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毛桃罐頭制作方法

食材：毛桃(tao)2個、老冰糖、清水(shui)500毫升。

制作步驟：

1、將毛桃用(yong)淘米(mi)水加點兒鹽浸泡后再輕輕搓洗(xi)，將其表面的(de)毛洗(xi)干凈(jing)。

2、將(jiang)桃(tao)子削(xue)皮(pi)(pi)，再用(yong)刀切成塊，削(xue)好的皮(pi)(pi)別丟掉。

3、鍋(guo)中放(fang)入(ru)水，加(jia)入(ru)剛剛削下來的桃子皮(pi)和冰(bing)糖，一起煮開。

4、大概10分鐘左(zuo)右，桃(tao)(tao)子(zi)皮的顏(yan)色變(bian)得發(fa)白，用漏勺撈出桃(tao)(tao)子(zi)皮，這樣(yang)水就變(bian)成(cheng)粉紅(hong)色了，桃(tao)(tao)子(zi)皮越多顏(yan)色會(hui)越深(shen)越好看(kan)。

5、倒(dao)入桃子塊(kuai)，大火煮開后，改(gai)中(zhong)小(xiao)火煮15分鐘左右(you)即可(ke)。

6、煮(zhu)好(hao)的桃子罐頭放(fang)(fang)涼后(hou)裝(zhuang)進密(mi)封(feng)罐里(li)，想吃了取一(yi)點兒就好(hao)。喜歡吃冰(bing)(bing)一(yi)點的就放(fang)(fang)冰(bing)(bing)箱里(li)冷藏一(yi)下，或是(shi)加點冰(bing)(bing)塊一(yi)起吃。

毛桃罐頭的功效與作用

1、毛桃鐵元素含量豐富(fu)，適(shi)合貧血和(he)身體虛(xu)弱的(de)人吃。

2、毛桃也含有(you)不少的維生素c，能(neng)夠起到防止動脈硬化的功效(xiao)，還能(neng)夠提高人(ren)們(men)對于外界細(xi)菌的抵抗能(neng)力。

毛桃罐頭和黃桃罐頭哪個好吃

毛桃(tao)(tao)罐頭(tou)(tou)(tou)和黃(huang)桃(tao)(tao)罐頭(tou)(tou)(tou)是(shi)兩種不(bu)同的(de)水果罐頭(tou)(tou)(tou)，一個(ge)是(shi)用(yong)(yong)毛桃(tao)(tao)制作(zuo)而成的(de)，一個(ge)是(shi)用(yong)(yong)黃(huang)桃(tao)(tao)制作(zuo)而成，兩者相比起來，黃(huang)桃(tao)(tao)罐頭(tou)(tou)(tou)口(kou)感偏硬(ying)，毛桃(tao)(tao)罐頭(tou)(tou)(tou)口(kou)感偏軟。