春秋季節早晚溫差大，天氣變化無常，是最容易產生過敏癥狀的季節。飲食上稍不注意，就會導致腸胃等過敏不適。平時可以多吃些用蘋果、蜂蜜、金針菇、紅棗、胡蘿卜等烹制的清淡菜肴，加上體育鍛煉，防止身體過敏現象的發生；但要想通過食療食補的方法，有效預防過敏，要少吃或不吃海鮮、雞蛋、牛奶、酒以及辛辣食物。本次小編精心挑選了一些抗過敏食物食譜做法，并簡單介紹下過敏時不能吃的食物，預(yu)防(fang)過敏吃食很(hen)重要！

1-海鮮：（帶殼的(de)海鮮、蝦、蟹等）不新鮮的(de)魚類會釋放較多組織氨，不但易造(zao)成過(guo)敏(min)，也(ye)可(ke)能會出現食(shi)物中(zhong)毒，所以要慎用，海鮮過(guo)敏(min)者不能食(shi)用。

2-含有亞硫酸鹽或二氧化硫的加工食品：（香腸、蜜餞、糖果餅干等(deng)）可能會造(zao)成(cheng)氣喘病人的過敏(min)發作(zuo)。所(suo)以(yi)應找出造(zao)成(cheng)過敏(min)的食品，并停止食用。

3-高蛋白質食物：（牛奶、蛋、豆類等）確認導致過敏的具體食物，減少這類食品的攝取，飲(yin)食上可以選擇替代食物，提高并維持身體蛋白質含量，均(jun)衡營(ying)養。

4-堅果、酒精、咖啡因食物：（花(hua)生、核桃(tao)、腰果、杏(xing)仁等）要及時(shi)找(zhao)出并停止(zhi)食用(yong)會讓自己過敏的具體食物。

5-蔬菜：（紫云英、油菜(cai)、菠菜(cai)、萵苣等）食用后可(ke)能會促進皮膚(fu)對光的敏(min)感性，暴(bao)露在外(wai)的皮膚(fu)，會出現紅斑丘疹癥狀；對于有(you)或容易得光敏(min)性皮膚(fu)病的人(ren)來說，平時經常吃的蔬(shu)菜(cai)都有(you)可(ke)能引起過敏(min)，野菜(cai)與顏色(se)越深的蔬(shu)菜(cai)引起過敏(min)的可(ke)能性更大(da)。

6-熱帶水果：（芒(mang)果(guo)(guo)、菠(bo)(bo)蘿等）菠(bo)(bo)蘿的菠(bo)(bo)蘿蛋(dan)白酶、芒(mang)果(guo)(guo)中(zhong)的致敏(min)性(xing)蛋(dan)白都(dou)有(you)可能(neng)引起皮(pi)膚過(guo)敏(min)，生(sheng)產、儲存(cun)、保鮮(xian)過(guo)程中(zhong)殘留在水(shui)果(guo)(guo)中(zhong)的生(sheng)長激素也可能(neng)造成皮(pi)膚過(guo)敏(min)，所以(yi)要找(zhao)出原因，慎食這(zhe)種水(shui)果(guo)(guo)。

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