蘋果是日常生活中最常見的水果之一，其所含的營養既全面又易被人體消化吸收，有“活水”之稱，適合各類人群食用，是公認的營養程度最高的健康水果之一，也是位居十大長壽食物排行榜之首。每日吃一個蘋果不僅能夠提高人體免疫力，改善心血管功能，還可以大幅降低患老年癡呆癥的風險。【 詳細>>】

紅薯又名番薯、地瓜，是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品，而吃紅薯也是長壽老人的一大喜好，它是世界公認的十大長壽食物之一。紅薯營養豐富，能迅速中和食物在人體內所產生的酸性物質，維持人體血液弱堿平衡，將鑷入人體的胡蘿卜素轉化為維生素A，還具有益氣生津、潤腸通便、防止動脈硬化、增強免疫力、防癌抗癌等作用。【 詳細>>】

隨著生活水平的提升，人們越來越重視健康養生，而胡蘿卜作為抗衰老最強的食物之一，它的營養價值也被人們日益重視。胡蘿卜富含的抗氧化維生素β-胡蘿卜素，能夠在我們體內轉為人體自身不能合成但又必需的維生素A，還可以提高機體抵抗疾病的能力，對延緩衰老也有一定的作用。【 詳細>>】

香蕉果肉香甜軟滑，是人們最喜愛的水果之一。它的膳食纖維很高，鉀含量也很高，熱量卻非常低，是大家熟知的預防便秘、預防心血管疾病和預防痛風的好水果。常吃香蕉還有助于有提高免疫力、提高腦力和警覺度，可以改善學習能力，幫助防止老年癡呆癥以及預防癌癥，是不可多得的長壽食物之一。【 詳細>>】

玉米是一種常見的糧食作物，也是世界衛生組織公認的黃金食物，常吃能預防“三高”，其含有大量營養物質，深得營養專家的喜愛。玉米中含有的谷胱甘肽的物質，它有非常強大的抗氧化作用，能抑制使人體衰老的自由基。此外，玉米中還含有大量的維生素A、E和谷氨酸，可以延緩衰老，是世界十大長壽食品之一。【 詳細>>】

雖然草莓吃起來酸酸甜甜的，但是它的含糖成分并不高，含糖量只有5.7%，可以說是水果屆的低糖水果的代表。草莓不僅味道和外表都十分誘人，營養價值也高，作為長壽食物的它，所含的維生素C含量，比蘋果、葡萄都高7-10倍，常吃草莓不僅可以增強抵抗力，還有美白養顏功效。而且草莓中的染色物質和香精油，能形成特別酶，可以預防癌癥。【 詳細>>】

辣椒是生活中常見蔬菜，因為其獨特的味道，和極其開胃的特點，受到不少人的喜愛。其實辣椒不僅僅只是簡單的蔬菜，它的療效也是為世人所稱道的。辣椒中富含的維他命C和辣椒素，有抗氧化、抗感染、預防癌癥和心血管疾病的作用，在增強身體抵抗力之余，又可延緩衰老，是最受歡迎十大長壽食物之一。【 詳細>>】

核桃是一種大家熟知的堅果，平時多吃核桃，可以健腦，這是因為核桃含有蛋白質和不飽和脂肪酸，這些物質是大腦組織細胞代謝的重要物質，能夠滋養腦細胞，對增強腦部功能有很大的幫助。另外，核桃還是長壽食物，其所含的維生素E遠高于其他堅果，而維生素E具有較強清除自由基的能力，能預防慢性病和機體過早衰老。【 詳細>>】

在現實的生活中，很多人都不喜歡吃大蒜，因為大蒜有一股獨特的味道。但其實大蒜有多種營養成分，例如蛋白質、維生素、礦物質以及脂肪等，并且能夠用于治療多種疾病，有“天然藥物之王”之稱。大蒜中含有蒜素，除了具有殺菌、抑菌、抗癌、抗衰老等醫療保健功能，可以說是抗衰老最強的食物了。【 詳細>>】

西蘭花這種深綠色的蔬菜，它的營養價值非常高，幾乎包含了人體所需的各種營養素，被譽為“蔬菜皇冠”。西藍花含有豐富的類胡蘿卜素、葉黃素、玉米黃質和β胡蘿卜素，具有很強的抗氧化作用，能夠有效地防止衰老，是大眾公認長壽食物。它的膳食纖維、維生素C、鉀元素含量也都非常高，不僅能防止便秘，還有降血脂、降血壓及降低血糖等作用。【 詳細>>】

大豆所含營養素全面又豐富，在百種天然食品中名列榜首，是中國重要糧食作物之一，最常用來做各種豆制品以及食用油。大豆富含卵磷脂和維生素B，能夠提高思維能力，促進神經系統功能，有“血管清道夫”之稱。大豆還含有核黃素、卵磷脂、大豆異黃酮等多種高營養價值成分，對提高人體免疫力大有裨益，還有改善膚質，美容延衰老的功效。【 詳細>>】

魚的種類很多，它們都具有肉質細嫩鮮美、營養豐富的特點。魚肉是富含優質蛋白質的食物之一，其所含的蛋白質都是完全蛋白質，而且蛋白質所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要，容易被人體消化吸收。魚肉還是公認的十大長壽食物之一，常吃魚肉的人，能夠使中風風險降低50%，患心血管疾病的比例也要小得多。【 詳細>>】