啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)和(he)什么不能(neng)一(yi)起(qi)(qi)(qi)吃(chi)(chi)？啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)和(he)海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)(xian)不能(neng)一(yi)起(qi)(qi)(qi)吃(chi)(chi)。海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)(xian)和(he)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)都是易引起(qi)(qi)(qi)過敏的(de)(de)食物，如果對海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)(xian)或是對啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)過敏，兩者一(yi)起(qi)(qi)(qi)吃(chi)(chi)的(de)(de)話會導致更加(jia)嚴重的(de)(de)過敏反應。其二，啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)會刺激(ji)消化道(dao)分泌(mi)胃酸，海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)(xian)中(zhong)也含有一(yi)些較(jiao)強的(de)(de)酸性物質，同(tong)時(shi)吃(chi)(chi)的(de)(de)話可能(neng)會增加(jia)胃腸道(dao)負擔。此(ci)外，啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)含有酒(jiu)(jiu)精(jing)，酒(jiu)(jiu)精(jing)需(xu)要(yao)肝臟(zang)進行代(dai)謝(xie)，而(er)海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)(xian)本身也具有一(yi)定的(de)(de)肝毒性，一(yi)起(qi)(qi)(qi)吃(chi)(chi)會讓(rang)肝臟(zang)不堪重負。海(hai)(hai)(hai)參、螃蟹、鮑魚、海(hai)(hai)(hai)魚、海(hai)(hai)(hai)蝦(xia)等都屬于(yu)海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)(xian)，最好不要(yao)和(he)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)一(yi)起(qi)(qi)(qi)吃(chi)(chi)。

濃茶(cha)、碳(tan)酸(suan)飲(yin)料、咖(ka)啡(fei)等刺(ci)激性飲(yin)品都(dou)不(bu)適(shi)合和啤酒一起(qi)吃，這是為(wei)什么呢？濃茶(cha)、咖(ka)啡(fei)和一部分碳(tan)酸(suan)飲(yin)料里面含有咖(ka)啡(fei)因(yin)(yin)，咖(ka)啡(fei)因(yin)(yin)和酒精都(dou)有興奮中樞神經(jing)的作(zuo)用(yong)，一起(qi)吃會(hui)導(dao)致血(xue)管擴張(zhang)，血(xue)液循環加(jia)快，增加(jia)心臟的負擔(dan)，可(ke)能會(hui)出現(xian)心慌(huang)、心悸的癥狀(zhuang)。且酒精與咖(ka)啡(fei)中的堿性物質都(dou)會(hui)刺(ci)激胃腸道，導(dao)致胃酸(suan)分泌(mi)過多，出現(xian)燒心、反(fan)酸(suan)、腹痛等不(bu)良反(fan)應。

啤(pi)酒(jiu)(jiu)和(he)(he)燒(shao)烤是夜宵(xiao)攤(tan)上的常客，尤(you)其是到(dao)了(le)夏天，這兩種食物就成了(le)很(hen)(hen)多人(ren)吃(chi)宵(xiao)夜的標配。但是，如果長期啤(pi)酒(jiu)(jiu)和(he)(he)燒(shao)烤一(yi)起吃(chi)，可(ke)能會對身體(ti)造成不可(ke)逆(ni)的傷害。燒(shao)烤和(he)(he)啤(pi)酒(jiu)(jiu)的嘌呤含量都比較(jiao)高，兩種東(dong)西一(yi)起吃(chi)會使(shi)體(ti)內尿酸值升高，從而誘發(fa)痛風。再者(zhe)，燒(shao)烤一(yi)旦被(bei)烤焦很(hen)(hen)容易產生致(zhi)癌物，啤(pi)酒(jiu)(jiu)又會擴張消化(hua)道(dao)的血管(guan)，這種致(zhi)癌物更容易被(bei)人(ren)體(ti)所吸收，人(ren)體(ti)患癌的幾率就會增加。

喝酒(jiu)(jiu)和什么食物相克？喝啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)的(de)時(shi)候(hou)是不能(neng)吃胡(hu)蘿(luo)(luo)卜(bu)的(de)。胡(hu)蘿(luo)(luo)卜(bu)富(fu)含胡(hu)蘿(luo)(luo)卜(bu)素(su)(su)，它和啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)在(zai)肝酶的(de)作(zuo)用下(xia)會產生毒(du)素(su)(su)，失(shi)去抗氧化作(zuo)用，產生自由(you)基，對肝細胞(bao)有害。除(chu)了對肝細胞(bao)有不利影響(xiang)之外(wai)，吃胡(hu)蘿(luo)(luo)卜(bu)時(shi)喝酒(jiu)(jiu)也會阻(zu)礙維(wei)生素(su)(su)的(de)吸(xi)收。Mai goo網編輯建議，在(zai)喝啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)的(de)時(shi)候(hou)可以選擇一些養胃護(hu)肝的(de)食物吃，不僅能(neng)促進酒(jiu)(jiu)精的(de)分解(jie)，還能(neng)保護(hu)肝臟。

喝啤酒時(shi)最好不要吃(chi)紅薯(shu)，紅薯(shu)中(zhong)(zhong)含有大量(liang)的(de)(de)膳(shan)食纖維，它和(he)酒精(jing)會發生(sheng)反應，產(chan)生(sheng)不溶于水且難以被消化(hua)的(de)(de)硬結，從而導致消化(hua)不良。除了上面提到(dao)的(de)(de)，紅薯(shu)里面還有氧化(hua)酶(mei)，在胃(wei)腸(chang)道中(zhong)(zhong)產(chan)生(sheng)大量(liang)二氧化(hua)碳，再加上酒精(jing)對胃(wei)壁(bi)的(de)(de)刺(ci)激，容易加劇腹脹、反酸和(he)排氣(qi)等癥狀。Mai goo網編輯建議，如(ru)果(guo)喝了酒想吃(chi)紅薯(shu)，間隔2到(dao)3個小時(shi)是比(bi)較合(he)適的(de)(de)。

喝啤酒(jiu)(jiu)的(de)(de)時(shi)候可以(yi)喝牛奶嗎(ma)？答(da)案是否定的(de)(de)。牛奶中的(de)(de)蛋白質和啤酒(jiu)(jiu)中的(de)(de)酒(jiu)(jiu)精會(hui)發生(sheng)反應凝結成塊(kuai)，不(bu)(bu)僅不(bu)(bu)利于蛋白質的(de)(de)分(fen)解和吸收(shou)，還會(hui)使(shi)得大量的(de)(de)蛋白質凝塊(kuai)積存在胃(wei)腸(chang)道中，導致消化不(bu)(bu)良。此外(wai)，酒(jiu)(jiu)精對(dui)胃(wei)腸(chang)道有刺激性作(zuo)用(yong)，而(er)牛奶具有保護胃(wei)黏膜的(de)(de)作(zuo)用(yong)，如果兩者同時(shi)飲用(yong)，會(hui)導致胃(wei)腸(chang)道受到的(de)(de)刺激不(bu)(bu)均，進而(er)可能引發胃(wei)腸(chang)道痙攣，出現(xian)腹痛的(de)(de)癥狀。所以(yi)mai goo網編輯建議，牛奶和啤酒(jiu)(jiu)不(bu)(bu)要一起喝。

柿(shi)子是(shi)生(sheng)活中常(chang)見的(de)水(shui)果(guo)，它的(de)營養價值高，適(shi)量(liang)(liang)食用對身體有好處(chu)。但(dan)是(shi)喝啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)的(de)時候(hou)不(bu)能(neng)吃(chi)柿(shi)子，柿(shi)子中含有大量(liang)(liang)的(de)鞣酸(suan)，和酒(jiu)(jiu)精會(hui)發(fa)生(sheng)反應，容易(yi)對胃(wei)(wei)黏膜造成刺(ci)激，引起胃(wei)(wei)脹(zhang)、胃(wei)(wei)痛、上腹部飽脹(zhang)以及胃(wei)(wei)部反酸(suan)等癥狀，長此以往還可能(neng)引發(fa)胃(wei)(wei)結石。Mai goo小(xiao)編建議(yi)，如果(guo)吃(chi)了(le)柿(shi)子，最好是(shi)間隔四個小(xiao)時之(zhi)后再喝啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)，這樣既(ji)能(neng)保證營養的(de)充分(fen)吸收(shou)，又能(neng)避免對人體產生(sheng)不(bu)良反應。

腌熏(xun)(xun)食(shi)品(pin)(pin)是啤酒(jiu)(jiu)十(shi)大禁忌食(shi)物(wu)之一(yi)。在喝(he)(he)啤酒(jiu)(jiu)的(de)時(shi)候(hou)，人體的(de)胃(wei)液會(hui)分泌大量胃(wei)酸(suan)，同時(shi)釋放出一(yi)種酶，這(zhe)(zhe)種酶可(ke)以溶解熏(xun)(xun)臘(la)食(shi)品(pin)(pin)中的(de)亞硝酸(suan)銨(an)，使亞硝酸(suan)銨(an)含量大大增加，這(zhe)(zhe)種物(wu)質會(hui)刺(ci)激或損害胃(wei)黏(nian)膜，從而引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等(deng)癥狀(zhuang)，嚴(yan)重時(shi)甚至(zhi)可(ke)能(neng)危及生命。如果在喝(he)(he)酒(jiu)(jiu)的(de)時(shi)候(hou)吃腌制食(shi)品(pin)(pin)，容易(yi)產生致癌物(wu)質。Mai goo網編(bian)輯提醒，在喝(he)(he)啤酒(jiu)(jiu)的(de)時(shi)候(hou)最好不(bu)要吃臘(la)肉、煙熏(xun)(xun)火腿等(deng)熏(xun)(xun)臘(la)食(shi)品(pin)(pin)。

辛(xin)辣(la)食(shi)(shi)物最好不要和啤酒一(yi)起吃。這是因(yin)為酒精(jing)會(hui)對(dui)胃(wei)腸道黏膜產(chan)生刺(ci)激，辛(xin)辣(la)食(shi)(shi)物也有(you)一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)刺(ci)激性，兩者如果一(yi)起吃可(ke)能會(hui)加(jia)重(zhong)對(dui)胃(wei)腸道黏膜的(de)(de)(de)刺(ci)激，從而(er)出現腹(fu)痛、惡心(xin)等(deng)癥狀(zhuang)。此外，酒精(jing)和辣(la)椒(jiao)(jiao)都需(xu)要通過肝臟(zang)進行代謝(xie)，如果一(yi)起吃會(hui)加(jia)重(zhong)肝臟(zang)的(de)(de)(de)代謝(xie)負(fu)擔，對(dui)肝臟(zang)會(hui)產(chan)生不好的(de)(de)(de)效果。日常(chang)中常(chang)見的(de)(de)(de)辛(xin)辣(la)食(shi)(shi)物有(you)辣(la)椒(jiao)(jiao)、花椒(jiao)(jiao)、生姜、蔥等(deng)等(deng)。

喝(he)啤(pi)(pi)酒(jiu)的(de)時候最好不要吃(chi)菠菜，因為(wei)菠菜中(zhong)含(han)有豐富的(de)草酸，而啤(pi)(pi)酒(jiu)中(zhong)含(han)有大量(liang)的(de)嘌呤，如果啤(pi)(pi)酒(jiu)和(he)菠菜一起(qi)吃(chi)，會導(dao)致啤(pi)(pi)酒(jiu)中(zhong)的(de)草酸和(he)菠菜中(zhong)的(de)鈣(gai)發生反應，形成草酸鈣(gai)，長此以往，容易導(dao)致食者(zhe)出現結石。但(dan)是，如果喝(he)酒(jiu)的(de)時候吃(chi)菠菜的(de)量(liang)不大，一般不會產生什么影響(xiang)。