小南溝桑葚味(wei)甜(tian)汁多,成熟(shu)的(de)桑葚酸(suan)甜(tian)適(shi)口,以個大(da)、肉厚(hou)、色紫紅(hong)、糖分足者為佳(jia),每年5-6月(yue)果實成熟時采收,小南溝桑(sang)(sang)葚“果大(da)、色(se)亮、味甜、口感好”,正是憑(ping)借此特色(se),南溝桑(sang)(sang)葚馳名省內外。
小南(nan)(nan)溝(gou)(gou)桑葚(shen)是遼寧省(sheng)葫蘆島市(shi)連(lian)山(shan)區(qu)虹(hong)螺(luo)峴(xian)鎮南(nan)(nan)溝(gou)(gou)桑葚(shen)園的(de)特產(chan),虹(hong)螺(luo)峴(xian)鎮南(nan)(nan)溝(gou)(gou)是遠近聞(wen)名的(de)桑葚(shen)生產(chan)地,坐落在虹(hong)螺(luo)山(shan)腳(jiao)下,是一個獨立的(de)自(zi)然屯。由(you)于南(nan)(nan)溝(gou)(gou)桑葚(shen)園周邊10公里內沒(mei)有廠礦,沒(mei)有環境污染(ran)。桑園(yuan)建在(zai)山坳(ao)里,早春(chun)氣溫高;光(guang)照充(chong)足,四面有山環繞(rao)不受季節風影響。晝夜溫差大(da),糖分積累高,再加上該地獨(du)特(te)的(de)紅(hong)色(se)園(yuan)土,有機質及(ji)鐵等礦物含量高,非常適(shi)(shi)合桑葚(shen)果樹(shu)生(sheng)長。品(pin)種統一,栽植(zhi)密度適(shi)(shi)宜,果園(yuan)整(zheng)齊一致,樹(shu)勢健壯(zhuang),通風透光(guang),源自天成的(de)自然條件,造就了味道獨(du)特(te)的(de)南(nan)溝桑果。
小南溝(gou)桑葚從(cong)最(zui)初的房(fang)前屋(wu)后栽植(zhi)、到今天的基(ji)地化生產(chan),已歷經200余載,多(duo)年經營桑葚使南(nan)溝果(guo)農積(ji)累(lei)了(le)豐富的種植、管理經驗,老(lao)桑農選育出(chu)了(le)只(zhi)有(you)南(nan)溝才有(you)的獨特(te)品種。2011年初,在虹螺峴鎮黨委、政府及相關部門(men)的大力支持下,南溝(gou)村村民成立(li)了葫蘆島市南溝(gou)桑葚(shen)專業合作(zuo)社。合作(zuo)社通(tong)過入股方式籌集資(zi)金150萬元(yuan),在虹南村南溝(gou)承包荒山500畝,啟動二(er)期桑葚幼(you)樹種(zhong)植1.3萬(wan)株,建立了(le)虹南(nan)南(nan)溝(gou)桑葚示范基地。截(jie)至目前,南(nan)溝(gou)結果成樹面積已達到500畝,年(nian)產量45萬公斤。計劃3年內(nei)再栽植1萬(wan)株,達到1500畝,產量突破50萬(wan)公斤(jin),年銷售額500萬元。