本溪獼猴桃(tao)果實呈長圓(yuan)柱形(xing),鮮綠色(se),果肉綠色(se),果心長圓(yuan)形(xing),白色(se)。
果(guo)(guo)實(shi)整齊,外觀好;果(guo)(guo)實(shi)較大(da),平均果(guo)(guo)重16.32克(ke),最大(da)果(guo)(guo)重23.7克(ke);果(guo)(guo)皮光滑無(wu)毛,無(wu)側棱;鮮果(guo)(guo)酸甜適口,風(feng)味濃郁;果(guo)(guo)實(shi)成熟期(qi)為9-10月。
軟棗(zao)獼猴桃(tao)一般比(bi)普通獼猴桃(tao)營養價值高。
軟棗獼猴桃(tao)表(biao)面(mian)非常光滑,口感(gan)柔軟糯甜(tian),含有(you)(you)氨基酸(suan)(suan)、胡(hu)(hu)蘿卜素(su)、維生素(su)C、有(you)(you)機酸(suan)(suan)、微量(liang)元素(su)等多種(zhong)營(ying)養成(cheng)分。普(pu)通獼猴桃(tao)口感(gan)稍硬(ying),略帶酸(suan)(suan)味(wei),含有(you)(you)膳食纖維、維生素(su)E、鐵離(li)子、鈣離(li)子、胡(hu)(hu)蘿卜素(su)等多種(zhong)營(ying)養物質。
雖然兩者營養價(jia)值(zhi)(zhi)都非常豐(feng)富,但總體來說,還是軟棗(zao)獼猴(hou)桃口感(gan)更佳鮮美,營養價(jia)值(zhi)(zhi)更高。