被陶瓷水果刀割傷要打破傷風嗎
意(yi)外傷害傷口都有得破傷風的(de)可能性(xing),因為這個是厭(yan)氧菌感(gan)(gan)染,如(ru)果(guo)(guo)(guo)傷口比較深(shen)的(de)和(he)刀(dao)比較臟,破傷風的(de)幾率更大。被陶瓷水果(guo)(guo)(guo)刀(dao)割(ge)傷建議先用清水或(huo)者肥(fei)皂(zao)水沖(chong)洗(xi)切(qie)口,局部(bu)碘伏(fu)消(xiao)毒,如(ru)果(guo)(guo)(guo)水果(guo)(guo)(guo)刀(dao)不干凈,可以考慮(lv)注射破傷風類毒素。到(dao)醫(yi)(yi)院(yuan)打破傷風疫苗最好二十(shi)(shi)四小時(shi)內打針,超過(guo)四十(shi)(shi)八小時(shi)就沒有效(xiao)果(guo)(guo)(guo)了。即(ji)使(shi)不去醫(yi)(yi)院(yuan)打針也要(yao)做好消(xiao)毒處(chu)理,預防感(gan)(gan)染。
如何正確使用陶瓷刀具
1、陶瓷刀(dao)由于(yu)特殊的性(xing)能,硬度僅(jin)次于(yu)金剛石(shi),所以處理食物時請勿將其(qi)當剁刀(dao)使(shi)用,并應避(bi)免(mian)(mian)重(zhong)摔或外(wai)力撞擊,防止刀(dao)鋒跌(die)落,以免(mian)(mian)造(zao)成陶瓷刀(dao)刃缺角或斷(duan)裂。陶瓷刀(dao)可用于(yu)切,削等,但不可用于(yu)砍、砸(za)、撬(qiao)、剔。特別(bie)不可用于(yu)砍骨(gu)頭和(he)切冰凍食品。
2、刀(dao)具(ju)用完(wan)后(hou),可(ke)使用清(qing)水和洗(xi)潔劑清(qing)洗(xi),清(qing)洗(xi)完(wan)使其(qi)自然涼干后(hou),即可(ke)置于刀(dao)架上(shang)或收(shou)藏于刀(dao)具(ju)盒內。
3、刀刃本(ben)身(shen)鋒利(li)易(yi)割傷手,存放時應特別小心,應注意勿使孩童(tong)接觸,以免誤用。
4、陶瓷(ci)刀應配合木、竹等(deng)砧板(ban)使(shi)(shi)用(yong),與抗菌砧板(ban)一同使(shi)(shi)用(yong)更佳,但應避免(mian)在石質砧板(ban)上使(shi)(shi)用(yong),請勿使(shi)(shi)之(zhi)受高溫(wen),不要使(shi)(shi)用(yong)高溫(wen)消(xiao)毒碗柜消(xiao)毒(手柄不耐(nai)高溫(wen))。
5、避免重摔(shuai)或外力撞(zhuang)擊,好(hao)的(de)陶瓷(ci)刀(dao)具也要注意(yi)使用(yong)方法,才能發揮刀(dao)具最大的(de)用(yong)途,保持(chi)陶瓷(ci)刀(dao)具更(geng)長的(de)使用(yong)壽命(ming)。
使用陶瓷刀注意事項
1、使(shi)用中請對刀(dao)刃(ren)部分格外留意,刃(ren)部極其鋒利。
2、請遠離兒童,將菜刀放到幼兒無法接觸到的地方保(bao)管。
3、請(qing)使(shi)用木制或塑料制的案板,避免在石質砧板上使(shi)用。
4、請勿在高空中拋下刀(dao)會讓刀(dao)破碎(sui)。
5、請(qing)勿(wu)用刀敲、撬、摔(shuai)和撞(zhuang)擊(ji),不要把(ba)刀當杠桿使用。
6、在削切的過(guo)程中不(bu)要扭曲了(le)刀。
7、請(qing)勿用陶瓷菜(cai)刀(dao)切(qie)冷凍(dong)(或未完全解凍(dong))食品、生年糕(gao)、帶骨肉(rou)以(yi)及魚、蟹等硬物。
8、不要(yao)在(zai)洗碗機中(zhong)洗陶瓷刀,應在(zai)溫水中(zhong)用洗滌劑慢慢的(de)用手擦拭。
9、將(jiang)陶(tao)瓷(ci)刀放(fang)在刀座或(huo)者其它穩定的環境中。
10、請(qing)勿自己試著磨(mo)刀(dao),除非您有金剛石磨(mo)具。
11、陶瓷刀(dao)并不是完全取(qu)代金屬(shu)刀(dao)具,但是50%以上(shang)的(de)(de)工作都完成的(de)(de)比金屬(shu)刀(dao)具好(hao),建議陶瓷刀(dao)和金屬(shu)刀(dao)要搭(da)配(pei)使(shi)用。
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