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橙黃蘑菇
#蘑菇# 0 0
橙黃蘑菇是新疆常見的一種蘑菇類型,它子實體較大,菌蓋直徑為5-17cm,初半球形后漸平展,有黃褐色密集的叢毛狀鱗片,邊緣逐漸變淺而呈現橙黃色;菌褶后期呈黑褐色,兩端漸尖、密、離生、不等長;菌柄長8-13厘米,粗2.5-3.5厘米;菌環以上為污白色,菌環以下有纖毛狀鱗片,在夏季成群生長。
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橙黃蘑菇有毒嗎

橙黃蘑菇群(qun)生在(zai)云杉林及(ji)混交林中地上,在(zai)新疆天山地區最為常見。

橙黃(huang)蘑菇(gu)是(shi)可食用的蘑菇(gu),此(ci)菌個(ge)體大,新疆天(tian)山(shan)云(yun)杉林帶多產,便于收(shou)集加工。

橙黃蘑菇的吃法

在(zai)夏季,天山地區的(de)牧民采摘橙(cheng)黃蘑菇在(zai)路邊售賣的(de)很(hen)(hen)多,曬干后和雞肉一起(qi)炒味道(dao)很(hen)(hen)贊,新(xin)鮮時(shi)涮火鍋也非常棒。

接下來介紹的是蘑菇湯的做法。

1、將蘑菇去根、洗凈,切成厚4毫米的片(pian)。

2、冬瓜去皮,切(qie)成厚5毫米(mi)的(de)片,西紅柿切(qie)成相應的(de)片。

3、蔥、姜切成絲。

4、鍋(guo)置火(huo)上,放入清湯,燒開(kai)后下入冬瓜、蔥(cong)絲(si)(si)、姜(jiang)絲(si)(si),滾熟(shu)后加(jia)粉(fen)絲(si)(si)、蘑(mo)菇、西紅柿和精鹽,煮熟(shu)后再加(jia)味精和番茄醬(jiang),倒(dao)入湯碗中(zhong)即可(ke)食用。

橙黃蘑菇功效與作用

橙黃蘑菇有(you)滋陰、補腎、潤肺、活(huo)血、健腦、養顏(yan)等功(gong)效,經常食用(yong),可使人皮膚細潤,精力旺盛,強身健體、延年益壽(shou)。

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