甜品店，顧名思義，是一(yi)家專門賣甜品的店鋪。甜品大致分為甜味點心和廣式的糖水。它一般不會被當作正餐，通常作為下午茶的小食。而甜品店作為一種潮流店鋪，其顧客多為時尚人群，所以(yi)，甜(tian)品店裝修一定要(yao)時尚，要(yao)有自(zi)己的(de)設計風格。可以(yi)輔以(yi)玻璃柜臺展示甜(tian)品，墻上繪制時尚有趣的(de)圖案(an)，例如手繪、漫畫等(deng)等(deng)，增加甜(tian)品店的(de)休閑時尚氛圍(wei)。

在中國甜品最具特色的要數廣州。廣州是一個甜(tian)蜜的城市，真的。雖(sui)然沒有(you)(you)鄧麗君那(nei)象花兒開在春風里(li)一樣的笑(xiao)容，雖(sui)然沒有(you)(you)張曼玉(yu)、黎明蘊籍而悠長的愛(ai)情，但(dan)是這里(li)有(you)(you)可以嘗到嘴(zui)里(li)的，實(shi)實(shi)在(zai)(zai)在(zai)(zai)的美味甜(tian)(tian)品。甜(tian)(tian)品遍布世(shi)界，幾乎是所有好食者的恩物(wu)。但(dan)是，像廣州這(zhe)樣在(zai)(zai)大街小巷正兒(er)八經開著(zhu)店專門賣(mai)甜(tian)(tian)品的地方(fang)卻不多。也許(xu)是在(zai)(zai)南方(fang)蔗糖(tang)產區(qu)的(de)緣故，廣州甜品多(duo)不勝數，其中特有一(yi)大類是流質或者膏(gao)狀的(de)，廣州人稱之為(wei)“糖水(shui)”。街上的(de)甜品店賣的(de)也多(duo)是這類，所以也叫“糖水(shui)鋪”。