產地范圍
大(da)竹(zhu)秦(qin)王桃(tao)產地范(fan)圍為四(si)川省(sheng)大(da)竹(zhu)縣現(xian)轄行政區域。
專用標志使用
大竹(zhu)秦王(wang)(wang)桃產(chan)地(di)范圍(wei)內(nei)的(de)生產(chan)者,可向四(si)川省大竹(zhu)縣質(zhi)量(liang)技(ji)術監(jian)(jian)督局提出(chu)使用“地(di)理標(biao)(biao)志產(chan)品專用標(biao)(biao)志”的(de)申請,經四(si)川省質(zhi)量(liang)技(ji)術監(jian)(jian)督局審核(he),報國家質(zhi)檢總局核(he)準后予以公告(gao)。大竹(zhu)秦王(wang)(wang)桃的(de)法(fa)定檢測機(ji)構由四(si)川省質(zhi)量(liang)技(ji)術監(jian)(jian)督局負責指(zhi)定。
質量技術要求
一、品種
秦王桃。
二、立地條件
土壤(rang)類型(xing)為黃壤(rang)、紫色土壤(rang),保水(shui)、保肥,有利于排水(shui)。有機質(zhi)含量≥1.5%,土壤(rang)pH值(zhi)5至8,有效土層≥50cm。
三、栽培管理
1.苗木繁育:每年(nian)(nian)3月(yue)至(zhi)4月(yue)砧木播種,溫度不低于10℃。行距90cm開(kai)溝,溝深3至(zhi)4cm,播幅寬6至(zhi)10cm。密度在3株(zhu)/㎡。選擇8至(zhi)20年(nian)(nian)生的健壯(zhuang)的秦王(wang)桃做母株(zhu),在每年(nian)(nian)2月(yue)至(zhi)3月(yue)采用嫁接(jie)方法繁殖苗木。
2.栽植(zhi)時間:每年3月(yue)至4月(yue)。
3.栽植(zhi)密度:一般株(zhu)行距為1.5至2m×4至4.5m。
4. 疏果(guo):采用果(guo)間距法(fa)和葉果(guo)比法(fa)進行分次疏果(guo)。每667m(畝)產(chan)1500kg至2000kg。
5.套(tao)袋(dai)(dai):定(ding)果后套(tao)袋(dai)(dai),時間4月(yue)(yue)底到(dao)5月(yue)(yue)中(zhong)旬(xun),套(tao)袋(dai)(dai)率100%。
6.施肥:薄施和勤施肥料,每畝施3000至5000kg有機肥。
7.水分管(guan)理:芽(ya)萌動期(qi)、果實迅速膨大期(qi)、秋施基肥及連(lian)續干旱酌情灌水,雨季及時排水。
8.環(huan)(huan)境、安(an)全要(yao)求(qiu):農藥、化(hua)肥(fei)等的(de)使用必(bi)須符(fu)合國家和(he)地方標準(zhun)的(de)相關(guan)要(yao)求(qiu),不得(de)污染環(huan)(huan)境。
四、采收
每年(nian)中秋(qiu)前(qian)(qian)為最佳采(cai)收時間,宜在日出前(qian)(qian)或傍晚采(cai)摘。
五、質量特色
1. 感官特(te)色(se):色(se)澤艷麗,果大又圓,單(dan)果250至(zhi)500克,表面光滑、均整潔凈、呈棕紅粉色(se)。
2. 理化指標(biao):每100克(ke)(ke)果(guo)肉含糖(tang)12至(zhi)18克(ke)(ke),有機酸0.2至(zhi)0.9克(ke)(ke),蛋白質0.5至(zhi)0.8克(ke)(ke),脂肪0.1至(zhi)0.5克(ke)(ke)。
3.安(an)全(quan)及(ji)其他質(zhi)量技術要(yao)求(qiu):產品安(an)全(quan)及(ji)其他質(zhi)量技術要(yao)求(qiu)必(bi)須符(fu)合國(guo)家相關(guan)規定。