黃蓋鵝膏菌,夏、秋季在針闊混交林中地上(shang)單獨生長或成(cheng)群生長,并與樹木形成(cheng)菌根,分布于我國東(dong)北、華(hua)(hua)北、西(xi)北、西(xi)南、華(hua)(hua)中和華(hua)(hua)東(dong)地區,出現在夏秋季(6月中旬(xun)-10月上旬),整體呈現(xian)從南到北的(de)趨勢。
黃蓋(gai)鵝膏(gao)菌,子實體傘(san)狀,中等大(da)。菌蓋(gai)初期(qi)近球(qiu)形(xing)或(huo)半球(qiu)形(xing),后期(qi)近平展,直徑3~10cm,黃色(se)或污黃色(se),表面光(guang)滑或附有污白色(se)不(bu)規則(ze)的(de)小鱗(lin)片,濕(shi)潤時黏,邊緣具條紋。菌肉白黃色(se)。菌褶離生,較密,不(bu)等(deng)長(chang),白色(se)帶(dai)黃色(se)。菌柄近(jin)圓柱形,長(chang)7~14cm,粗0.8~1cm,白(bai)色帶(dai)奶油(you)黃(huang)色,靠近基部(bu)膨大(da)成近球形,表(biao)面(mian)光滑(hua)或(huo)稍有鱗片(pian)。菌(jun)環生菌(jun)柄的上部(bu),白(bai)色或(huo)黃(huang)色,膜質,易消失。外菌(jun)幕破裂后成小鱗片(pian)附于菌(jun)蓋表(biao)面(mian)或(huo)菌(jun)柄基部(bu),或(huo)在菌(jun)柄基部(bu)形成領(ling)口狀菌(jun)托。擔(dan)孢子寬(kuan)橢圓形,8.7~11μm×5.5~3.5μm,無(wu)色(se)(se),表(biao)面光滑,孢子印白(bai)色(se)(se)。
黃(huang)蓋鵝膏(gao)菌(jun)中的α-amanitin(鵝膏毒素)含量(liang)較(jiao)高,中毒后主要引起嘔吐、惡(e)心、腹瀉等(deng),胃腸道病(bing)癥(zheng),誤食(shi)極易(yi)(yi)導(dao)致死亡,且易(yi)(yi)于可食(shi)的黃蠟傘(san)混淆,故在野(ye)外采食(shi)野(ye)生菌時要避免(mian)采食(shi)此類(lei)蘑菇。