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華亭糝飯是哪里的特色

華亭糝飯是甘肅省的家常飯食，華亭海拔較高(gao)，作物生長期(qi)長，向來以出產(chan)優質甜玉米而出名。

華亭糝飯好吃嗎

華亭糝(san)(san)(san)飯(fan)(fan)是什么做的？糝(san)(san)(san)飯(fan)(fan)是由玉米(mi)(mi)糝(san)(san)(san)子和玉米(mi)(mi)面做成(cheng)的。糝(san)(san)(san)飯(fan)(fan)煮熟，一(yi)揭(jie)鍋蓋，一(yi)股(gu)玉米(mi)(mi)的甜香氣(qi)(qi)撲鼻而(er)來。盛入(ru)碗(wan)中，熱氣(qi)(qi)騰騰，金黃金黃的，令人食欲大(da)振。端一(yi)碗(wan)滾燙(tang)的糝(san)(san)(san)飯(fan)(fan)，口中吹著氣(qi)(qi)，夾些菜(cai)放入(ru)碗(wan)中，用筷子按住，一(yi)轉(zhuan)碗(wan)，順勢挑起(qi)，連菜(cai)帶飯(fan)(fan)送(song)入(ru)口中。幾口糝(san)(san)(san)飯(fan)(fan)下肚，頭上冒氣(qi)(qi)，鼻子上滲汗，渾(hun)身熱火起(qi)來。

華亭糝飯的制作方法

華亭糝(san)飯的做法簡單，先(xian)把水燒開，倒入(ru)(ru)適量(liang)的玉(yu)米糝(san)子，邊煮邊攪(jiao)。待有(you)七成(cheng)熟(shu)，均勻(yun)撒(sa)入(ru)(ru)玉(yu)米面(mian)，若想糝(san)飯味道(dao)更(geng)加鮮(xian)美，可(ke)加入(ru)(ru)適量(liang)的大米或洋芋疙瘩一起攪(jiao)拌，直到(dao)糝(san)飯成(cheng)為(wei)糊(hu)狀，蓋上(shang)鍋，文(wen)火慢煮。