堿廠紅南果,遼(liao)寧省興城市特(te)產(chan),中國國家(jia)地理標志(zhi)產(chan)品。
堿廠紅南果(guo),近圓形(xing),果(guo)實呈紅色,果(guo)肉乳白至(zhi)黃白色,單(dan)果(guo)重80克(ke)以(yi)上。理化(hua)指標(biao):可溶(rong)性固形(xing)物≥15.0%,可溶(rong)性糖(tang)≥11.0%,總酸(suan)≤0.4%。
2018年7月,原國家質檢總局批(pi)準對“堿(jian)廠紅南(nan)果(guo)”實施(shi)地(di)理標志產品保(bao)護。
堿(jian)廠(chang)紅(hong)南(nan)果產地(di)范(fan)圍為遼寧省(sheng)興城市堿(jian)廠(chang)滿族鄉(xiang)(xiang)、三(san)道溝鄉(xiang)(xiang)、藥(yao)王鄉(xiang)(xiang)、圍屏鄉(xiang)(xiang)、紅(hong)崖子鎮(zhen)、郭家鎮(zhen)共6個鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)現轄行政區(qu)域。
堿廠(chang)紅(hong)南果(guo),近圓形(xing),果(guo)實(shi)呈紅(hong)色(se),果(guo)肉乳白至(zhi)黃(huang)白色(se),單果(guo)重80克以上。理化指標:可溶(rong)性(xing)(xing)固形(xing)物≥15.0%,可溶(rong)性(xing)(xing)糖≥11.0%,總酸≤0.4%。
堿廠紅南果產自遼(liao)寧省興(xing)城(cheng)(cheng)市(shi),興(xing)城(cheng)(cheng)依山(shan)傍水,東南沿(yan)海為(wei)平原,中部(bu)多為(wei)丘(qiu)陵,西北部(bu)為(wei)山(shan)區(qu),為(wei)松(song)嶺山(shan)脈延(yan)續分布丘(qiu)陵地(di)帶。最高(gao)峰黃頂山(shan)海拔701.8米,渤(bo)海沿(yan)岸為(wei)狹(xia)長(chang)的海濱平原。
興城地處北溫(wen)帶,屬(shu)亞濕潤季風氣候,年平(ping)均氣溫(wen)9.6℃,空氣良(liang)好天(tian)數達(da)到95%以上(shang),城市綠化率41%,全年氣候溫(wen)和宜人,四季分明,夏無酷暑,冬無奇寒,春暖秋爽,適宜種植紅(hong)南(nan)果。
育(yu)苗(miao):以杜梨(li)為砧木進行(xing)嫁接(jie)繁育(yu)苗(miao)木,或(huo)在本地秋(qiu)白(bai)(bai)梨(li)等品種上高接(jie)換(huan)頭。授(shou)粉樹可選洋紅梨(li)、秋(qiu)白(bai)(bai)梨(li)、洋紅宵、花蓋梨(li)、白(bai)(bai)小(xiao)梨(li)等。
定植密(mi)度:山(shan)地株距(ju)4至(zhi)5米,行(xing)距(ju)隨梯(ti)田寬(kuan)度,梯(ti)田面(mian)寬(kuan)度小于5米的,栽(zai)植一行(xing);大于6米的,栽(zai)植兩行(xing);保持行(xing)距(ju)4米左(zuo)右(you),平地株行(xing)距(ju)3米×4米或4米×(4至(zhi)5)米。授粉樹(shu)和果(guo)樹(shu)比值為15至(zhi)20%。
定植時(shi)間:春季(ji)在(zai)化凍后(hou)到發芽前,秋季(ji)在(zai)落(luo)葉(xie)后(hou)到封凍前。
施(shi)肥(fei)管理:先在(zai)坑底部放秸稈(gan)等無害有機雜(za)物,回填表土,有機物或(huo)與土壤拌合,或(huo)分層(ceng)埋壓(ya),離地(di)表500至600毫米(mi)時,每坑施(shi)農(nong)家肥(fei)20至40千克,與表土拌合或(huo)分層(ceng)施(shi)用(yong),定植坑填到(dao)高(gao)出(chu)地(di)面100至200毫米(mi)。
花果管(guan)理:及時(shi)疏(shu)花疏(shu)果,保持樹(shu)體(ti)通風透光,使果實
自然接(jie)觸陽光,果(guo)面呈鮮(xian)紅色。
病蟲(chong)害防(fang)治:減少化(hua)學農藥使(shi)用,使(shi)用物(wu)理(li)防(fang)治和生(sheng)物(wu)防(fang)治手段進行病蟲(chong)害防(fang)治。
采收
采(cai)收:9月下(xia)旬至10月上旬為果實(shi)采(cai)收期,果面著色率達到80%以上采(cai)收。
貯藏(zang):冷藏(zang),溫度(du)0℃左右(you)。
截至2017年(nian)底,遼寧省(sheng)興城市紅(hong)南果樹種植(zhi)已經發展到15萬多株,年(nian)總產量270多萬千(qian)克。
2018年7月,原國家(jia)質檢總(zong)局批準對“堿廠(chang)紅南(nan)果”實施地理標志產品(pin)保護(hu)。
民國五年(1916年),張作霖將(jiang)老家所(suo)產南果(guo)(guo)(guo)梨帶(dai)到了適宜(yi)種植(zhi)果(guo)(guo)(guo)樹(shu)的興(xing)城西部山陵地區,專門下(xia)令(ling)拓展果(guo)(guo)(guo)樹(shu)種植(zhi);
民國十(shi)六年(1927年),京奉鐵路(lu)總局于興城(cheng)西部(bu)山區(qu)拓建果樹試驗場,開始引(yin)種(zhong)水果,品種(zhong)有秋白、南果等品種(zhong);
1985年,興城市創建果(guo)樹合作社。