仔(zi)(zi)飯(fan)(fan)(fan)(fan)行(xing)業的(de)發(fa)展。盡管如此,人們對煲(bao)(bao)仔(zi)(zi)飯(fan)(fan)(fan)(fan)的(de)消費需求仍十分可觀,所以總體來說煲(bao)(bao)仔(zi)(zi)飯(fan)(fan)(fan)(fan)行(xing)業的(de)發(fa)展態勢仍較為良好。
從百度指數煲仔飯的地域分布情況來看,華東地區和華南地區的搜索量是最大的,其次是華北、華中、西南地區,東北和西北搜索量相對來說較少。廣東、江蘇、浙江、山東、北京這五個省份的消費者對煲(bao)仔飯的關注度較高。從數據上看,我國北京、上海、深圳、廣州、杭州這五個城市的煲(bao)仔飯潛在消費市場是最大的。在華東和華南地區加盟煲(bao)仔(zi)飯開店創業(ye),是一個不錯的(de)選擇。
解析:根據相關數據顯示,除2020年受新冠疫情影響我國餐飲行業市場規模有所下降外,2016-2021年,我國餐飲行業的市場規模整體呈現增長趨勢,從2016年的3.6萬億元增長至2021年的4.7萬億元,預計2024年可達6.6萬億元。近年來,隨著人們生活條件的不斷改善,在人們對餐飲消費支出持續增加的推動下,餐飲行業的市場規模持續擴大。煲仔飯作為我國餐飲行業中的熱門品類,在人們消費水平不斷提高和餐飲(yin)行業可觀(guan)發(fa)展(zhan)前景等利好(hao)因素的(de)影(ying)響下,煲仔飯(fan)行業所展(zhan)現出來的(de)發(fa)展(zhan)態勢良(liang)好(hao),行業發(fa)展(zhan)空間十分廣闊。
近年來,隨著人們品(pin)牌(pai)意(yi)識的(de)(de)(de)不斷增強,人們在(zai)購物消費時的(de)(de)(de)品(pin)牌(pai)傾向也日益(yi)突出。“煲(bao)仔(zi)皇(huang)”作為煲(bao)仔(zi)飯行業的(de)(de)(de)知名品(pin)牌(pai),自煲(bao)仔(zi)皇(huang)公(gong)司于2012年成立以來,目前(qian)已(yi)完成了數(shu)百至(zhi)數(shu)千萬元的(de)(de)(de)三輪融資,并且在(zai)全國的(de)(de)(de)已(yi)開業門(men)店(dian)已(yi)超(chao)100家。Maigoo小編認為,煲(bao)仔(zi)皇(huang)這(zhe)類連(lian)鎖(suo)品(pin)牌(pai)的(de)(de)(de)迅猛發(fa)展(zhan),不僅(jin)意(yi)味著人們品(pin)牌(pai)意(yi)識的(de)(de)(de)增強正有力推(tui)動著各大(da)連(lian)鎖(suo)品(pin)牌(pai)的(de)(de)(de)日益(yi)壯大(da),而且也進一(yi)(yi)步(bu)凸(tu)顯(xian)了煲(bao)仔(zi)飯行業不可避免的(de)(de)(de)連(lian)鎖(suo)化趨勢,行業總體發(fa)展(zhan)水平也將得到(dao)進一(yi)(yi)步(bu)提高。
煲(bao)(bao)仔(zi)(zi)(zi)飯雖然作為粵(yue)菜系中的(de)(de)(de)一(yi)大特色,其鮮香(xiang)可(ke)口(kou)(kou)(kou)、回味(wei)(wei)(wei)無窮的(de)(de)(de)風味(wei)(wei)(wei)俘(fu)獲了眾多消(xiao)費(fei)(fei)者的(de)(de)(de)喜(xi)愛,但是(shi)由于(yu)(yu)煲(bao)(bao)仔(zi)(zi)(zi)飯行(xing)業(ye)整(zheng)體(ti)的(de)(de)(de)創(chuang)新(xin)(xin)性不(bu)足(zu)、菜品可(ke)復制性高,所以(yi)對于(yu)(yu)當(dang)下口(kou)(kou)(kou)味(wei)(wei)(wei)日(ri)益多樣化,并(bing)且(qie)喜(xi)歡嘗(chang)試不(bu)同新(xin)(xin)品的(de)(de)(de)消(xiao)費(fei)(fei)者來說,煲(bao)(bao)仔(zi)(zi)(zi)飯菜品、口(kou)(kou)(kou)味(wei)(wei)(wei)的(de)(de)(de)單一(yi)性在激(ji)烈的(de)(de)(de)市場(chang)競(jing)爭環境中并(bing)不(bu)具備(bei)突(tu)出優(you)勢。Maigoo小編認為,隨(sui)著(zhu)各大品牌日(ri)益重視煲(bao)(bao)仔(zi)(zi)(zi)飯口(kou)(kou)(kou)味(wei)(wei)(wei)、食材,以(yi)及門店(dian)特色的(de)(de)(de)創(chuang)新(xin)(xin)升(sheng)級,創(chuang)新(xin)(xin)逐(zhu)漸成(cheng)為煲(bao)(bao)仔(zi)(zi)(zi)飯行(xing)業(ye)的(de)(de)(de)發(fa)展重點,行(xing)業(ye)也因(yin)此迎來新(xin)(xin)的(de)(de)(de)發(fa)展機遇和(he)挑戰(zhan)。
近年來(lai)(lai),隨(sui)著人(ren)們(men)生活(huo)節(jie)奏的(de)(de)不斷(duan)(duan)加(jia)快,各類外(wai)(wai)賣(mai)平臺(tai)的(de)(de)不斷(duan)(duan)發(fa)展(zhan)壯(zhuang)大不僅在一定程(cheng)度(du)上改變了人(ren)們(men)的(de)(de)生活(huo)方(fang)式(shi),而(er)且在外(wai)(wai)賣(mai)平臺(tai)日益滲透的(de)(de)影響下(xia),大多(duo)數行業的(de)(de)發(fa)展(zhan)格局也因此有所不同。Maigoo小編認為,對(dui)于(yu)煲仔飯這類餐(can)飲品類來(lai)(lai)說,外(wai)(wai)賣(mai)平臺(tai)的(de)(de)進一步(bu)滲入(ru)除了能(neng)有效(xiao)擴(kuo)大煲仔飯的(de)(de)消(xiao)(xiao)費市場外(wai)(wai),在疫(yi)情(qing)時代下(xia),外(wai)(wai)賣(mai)這類無接觸配送(song)的(de)(de)消(xiao)(xiao)費方(fang)式(shi)也符(fu)合人(ren)們(men)對(dui)于(yu)防疫(yi)的(de)(de)需(xu)求,并(bing)且還能(neng)有效(xiao)縮短因為堂食等候而(er)消(xiao)(xiao)耗的(de)(de)時間(jian)。在眾多(duo)因素的(de)(de)影響下(xia),煲仔飯外(wai)(wai)賣(mai)銷售的(de)(de)占比將進一步(bu)得到提高。