電餅鐺是一(yi)個(ge)烹飪食物的工具，上(shang)下兩面同時加熱使中(zhong)間的食物經過高(gao)溫加熱，達到烹(peng)煮食物的(de)目的(de)。電(dian)餅鐺使用(yong)(yong)220V電(dian)源，電(dian)熱絲加熱，鋁制鍋面，上下火自動控溫，適合于(yu)店面或各種(zhong)流動場所(suo)經營，適用(yong)(yong)于(yu)公婆(po)餅(bing)(bing)，香醬(jiang)餅(bing)(bing)，千層餅(bing)(bing)，掉渣餅(bing)(bing)，蔥油餅(bing)(bing)，雞蛋餅(bing)(bing)，煎餃(jiao)，燒賣(mai)等各式餅(bing)(bing)類制作，也(ye)可以做燒烤(kao)，鐵板燒，煎魚！懸浮(fu)式電餅(bing)(bing)鐺，所謂懸浮(fu)就是電餅(bing)(bing)鐺的上下加(jia)熱面(mian)中(zhong)間間隙是(shi)可(ke)以調整的，餅(bing)厚則兩面(mian)上(shang)升，薄則兩面(mian)下降，這樣有效保證了(le)雙面(mian)的加(jia)熱均勻，懸浮式電餅(bing)鐺有簡單(dan)易用，升溫快速，清洗方便(bian)等特(te)點。

電餅鐺的注意事項：不能用水直接沖洗。凡沒有帶插頭的電源引出線(xian)，應連接到由用戶在(zai)固定位置上(shang)安裝的(de)(de)至少3mm觸點開距(ju)的(de)(de)全極斷(duan)開裝置上(shang)。該斷(duan)開裝置額定電流(liu)應大(da)于或等(deng)于35A。因(yin)該產(chan)品(pin)的(de)(de)功(gong)率(lv)較(jiao)高，所以請務必選(xuan)擇較粗的電線引進電源(yuan)，一(yi)般(ban)選(xuan)擇直徑(jing)為2.24mm，銅芯(xin)線連接(jie)。箱體后(hou)面有(you)一(yi)只M8接(jie)地螺(luo)絲(si)，請接好(hao)牢(lao)靠的(de)地線后再使用電(dian)熱鐺(dang)，使用完畢請切(qie)斷電(dian)熱鐺(dang)的(de)總電(dian)源(yuan)。電(dian)熱鐺(dang)不宜長時(shi)間空燒，電(dian)熱鐺(dang)連(lian)續工作(zuo)時(shi)間不得超過24小時(shi)。電(dian)熱鐺(dang)在使用中(zhong)操作(zuo)人(ren)員不可遠離，不要讓未成年的兒童接(jie)近使(shi)(shi)用(yong)中的電熱鐺。不要在易燃、易爆的物品周(zhou)圍及潮(chao)濕(shi)的場(chang)所使(shi)(shi)用(yong)電熱鐺。嚴禁在露天或(huo)淋雨的狀態(tai)下(xia)使(shi)(shi)用(yong)。如果電源線損壞，為避免免除請與該公司(si)維修部聯(lian)系(xi)更換(huan)。