天(tian)長三黃雞(ji)主產于(yu)安徽省天(tian)長市,分布于(yu)皖東高郵湖畔半崗(gang)半圩地區。
地理條件
天(tian)長市地(di)(di)處(chu)皖東(dong),高郵湖(hu)西(xi)岸,地(di)(di)理(li)坐標在(zai)東(dong)經118°39′19"~119°13′23",北緯(wei)32°27′27"~32°57′36"之間,平原區海拔高度在(zai)4~4.5米之間,自然條件優越。
氣候條件
地處亞熱帶北部(bu),江淮之(zhi)間,地勢以丘(qiu)陵為(wei)(wei)主。天(tian)長屬亞熱帶季(ji)風性濕潤氣(qi)(qi)候,陽(yang)光充足,氣(qi)(qi)候溫和(he),雨量(liang)適中,四季(ji)分(fen)明。年平(ping)均氣(qi)(qi)溫14.8℃,極(ji)端最(zui)高(gao)(gao)氣(qi)(qi)溫為(wei)(wei)40℃,極(ji)端最(zui)低氣(qi)(qi)溫為(wei)(wei)-17.1℃,無霜期219.3天(tian),多年平(ping)均日(ri)(ri)照(zhao)日(ri)(ri)數為(wei)(wei)2097小時(shi),夏、秋季(ji)日(ri)(ri)照(zhao)時(shi)數較(jiao)多,冬、春季(ji)較(jiao)少(shao)。日(ri)(ri)照(zhao)百分(fen)率以冬季(ji)的最(zui)低(38%~42%),夏季(ji)的最(zui)高(gao)(gao)(48%~62%)。年平(ping)均降(jiang)水(shui)量(liang)為(wei)(wei)1041毫米(mi)(mi)(mi),旱季(ji)長達7個月、雨季(ji)長達5個月,雨季(ji)降(jiang)水(shui)量(liang)占(zhan)年降(jiang)水(shui)量(liang)的68%。年平(ping)均風速為(wei)(wei)2.9米(mi)(mi)(mi)/秒,春季(ji)各月風速較(jiao)大(da)(約3.4米(mi)(mi)(mi)/秒),秋季(ji)各月風速較(jiao)小(約2.6米(mi)(mi)(mi)/秒)。
土質水源
產區水資源豐(feng)富,境(jing)內有多(duo)條(tiao)河(he)流,且緊鄰高郵湖(hu)。地(di)質(zhi)大多(duo)為沙(sha)壤土和粘(zhan)土。
飼料作物
產(chan)區(qu)主產(chan)水稻、小麥、大豆、油菜(cai)、棉(mian)花等,年糧食產(chan)量71萬(wan)噸,為(wei)天長三黃雞的飼養(yang)奠定了(le)良好(hao)的基礎。
能夠補(bu)充營(ying)養成分。三(san)黃雞的(de)肉質通常會相對比較細膩,味道鮮美(mei),當中含有(you)的(de)優質蛋白比較多,還有(you)很(hen)多的(de)碳(tan)水(shui)化合物或者是(shi)(shi)微量元(yuan)素(su),比如銅元(yuan)素(su)或者是(shi)(shi)磷(lin)元(yuan)素(su),還包括(kuo)鐵(tie)元(yuan)素(su),因(yin)此可以補(bu)充身體(ti)所需要(yao)(yao)的(de)營(ying)養,也能夠起(qi)到調(diao)節(jie)食欲的(de)作(zuo)用(yong)。但是(shi)(shi)也要(yao)(yao)避免吃得太多,以免引(yin)起(qi)消(xiao)化不良。