黃蓋(gai)鵝膏菌,夏、秋季(ji)在針闊混交林中地(di)上單獨生長或成群生長,并與樹木形(xing)成菌根(gen),分布于我國東北、華北、西北、西南、華中和華東地(di)區,出現(xian)在夏秋季(ji)(6月中旬-10月上旬(xun)),整體呈(cheng)現從(cong)南到(dao)北的趨勢(shi)。
黃蓋鵝膏菌,子實體傘(san)狀,中等(deng)大。菌蓋初(chu)期(qi)近(jin)球(qiu)形(xing)(xing)或半球(qiu)形(xing)(xing),后期(qi)近(jin)平展(zhan),直徑3~10cm,黃(huang)色(se)或(huo)(huo)污(wu)黃(huang)色(se),表面光滑或(huo)(huo)附有污(wu)白色(se)不(bu)規則的小鱗(lin)片,濕(shi)潤時黏,邊緣具條(tiao)紋。菌(jun)肉白黃(huang)色(se)。菌(jun)褶離生,較密,不(bu)等長,白色(se)帶黃(huang)色(se)。菌(jun)柄近圓柱形(xing),長7~14cm,粗0.8~1cm,白色帶奶油黃(huang)色,靠近(jin)基(ji)部膨(peng)大成(cheng)近(jin)球形,表面光(guang)滑或稍有鱗片(pian)。菌(jun)(jun)環生菌(jun)(jun)柄(bing)(bing)的上部,白色或黃(huang)色,膜質,易消失。外菌(jun)(jun)幕破裂后(hou)成(cheng)小鱗片(pian)附于菌(jun)(jun)蓋表面或菌(jun)(jun)柄(bing)(bing)基(ji)部,或在菌(jun)(jun)柄(bing)(bing)基(ji)部形成(cheng)領口狀菌(jun)(jun)托。擔孢子(zi)寬橢圓形,8.7~11μm×5.5~3.5μm,無色,表面光滑(hua),孢子印白色。
黃蓋鵝膏(gao)菌中的α-amanitin(鵝膏毒(du)素)含(han)量(liang)較(jiao)高,中毒(du)后主要(yao)(yao)引起嘔吐、惡心、腹瀉等(deng),胃腸道病癥(zheng),誤食(shi)(shi)(shi)極(ji)易導致死亡,且(qie)易于可食(shi)(shi)(shi)的黃(huang)蠟傘混淆,故在(zai)野(ye)外采食(shi)(shi)(shi)野(ye)生(sheng)菌時(shi)要(yao)(yao)避(bi)免采食(shi)(shi)(shi)此類蘑菇。