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山楂的歷史

相傳山東境內有(you)座駝山，山腳下有(you)位姑娘叫石榴。她美麗多情，早(zao)就愛上(shang)了一(yi)位名叫白荊的小伙，兩人同(tong)住一(yi)山下，共飲一(yi)溪水，情深意厚。

不幸的是，石榴的美貌驚動(dong)了(le)皇帝，官府(fu)來人搶走了(le)她并遇迫其為妃。石榴寧死不從，騙皇帝要為母(mu)守孝一(yi)百天。皇帝無奈，只好找一(yi)幽靜院(yuan)落讓其獨居(ju)。

石(shi)榴(liu)被搶走以后(hou)，白(bai)荊追至南山，日夜佇立(li)山巔守(shou)望，日久竟(jing)化(hua)為一棵小樹(shu)。石(shi)榴(liu)逃離皇宮尋找到(dao)白(bai)荊的(de)化(hua)身，悲痛欲絕(jue)，撲上去淚下如雨。悲傷的(de)石(shi)榴(liu)也幻化(hua)為樹(shu)，并結出鮮(xian)亮的(de)小紅果，人們(men)叫(jiao)它“石(shi)榴(liu)”。

皇帝(di)聞訊(xun)命人砍樹(shu)，并下令不準叫“石(shi)榴”，叫“山(shan)(shan)渣(zha)”——即“山(shan)(shan)中(zhong)渣(zha)滓(zi)”，但人們(men)喜愛(ai)剛強的石(shi)榴，即稱她(ta)為“山(shan)(shan)楂”。

本溪山楂的功效與作用

1、本溪(xi)山楂(zha)富含鐵和鈣(gai)等礦(kuang)物(wu)質(zhi)。鐵是人體所需的(de)重要礦(kuang)物(wu)質(zhi)之一，能夠(gou)促進血(xue)紅(hong)(hong)蛋白的(de)合(he)成(cheng)，增加血(xue)紅(hong)(hong)蛋白的(de)含量(liang)，幫(bang)助身體吸收氧氣，防(fang)止(zhi)貧血(xue)；而(er)鈣(gai)則是維持骨骼和牙齒健康的(de)關鍵營(ying)養(yang)素，能夠(gou)有效地預防(fang)貧血(xue)和骨質(zhi)疏松等疾(ji)病。

2、本溪山(shan)楂具(ju)有多種藥用(yong)(yong)價(jia)值(zhi)。它含有豐富的(de)(de)維生素C和(he)維生素E，這(zhe)兩者(zhe)都(dou)具(ju)有很(hen)強(qiang)的(de)(de)抗氧化(hua)作用(yong)(yong)，有助于消(xiao)除(chu)自由(you)基，延(yan)緩細胞老化(hua)。

3、本溪(xi)山楂(zha)還含有多(duo)種有益成分，如山楂(zha)酸、山楂(zha)甙等(deng)，這(zhe)些物質具有散(san)淤、消(xiao)(xiao)積、化(hua)痰、解毒、清(qing)胃、醒(xing)腦等(deng)功效。它(ta)可(ke)以(yi)(yi)促進消(xiao)(xiao)化(hua)液的分泌(mi)，緩解胃脘疼痛(tong)和(he)胃脹(zhang)氣，舒緩消(xiao)(xiao)化(hua)不良(liang)和(he)食欲不振。此外(wai)，它(ta)還可(ke)以(yi)(yi)調理血脂(zhi)、降低膽固醇，對預防(fang)和(he)治(zhi)療高血壓、動(dong)脈硬化(hua)、冠(guan)心病等(deng)心血管疾病也有積極作(zuo)用。

本溪山楂怎么吃

本溪山(shan)楂(zha)吃法很多，可用于制作糖果、果醬、茶飲料(liao)，還能用來(lai)熬(ao)制山(shan)楂(zha)粥，美味(wei)又(you)營養(yang)。