被陶瓷水果刀割傷要打破傷風嗎
意外(wai)傷(shang)害傷(shang)口都(dou)有(you)得破傷(shang)風(feng)的可(ke)能(neng)性(xing),因為這個是厭氧菌感染(ran),如果(guo)(guo)傷(shang)口比(bi)較深的和刀比(bi)較臟,破傷(shang)風(feng)的幾率更大。被陶瓷水(shui)果(guo)(guo)刀割傷(shang)建議先用(yong)清水(shui)或者肥皂水(shui)沖(chong)洗切(qie)口,局部碘伏消(xiao)毒,如果(guo)(guo)水(shui)果(guo)(guo)刀不干凈,可(ke)以考慮(lv)注射破傷(shang)風(feng)類毒素。到醫院(yuan)打(da)破傷(shang)風(feng)疫(yi)苗最好(hao)二(er)十(shi)四小(xiao)(xiao)時(shi)內打(da)針(zhen),超(chao)過四十(shi)八(ba)小(xiao)(xiao)時(shi)就沒有(you)效果(guo)(guo)了。即(ji)使不去醫院(yuan)打(da)針(zhen)也要做好(hao)消(xiao)毒處理,預(yu)防感染(ran)。
如何正確使用陶瓷刀具
1、陶(tao)瓷刀由于(yu)(yu)特(te)殊(shu)的(de)性能,硬(ying)度僅次于(yu)(yu)金(jin)剛(gang)石,所以處理(li)食物時(shi)請勿將其當剁刀使用(yong),并應避免重摔或(huo)外力撞擊,防止刀鋒跌落,以免造(zao)成陶(tao)瓷刀刃缺角或(huo)斷裂。陶(tao)瓷刀可(ke)用(yong)于(yu)(yu)切,削等,但(dan)不可(ke)用(yong)于(yu)(yu)砍、砸、撬(qiao)、剔。特(te)別不可(ke)用(yong)于(yu)(yu)砍骨頭和切冰凍(dong)食品(pin)。
2、刀(dao)具用完后,可使(shi)用清水(shui)和洗潔劑清洗,清洗完使(shi)其(qi)自然涼(liang)干后,即可置(zhi)于刀(dao)架(jia)上或(huo)收藏于刀(dao)具盒內。
3、刀刃本身鋒利(li)易(yi)割(ge)傷手,存放時應特別(bie)小心,應注意勿使(shi)孩(hai)童接(jie)觸,以免誤用。
4、陶瓷刀應配合木、竹(zhu)等砧(zhen)板(ban)使(shi)用,與抗菌砧(zhen)板(ban)一同(tong)使(shi)用更(geng)佳,但應避免在石質砧(zhen)板(ban)上使(shi)用,請勿使(shi)之受高溫,不要使(shi)用高溫消毒碗柜消毒(手柄不耐(nai)高溫)。
5、避免重(zhong)摔或外力撞擊,好的陶瓷(ci)刀(dao)具(ju)也要注意使用方法(fa),才能發揮刀(dao)具(ju)最大的用途,保持陶瓷(ci)刀(dao)具(ju)更長的使用壽命。
使用陶瓷刀注意事項
1、使用中請(qing)對刀刃部分(fen)格外留意,刃部極(ji)其(qi)鋒利(li)。
2、請遠(yuan)離兒童,將(jiang)菜刀(dao)放到幼兒無法(fa)接觸到的地方(fang)保管。
3、請使用木制或塑料(liao)制的案板(ban),避(bi)免在石質砧板(ban)上使用。
4、請勿(wu)在高空中拋下(xia)刀會讓刀破碎。
5、請勿(wu)用刀敲、撬、摔(shuai)和撞(zhuang)擊,不要(yao)把刀當杠桿使用。
6、在削切的過(guo)程中(zhong)不要扭(niu)曲了刀。
7、請勿用陶瓷菜刀切(qie)冷凍(或未完全解凍)食品、生年糕、帶骨肉(rou)以及魚、蟹等硬物。
8、不要(yao)在洗碗機中洗陶瓷刀,應在溫水(shui)中用洗滌劑慢慢的用手擦拭。
9、將陶瓷(ci)刀放在刀座或者其它穩定(ding)的環境中(zhong)。
10、請(qing)勿自(zi)己試(shi)著磨刀(dao),除非您(nin)有金(jin)剛石磨具。
11、陶瓷(ci)刀并不是完(wan)全取(qu)代金(jin)(jin)屬刀具(ju),但是50%以上的(de)工作(zuo)都完(wan)成的(de)比金(jin)(jin)屬刀具(ju)好,建(jian)議陶瓷(ci)刀和金(jin)(jin)屬刀要(yao)搭(da)配(pei)使(shi)用。
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