萊(lai)(lai)格(ge)(ge)啤(pi)(pi)酒是(shi)天津本土啤(pi)(pi)酒品牌,萊(lai)(lai)格(ge)(ge)啤(pi)(pi)酒是(shi)拉(la)格(ge)(ge)啤(pi)(pi)酒的(de)音譯,它在啤(pi)(pi)酒種類(lei)中也屬于“拉(la)格(ge)(ge)(lager),因而得(de)名(ming)。九(jiu)十年代,“一城(cheng)一啤(pi)(pi)”的(de)倡導(dao),讓每(mei)個省份都(dou)有(you)自己的(de)啤(pi)(pi)酒品牌,萊(lai)(lai)格(ge)(ge)啤(pi)(pi)酒就是(shi)當時天津的(de)城(cheng)市啤(pi)(pi)酒。
棕(zong)色的(de)(de)(de)瓶(ping)身(shen),紅、藍、白(bai)三色相間的(de)(de)(de)橢圓(yuan)商(shang)標是(shi)當年(nian)萊格(ge)啤(pi)酒的(de)(de)(de)獨特形象。由于(yu)受印(yin)刷工藝和技術的(de)(de)(de)影(ying)響(xiang),那(nei)時的(de)(de)(de)商(shang)標圖案性不是(shi)很強(qiang),只是(shi)簡單印(yin)刷了(le)啤(pi)酒名(ming)(ming)稱(cheng)、酒精度還有釀(niang)造廠的(de)(de)(de)名(ming)(ming)稱(cheng)。
萊(lai)格(ge)啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)采用(yong)優質的(de)(de)麥芽為原料,經過精(jing)心(xin)的(de)(de)釀(niang)造工藝,使得酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)體(ti)呈現出濃郁(yu)的(de)(de)麥香(xiang)味(wei)。萊(lai)格(ge)啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)泡沫豐富(fu)且細膩,酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)體(ti)清爽可口,苦味(wei)適中,酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)度(du)(du)通(tong)常在4%-6%之間,口感層次豐富(fu),從麥香(xiang)、泡沫、清爽、苦味(wei)到酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)度(du)(du),每一(yi)個(ge)方面都表(biao)現得恰(qia)到好處。
1958年(nian)(nian),天津啤酒(jiu)(jiu)廠(萊格(ge)啤酒(jiu)(jiu)前身)始建,1995年(nian)(nian),天津啤酒(jiu)(jiu)廠與澳大利亞富士(shi)達(da)釀(niang)酒(jiu)(jiu)有限(xian)公司(si)合資(zi),組建天津富士(shi)達(da)釀(niang)酒(jiu)(jiu)有限(xian)公司(si),同年(nian)(nian)推出全新品牌萊格(ge)啤酒(jiu)(jiu)。
再后來,萊格啤酒被華(hua)潤收購,棄(qi)用了該品牌,這(zhe)一消失就是20多年(nian),直至2021年(nian),品牌再次回(hui)歸,對于天津人來說是滿(man)滿(man)的回(hui)憶殺。