肉蓯蓉泡酒(jiu)具(ju)有溫通腎陽、壯(zhuang)腰(yao)健腎、潤腸(chang)通腹(fu)的(de)功效,有治療腰(yao)膝酸軟(ruan)、手(shou)足不溫、頭暈耳鳴、乏(fa)力(li)、便秘等作用。肉蓯蓉是一種名貴的(de)中藥材,具(ju)有“沙漠人參”得稱(cheng)號,可(ke)以用于補(bu)陽(yang)(yang),調(diao)理脾腎,酒又是偏溫性的,用肉蓯蓉(rong)泡酒可(ke)以加強補(bu)陽(yang)(yang)的效果。
現(xian)代(dai)藥理研究發現(xian),肉蓯蓉還可(ke)以(yi)促進(jin)人體(ti)細胞再(zai)生和新(xin)陳代(dai)謝,增強機體(ti)免疫能力(li),具(ju)有(you)明顯的(de)抗疲勞、抗病(bing)毒等功效,因此每日(ri)飲用適量的(de)肉蓯蓉酒對身體(ti)是有(you)益的(de)。
肉(rou)蓯(cong)蓉250克(ke),52度(du)左右的白酒5斤,再準備一個容量(liang)比較大的玻(bo)璃(li)(li)瓶;把已經準備好的肉(rou)蓯蓉用干凈的絹袋裝好,然后放入玻(bo)璃(li)(li)瓶中(zhong),并(bing)(bing)將(jiang)準備好的白酒(jiu)倒入玻(bo)璃(li)(li)瓶中(zhong),并(bing)(bing)蓋好蓋子密封(feng),放到通風的室內保(bao)存即可,大概半個月(yue)的時(shi)間(jian)就可以飲用了。
肉蓯蓉(rong)250克,菟絲子300克,高(gao)度白酒5升。將全(quan)部中藥(yao)材清(qing)洗(xi)干凈(jing)搗碎,置放于洗(xi)凈(jing)的(de)酒壇中,用高度白(bai)酒浸(jin)泡(pao),密封15日后取出(chu)即可。
60克懷(huai)山藥,150克(ke)肉蓯蓉,85克五味子,100克杜仲炒,100克川牛膝(xi)、鳩絲(si)子、白(bai)茯苓、澤瀉(xie)、熟地、山(shan)茱萸(yu)、巴(ba)戟(ji)天(tian)、遠志各75克。將前12種藥材搗碎,放入(ru)布袋、容(rong)器中,加入(ru)酒,密封,浸泡5~7天,過濾去渣(zha),即可(ke)。
肉(rou)蓯蓉20克,人參(can)、鹿茸各10克(ke),熟地黃15克,海馬(ma)10克,白(bai)酒1000毫升。將(jiang)前5味,其中人參(can)、鹿(lu)茸共為(wei)粗末(mo),一并置容(rong)器中,加入(ru)白酒,密封,浸泡1個(ge)月后即可取用。服(fu)后添(tian)酒,味薄即止。
1、肉蓯(cong)蓉在用(yong)來(lai)(lai)泡酒(jiu)的(de)時候,需要提前用(yong)清水(shui)來(lai)(lai)浸(jin)泡,并將表面(mian)上的(de)沙子及(ji)灰塵(chen)清理干凈,否則可(ke)能會影響到肉蓯(cong)蓉酒(jiu)泡出來(lai)(lai)的(de)的(de)口(kou)感及(ji)衛生(sheng)。
2、用(yong)肉蓯(cong)(cong)蓉(rong)來泡(pao)(pao)酒(jiu)(jiu)(jiu)時白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)選擇也是(shi)(shi)比較重要的(de)(de)(de),不(bu)是(shi)(shi)說隨便(bian)的(de)(de)(de)一種酒(jiu)(jiu)(jiu)都能夠用(yong)來泡(pao)(pao)制肉蓯(cong)(cong)蓉(rong)酒(jiu)(jiu)(jiu)飲(yin)用(yong)的(de)(de)(de)。一些高質量的(de)(de)(de)純糧釀制的(de)(de)(de)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)才適合用(yong)來泡(pao)(pao)制肉蓯(cong)(cong)蓉(rong)藥酒(jiu)(jiu)(jiu),建議白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)精度(du)數在(zai)50到60度之間是比較好(hao)的,另外,肉蓯蓉(rong)也可以選(xuan)擇白酒來清洗,這樣會使泡(pao)出的肉蓯蓉(rong)酒品質更佳。
3、肉蓯蓉和白(bai)(bai)酒(jiu)的配比問題也是需要注意的,建議一斤白(bai)(bai)酒(jiu)配肉蓯蓉50到100克,按(an)照這樣一個比例泡(pao)出來的(de)藥(yao)酒濃度是非(fei)常合(he)適的(de)。