甜品店，顧名思義，是一家專門賣甜品的店鋪。甜品大致分為甜味點心和廣式的糖水。它一般不會被當作正餐，通常作為下午茶的小食。而甜品店作為一種潮流店鋪，其顧客多為時尚人群，所以(yi)，甜(tian)(tian)品店裝修(xiu)一定要時尚，要有(you)(you)自己的(de)設(she)計風格。可(ke)以(yi)輔以(yi)玻璃柜臺展示(shi)甜(tian)(tian)品，墻(qiang)上繪制時尚有(you)(you)趣的(de)圖案，例如手繪、漫畫等等，增加甜(tian)(tian)品店的(de)休閑時(shi)尚氛圍。

在中國甜品最具特色的要數廣州。廣州是一個甜(tian)蜜的(de)城(cheng)市(shi)，真的(de)。雖(sui)然沒有(you)鄧(deng)麗(li)君那象(xiang)花(hua)兒開在(zai)春風里(li)一樣的(de)笑容，雖(sui)然沒有(you)張曼玉、黎明蘊(yun)籍而悠長的(de)愛情，但是這里(li)有(you)可以嘗到嘴里(li)的(de)，實實在(zai)在(zai)的美味(wei)甜品。甜品遍布世界(jie)，幾(ji)乎(hu)是所有好食者的恩(en)物(wu)。但是，像廣州這樣在(zai)大街小巷(xiang)正(zheng)兒(er)八經(jing)開(kai)著店專(zhuan)門賣甜品的地方卻不多。也許是在(zai)南(nan)方蔗糖產區的(de)緣故，廣州(zhou)甜(tian)品多不勝(sheng)數，其中特有一大類是(shi)流(liu)質(zhi)或(huo)者(zhe)膏(gao)狀的(de)，廣州(zhou)人稱之為(wei)“糖水”。街(jie)上的(de)甜(tian)品店賣的(de)也(ye)多是(shi)這類，所以也(ye)叫“糖水鋪(pu)”。