儋州位(wei)于瓊西北、瀕臨(lin)北部灣,日照充足(zu),雨水豐富,土層深厚(hou),氣溫、水源,儋州市土壤含沙量高,沙粒細,柔軟松散,通(tong)風(feng)透氣的特(te)性,特(te)別適(shi)宜蜜柚的生長。
儋州出產的(de)(de)蜜柚有(you)足球大小,上尖下(xia)寬,重量超(chao)過1公斤,含(han)有(you)豐富的(de)(de)維生素C,含(han)量幾乎(hu)是(shi)等重量蘋果(guo)(guo)的(de)(de)8倍;肥厚(hou)的(de)(de)表皮里面(mian)所(suo)含(han)的(de)(de)珍貴(gui)精油成分(fen),是(shi)一般柑桔(jie)類水果(guo)(guo)的(de)(de)4倍左右,而且還含(han)有(you)豐富的(de)(de)天然果(guo)(guo)膠和高纖(xian)維質。
8月初(chu),當全(quan)國(guo)其他省市的柚子還未成(cheng)熟(shu)之際,在瓊西重鎮儋州(zhou)的部分鄉鎮農村,蜜柚的香甜味(wei)兒早已漫溢開來。
據(ju)儋(dan)州市農委統(tong)計,儋(dan)州全(quan)市現(xian)有蜜柚面積3000余畝。其中南豐鎮(zhen)1950畝、東成(cheng)鎮(zhen)750畝、大成(cheng)鎮(zhen)200畝。該(gai)市大部分蜜柚已進入掛(gua)果豐產(chan)期(qi)。
從營養上看,儋州蜜柚含有豐富的維生素C,含量幾乎是等重量蘋果的8倍。蜜柚有消食和胃(wei),理氣化痰(tan),生澤止渴的性能,對(dui)氣滯腹脹、痰(tan)多色白、咳嗽喉癢、消化不良、便(bian)秘(mi)、醒(xing)酒解(jie)毒(du)等,都有顯著療效。
肥(fei)厚的(de)表(biao)皮里面所含(han)(han)的(de)珍貴(gui)精油成分(fen),是一般柑桔(jie)類水(shui)果(guo)的(de)4倍左右,而且還含(han)(han)有豐(feng)富(fu)的(de)天然果(guo)膠(jiao)和高(gao)纖維質(zhi)。正是豐(feng)富(fu)的(de)營養價(jia)值,使(shi)得(de)儋州蜜(mi)柚成為想保持標準身材者最適(shi)合(he)的(de)水(shui)果(guo)之一。
據了(le)解,儋州蜜柚(you)不但營養價值高,還具有(you)健(jian)胃、潤肺(fei)(fei)、補血(xue)、清腸(chang)、利便(bian)等(deng)(deng)(deng)功(gong)效(xiao),可(ke)促(cu)進傷口愈(yu)合(he),對(dui)敗(bai)血(xue)病等(deng)(deng)(deng)有(you)良(liang)好的輔助療效(xiao)。此外(wai),由(you)于柚(you)子(zi)含有(you)生理(li)活性物質皮甙,可(ke)降低血(xue)液的黏滯度(du),減少血(xue)栓的形成,故而(er)對(dui)腦血(xue)管疾病,如腦血(xue)栓、中風等(deng)(deng)(deng)也(ye)有(you)較(jiao)好的預(yu)防作用。而(er)鮮柚(you)肉由(you)于含有(you)類似胰島素的成分,更是(shi)糖尿病患者的理(li)想食品。祖國(guo)醫(yi)學也(ye)認為,柚(you)子(zi)味甘酸(suan)、性寒,具有(you)理(li)氣(qi)(qi)化痰、潤肺(fei)(fei)清腸(chang)、補血(xue)健(jian)脾等(deng)(deng)(deng)功(gong)效(xiao),能(neng)治食少、口淡(dan)、消化不良(liang)等(deng)(deng)(deng)癥,能(neng)幫助消化、除(chu)痰止(zhi)渴、理(li)氣(qi)(qi)散結。