電餅鐺是(shi)一(yi)個烹飪食物的工具，上下兩面同(tong)時(shi)加熱使中間的食(shi)物經過高溫(wen)加(jia)熱(re)，達到烹煮食(shi)物的目的。電(dian)餅(bing)鐺(dang)使用220V電(dian)源，電(dian)熱(re)絲加(jia)熱(re)，鋁(lv)制鍋(guo)面(mian)，上下(xia)火自動(dong)控溫(wen)，適合于店面(mian)或各種流動(dong)場所經營，適用于公婆餅，香(xiang)醬餅，千層餅，掉渣餅，蔥油餅，雞蛋(dan)餅，煎餃(jiao)，燒(shao)(shao)賣等各式餅類制(zhi)作，也可以(yi)做燒(shao)(shao)烤，鐵板燒(shao)(shao)，煎魚！懸浮式電(dian)餅鐺，所謂懸浮就是電(dian)餅鐺的(de)上下(xia)加熱面中間間隙是可以調整(zheng)的，餅厚則兩(liang)面上升，薄則兩(liang)面下(xia)降，這樣有效保證了雙面的加熱均勻(yun)，懸浮(fu)式電餅鐺有簡單易(yi)用(yong)，升溫快速，清洗方便等特點。

電餅鐺的注意事項：不能用水直接沖洗。凡沒有帶插頭的電源引(yin)出線(xian)，應(ying)連(lian)接到(dao)由用戶在固定位置(zhi)(zhi)(zhi)上安裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)的(de)至少(shao)3mm觸(chu)點開(kai)(kai)距的(de)全(quan)極(ji)斷開(kai)(kai)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)置(zhi)(zhi)(zhi)上。該(gai)(gai)斷開(kai)(kai)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)置(zhi)(zhi)(zhi)額定電流(liu)應(ying)大于或(huo)等于35A。因該(gai)(gai)產品的(de)功(gong)率較(jiao)高，所以請務必(bi)選(xuan)擇(ze)較粗(cu)的(de)電(dian)線引(yin)進(jin)電(dian)源，一般選(xuan)擇(ze)直徑為2.24mm，銅芯線連接。箱體后面有一只M8接地螺絲，請接好(hao)牢靠(kao)的(de)地線后再使(shi)用電(dian)(dian)熱(re)鐺，使(shi)用完畢請(qing)切斷(duan)電(dian)(dian)熱(re)鐺的(de)總電(dian)(dian)源。電(dian)(dian)熱(re)鐺不宜長時(shi)間空(kong)燒，電(dian)(dian)熱(re)鐺連續(xu)工作時(shi)間不得超過24小時(shi)。電(dian)(dian)熱(re)鐺在使(shi)用中操作人員不可遠離，不要讓(rang)未成年的(de)(de)兒童(tong)接近(jin)使(shi)(shi)用(yong)中的(de)(de)電(dian)熱鐺。不要在易燃、易爆的(de)(de)物品周圍及潮濕的(de)(de)場所使(shi)(shi)用(yong)電(dian)熱鐺。嚴禁(jin)在露天或淋雨的(de)(de)狀態(tai)下使(shi)(shi)用(yong)。如果(guo)電(dian)源線損壞，為(wei)避免(mian)(mian)免(mian)(mian)除請與該公(gong)司維修部聯系更換。