北(bei)(bei)(bei)京是世界第(di)八(ba)大“美食之(zhi)城”，北(bei)(bei)(bei)京小吃粗略(lve)統計，大約有600多種，保留下來的有100多種。比較有名的有北(bei)(bei)(bei)京烤鴨、果脯、炸醬面(mian)、炒(chao)肝、爆(bao)肚、鹵煮火燒、驢打滾、八(ba)寶(bao)飯(fan)、冰糖葫(hu)蘆、豆汁、面(mian)茶、北(bei)(bei)(bei)京酥糖等等。【北京美食攻略>>】

廣東小(xiao)吃(chi)屬(shu)嶺南風味，多(duo)來(lai)源于民間(jian)，大(da)都被流傳下來(lai)而成為傳統名(ming)食。比較有(you)名(ming)的有(you)腸粉、糯米雞、咸煎(jian)餅、綠豆沙(sha)、佛山(shan)盲公餅、西樵大(da)餅、九江煎(jian)堆、陳村粉、大(da)良(liang)蹦砂(sha)、南乳花生肉(rou)、平洲福肉(rou)餅、潮州牛肉(rou)丸等(deng)等(deng)。【廣東美食攻略>>】

浙江小(xiao)吃品(pin)種繁多，選用(yong)材(cai)料(liao)廣泛而精細，形(xing)成自己的特殊(shu)工藝。比(bi)較有名的有酥(su)油餅(bing)、寧波(bo)湯(tang)圓、紹興(xing)臭豆腐、嘉興(xing)粽子(zi)、片兒(er)川、定勝(sheng)糕、蔥(cong)包(bao)檜兒(er)、貓耳朵、麥餅(bing)筒、小(xiao)籠湯(tang)包(bao)、油墩(dun)子(zi)、縉云燒餅(bing)、敲肉羹等(deng)等(deng)。【浙江美食攻略>>】

湖北小(xiao)吃多(duo)種(zhong)多(duo)樣，主(zhu)要由(you)武(wu)漢(han)(han)小(xiao)吃、荊沙小(xiao)吃、襄陽(yang)小(xiao)吃、恩施民族小(xiao)吃等組合(he)而成。比較有名(ming)的孝感麻糖、武(wu)漢(han)(han)鴨(ya)脖、宜城板(ban)鴨(ya)、面(mian)(mian)窩、豆皮、熱干面(mian)(mian)、云夢魚面(mian)(mian)、東坡餅(bing)、黃(huang)石港餅(bing)、鄖陽(yang)三合(he)湯、荊州魚糕等等。【湖北美食攻略>>】

四(si)川是有名的天(tian)府之國，除(chu)了美(mei)景(jing)、美(mei)人之外，美(mei)食(shi)是必(bi)不可少的部分。比較有名的有郫縣豆瓣、四(si)川臘肉、四(si)川泡菜、張(zhang)飛牛肉、川北涼粉、鐘水(shui)餃(jiao)、擔(dan)擔(dan)面、賴(lai)湯圓、韓包子、龍(long)抄(chao)手、三合(he)泥、三大炮(pao)、辣豆花等(deng)(deng)等(deng)(deng)。【四川美食攻略>>】

重慶(qing)美食(shi)以麻、辣、鮮(xian)、嫩、燙為重點，是眾多美食(shi)愛好者爭先恐后(hou)去探(tan)究的地方之(zhi)一。比較有(you)名的重慶(qing)小吃(chi)有(you)酸辣粉、紅油(you)抄手、蹄花湯(tang)、重慶(qing)小面、麻辣豆花、烤腦花、串串香、油(you)醪糟、山城小湯(tang)圓、擔(dan)擔(dan)面等(deng)等(deng)。【重慶美食攻略>>】

云南(nan)有著"一(yi)天(tian)吃(chi)四(si)季，十餐不(bu)同味"的(de)美食，比(bi)較有名的(de)過橋米(mi)線、宣威火腿、云南(nan)鮮花(hua)餅(bing)、云南(nan)十八怪、騰沖餌絲、呈貢涼(liang)拌豌豆粉、蟮魚米(mi)線、石屏燒豆腐、大理雞絲涼(liang)米(mi)線、摩登粑粑、彝族坨坨肉、普米(mi)飯腸等(deng)等(deng)。【云南美食攻略>>】

海(hai)南小吃品種多樣，有海(hai)南省最(zui)有名的文昌雞、加(jia)積鴨、和樂蟹、東山羊(yang)，此外，海(hai)南粉、清補涼、煎(jian)棕也都是(shi)那(nei)里有名的小吃，另一特色就(jiu)是(shi)以海(hai)南盛產(chan)的椰子制成的美食(shi)更是(shi)不(bu)容錯過。【海南美食攻略>>】

天津得(de)天獨(du)厚的地理位置，匯(hui)集了八方(fang)來(lai)客(ke)，也帶來(lai)了八方(fang)美(mei)食，構成了天津特色的津門(men)美(mei)食。比較有名的天津小吃有狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕(gao)、鍋巴菜(cai)、煎餅果子、糖(tang)炒栗子、熟梨糕(gao)、上崗(gang)子面茶、崩豆等(deng)等(deng)。【天津美食攻略>>】

澳門(men)人(ren)的(de)生活節奏較之香港要緩慢，令他們對美(mei)食(shi)有了(le)堅持。葡國菜，是初到(dao)澳門(men)的(de)游人(ren)的(de)必然選擇，此外澳門(men)的(de)車仔面、多士、豬扒飽、咖(ka)啡、奶(nai)茶、葡撻(ta)等(deng)小吃也是獨具亞歐風味的(de)美(mei)食(shi)。【澳門美食攻略>>】