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三(san)丫果(guo)(guo)是一種野生(sheng)的(de)綠(lv)色(se)食品，主產地為(wei)云南普洱市(shi)江城(cheng)縣(xian)，其果(guo)(guo)肉(rou)以三(san)辨為(wei)主，有(you)紫色(se)和白色(se)兩種，果(guo)(guo)肉(rou)質多汁，酸甜(tian)可口，生(sheng)津止(zhi)渴，消暑解熱，含有(you)豐(feng)富的(de)氨(an)基酸和維生(sheng)素。

三丫果是(shi)花果期(qi)比(bi)較長的水果，江城縣(xian)的三丫果一般成熟于(yu)七八月(yue)(yue)，有的可保留到十(shi)月(yue)(yue)。

三丫果(guo)從一二月開始在(zai)老枝上(shang)結(jie)果(guo)，小(xiao)如豆蔻，味(wei)道很(hen)酸。長大后(hou)就長成(cheng)(cheng)雀蛋、圓球或紡(fang)錘形狀，不會(hui)(hui)開裂。過分成(cheng)(cheng)熟后(hou)才會(hui)(hui)落(luo)地(di)腐(fu)爛，第(di)二年便(bian)長成(cheng)(cheng)樹苗。

據了解，在三丫果成熟時節，江城縣很(hen)多農村的房(fang)前屋后(hou)，山坡地腳，一串串三丫果掛滿了樹(shu)枝(zhi)。從根(gen)部連到樹(shu)頂，或(huo)(huo)密密麻麻或(huo)(huo)稀稀疏疏，或(huo)(huo)如串串葡萄(tao)，或(huo)(huo)如吊墜(zhui)橄欖，或(huo)(huo)紅或(huo)(huo)黃，或(huo)(huo)紫或(huo)(huo)白，令人喜(xi)愛無比。

三(san)(san)丫(ya)果(guo)含有(you)(you)豐(feng)富的(de)氨基酸和維生素都是所(suo)必(bi)須(xu)的(de)營養物質(zhi)，蛋白質(zhi)水解產(chan)生氨基酸，人體有(you)(you)許多必(bi)須(xu)的(de)氨基酸，三(san)(san)丫(ya)果(guo)含量豐(feng)富。

三丫果汁多(duo)，水分特(te)別的飽滿，味道(dao)吃起來特(te)別的酸甜(tian)，對(dui)開胃特(te)別的有效(xiao)果。