莊河海(hai)水(shui)資源(yuan)極其豐富,享有(you)(you)“東(dong)方蜆庫”之美(mei)譽,中(zhong)國(guo)(guo)第一船規模(mo)性出(chu)口活雜色蛤(ha)就是從這(zhe)里裝運發往(wang)日本的。“海(hai)日牌”雜色蛤(ha)達到了國(guo)(guo)家(jia)有(you)(you)機食(shi)品(pin)和綠色食(shi)品(pin)標準,因其品(pin)質純正,味美(mei)肉(rou)鮮,深受(shou)外(wai)商青睞。2008年,國(guo)(guo)家(jia)授予雜色蛤(ha)國(guo)(guo)家(jia)級標準示范區稱(cheng)號。
雜(za)色(se)蛤學名(ming)菲(fei)律賓蛤仔,是莊河(he)市水產(chan)貝(bei)類(lei)中的(de)主導產(chan)品(pin)。雜(za)色(se)蛤高蛋白、低脂肪(fang)、營(ying)養豐富、味(wei)道鮮(xian)美(mei)、是炸、炒、涼拌、做湯等菜(cai)肴制作的(de)理想佳品(pin)。莊河(he)海(hai)洋貝(bei)類(lei)養殖場生(sheng)產(chan)的(de)“海(hai)日(ri)”牌雜(za)色(se)蛤,由于產(chan)地區域海(hai)水營(ying)養豐富,灘(tan)質良好,所生(sheng)產(chan)的(de)雜(za)色(se)蛤素以品(pin)位純正、質量上乘深受(shou)國內外客戶的(de)喜(xi)愛(ai),產(chan)品(pin)暢(chang)銷日(ri)本、韓國、東南亞(ya)和歐盟等國家(jia)地區,享有“全國活貝(bei)出口第一村”和“亞(ya)洲最(zui)大的(de)貝(bei)類(lei)繁育基地”的(de)美(mei)譽。
“莊(zhuang)河(he)雜色蛤(ha)”開發養殖于(yu)50年代,在進行灘(tan)涂改(gai)造(zao)后(hou),南苗北(bei)養,創造(zao)出畝產(chan)18噸的(de)(de)高(gao)產(chan)成(cheng)果(guo),莊(zhuang)河(he)也因此(ci)成(cheng)為(wei)名(ming)揚國內外的(de)(de)“東方蜆庫”。改(gai)革(ge)開放30年,尤其(qi)是近十年來,在科(ke)學發展觀的(de)(de)指引下,堅持(chi)技術集成(cheng)與創新,“莊(zhuang)河(he)雜色蛤(ha)”養殖發展迅速(su),養殖面積達到50萬畝,養殖產(chan)量近30萬噸,成(cheng)為(wei)我(wo)國最大的(de)(de)北(bei)方灘(tan)涂貝類養殖技術集成(cheng)基地,我(wo)市雜色蛤(ha)產(chan)量和效益雄(xiong)踞全國縣(市)區(qu)之(zhi)首(shou)。
地域范圍
莊(zhuang)河雜(za)色蛤(ha)主(zhu)要(yao)是指在中國黃(huang)海(hai)(hai)北(bei)(bei)部、遼寧省(sheng)莊(zhuang)河市海(hai)(hai)域(yu)(yu)、東經122°29′~123°31′,北(bei)(bei)緯(wei)39°28′~40°12′范(fan)(fan)圍內自然(ran)生(sheng)長(chang)和灘涂(tu)人工養殖(zhi)(zhi)的(de)雜(za)色蛤(ha),具(ju)體地區范(fan)(fan)圍界定為(wei):東至(zhi)栗子(zi)房鎮(zhen)大(da)(da)邵(shao)村(cun),西至(zhi)明陽鎮(zhen)河口村(cun),南至(zhi)淺海(hai)(hai)10米等(deng)深線以(yi)內的(de)養殖(zhi)(zhi)海(hai)(hai)區,北(bei)(bei)至(zhi)潮下帶,其(qi)中:南尖(jian)海(hai)(hai)域(yu)(yu)、黑島海(hai)(hai)域(yu)(yu)、蛤(ha)蜊島、觀駕(jia)山海(hai)(hai)洋、大(da)(da)鄭海(hai)(hai)域(yu)(yu)、尖(jian)山河口、石城海(hai)(hai)域(yu)(yu)為(wei)主(zhu)要(yao)產地。 莊(zhuang)河雜(za)色蛤(ha)生(sheng)長(chang)的(de)海(hai)(hai)域(yu)(yu)地理條件(jian)優越,即氣候、海(hai)(hai)域(yu)(yu)底質、水質以(yi)及餌料等(deng)方面(mian)都(dou)非常適合雜(za)色蛤(ha)的(de)繁殖(zhi)(zhi)和生(sheng)長(chang)。莊(zhuang)河雜(za)色蛤(ha)養殖(zhi)(zhi)總面(mian)積40萬畝,年產量20多(duo)萬噸,年產值達12億(yi)元(yuan)人民幣。