龜(gui)(gui)(gui)苓(ling)(ling)膏(gao)呈黑(hei)色，微(wei)帶(dai)透明。龜(gui)(gui)(gui)苓(ling)(ling)膏(gao)主要以鷹(ying)嘴(zui)龜(gui)(gui)(gui)和(he)土茯(fu)苓(ling)(ling)為主要原料。鷹(ying)嘴(zui)龜(gui)(gui)(gui)是(shi)名貴的(de)(de)中(zhong)(zhong)藥，可清(qing)熱(re)解(jie)毒(du)(du)；土茯(fu)苓(ling)(ling)則可去濕(shi)。除這兩種(zhong)主藥外(wai)，再(zai)配以生(sheng)地、蒲(pu)公英、銀花等(deng)中(zhong)(zhong)藥材(cai)(cai)，使藥效(xiao)加(jia)強。用這些材(cai)(cai)料生(sheng)產(chan)的(de)(de)龜(gui)(gui)(gui)齡膏(gao)，具(ju)有(you)(you)(you)清(qing)熱(re)解(jie)毒(du)(du)、拔毒(du)(du)生(sheng)肌、滋陰補(bu)腎、保健養顏等(deng)功(gong)效(xiao)。人得(de)(de)了(le)嗓子痛、痔瘡、痱子和(he)便秘等(deng)病，服用龜(gui)(gui)(gui)苓(ling)(ling)膏(gao)也能起到一定(ding)的(de)(de)改善作用。另據營養學(xue)研究發現，龜(gui)(gui)(gui)齡膏(gao)中(zhong)(zhong)含有(you)(you)(you)多(duo)(duo)種(zhong)活性多(duo)(duo)糖和(he)氨基酸，具(ju)有(you)(you)(you)低熱(re)量、低脂(zhi)肪、低膽固醇等(deng)特點(dian)，能夠調(diao)節(jie)血(xue)脂(zhi)和(he)血(xue)糖。龜(gui)(gui)(gui)苓(ling)(ling)膏(gao)的(de)(de)口味(wei)(wei)有(you)(you)(you)10多(duo)(duo)種(zhong)，人們吃(chi)得(de)(de)最(zui)多(duo)(duo)的(de)(de)是(shi)原味(wei)(wei)和(he)奶茶味(wei)(wei)的(de)(de)。原味(wei)(wei)的(de)(de)龜(gui)(gui)(gui)苓(ling)(ling)膏(gao)略苦，配點(dian)蜂蜜汁、椰汁、煉乳(ru)，或加(jia)點(dian)水(shui)(shui)(shui)果，就會好吃(chi)得(de)(de)多(duo)(duo)。龜(gui)(gui)(gui)苓(ling)(ling)粉的(de)(de)吃(chi)法是(shi)用溫(wen)水(shui)(shui)(shui)調(diao)成(cheng)糊狀，然后沖入沸(fei)水(shui)(shui)(shui)，冷卻后加(jia)入蜂蜜、糖或煉乳(ru)即可食(shi)用。天氣熱(re)的(de)(de)季(ji)節(jie)可以多(duo)(duo)做(zuo)些，放在冰箱(xiang)里(li)冰鎮(zhen)一下，比較好吃(chi)，但懷(huai)孕的(de)(de)人最(zui)好別多(duo)(duo)吃(chi)。

龜(gui)齡膏(gao)(gao)(gao)最(zui)早(zao)產(chan)于廣(guang)西梧州，是(shi)百(bai)年草本調養專家(jia)——致中(zhong)和（始創于1763年）研發的(de)(de)。在(zai)梧州有許多生產(chan)龜(gui)苓(ling)膏(gao)(gao)(gao)的(de)(de)企(qi)業，其(qi)中(zhong)廣(guang)西梧州制(zhi)藥集團是(shi)制(zhi)作龜(gui)苓(ling)膏(gao)(gao)(gao)歷史最(zui)久、生產(chan)規模最(zui)大(da)的(de)(de)一家(jia)。由于烏(wu)龜(gui)屬于國家(jia)保護的(de)(de)野生動物(wu)，因此該(gai)企(qi)業生產(chan)的(de)(de)雙錢牌(pai)龜(gui)苓(ling)膏(gao)(gao)(gao)所用的(de)(de)龜(gui)都是(shi)自己開(kai)發、實驗、飼(si)養的(de)(de)龜(gui)。到(dao)(dao)2005年，雙錢牌(pai)龜(gui)苓(ling)膏(gao)(gao)(gao)已(yi)經占到(dao)(dao)臺灣市(shi)場(chang)(chang)的(de)(de)50%，香港市(shi)場(chang)(chang)的(de)(de)70%，東南亞市(shi)場(chang)(chang)的(de)(de)30%，美國、加拿大(da)市(shi)場(chang)(chang)的(de)(de)30%~50%。鑒于該(gai)特產(chan)的(de)(de)重要價值，2007年5月國家(jia)質檢總局經過嚴格審查，批準對梧州龜(gui)苓(ling)膏(gao)(gao)(gao)實施地理標(biao)志(zhi)產(chan)品保護。

廣西梧(wu)州(zhou)古(gu)稱(cheng)蒼梧(wu)郡。公(gong)元3世紀時(shi)（三國時(shi)），蜀(shu)漢皇帝劉(liu)備新喪，南方(fang)諸(zhu)郡的土(tu)(tu)(tu)著(zhu)趁機起(qi)兵(bing)叛變。蜀(shu)國丞相諸(zhu)葛(ge)亮(liang)親自出馬(ma)平亂。諸(zhu)葛(ge)亮(liang)南征時(shi)駐(zhu)軍于(yu)蒼梧(wu)郡，當(dang)時(shi)蜀(shu)軍將士(shi)多為(wei)北方(fang)人(ren)，初到(dao)南方(fang)水土(tu)(tu)(tu)不服，大(da)多數(shu)將士(shi)上(shang)吐下瀉，嚴重(zhong)影(ying)響戰(zhan)斗力。諸(zhu)葛(ge)亮(liang)很著(zhu)急，急忙找來當(dang)地(di)(di)人(ren)問個究竟。當(dang)地(di)(di)人(ren)說(shuo)，梧(wu)州(zhou)氣候濕熱、多霧（古(gu)稱(cheng)瘴氣），于(yu)是便獻上(shang)妙方(fang)，以當(dang)地(di)(di)特產烏龜、土(tu)(tu)(tu)茯苓熬湯飲用。諸(zhu)葛(ge)亮(liang)令(ling)軍士(shi)一試，果(guo)然功(gong)效如神，大(da)部分將士(shi)痊愈。

非物質文化遺產

所屬地區：廣西：梧州，文(wen)化遺產(chan)(chan)(chan)名稱：梧州龜苓膏，遺產(chan)(chan)(chan)編號：Ⅸ-10，遺產(chan)(chan)(chan)類別(bie)：傳(chuan)統(tong)醫藥，申(shen)報(bao)日期：2006，申(shen)報(bao)人/申(shen)報(bao)單位：廣西壯族自治區梧州市，遺產(chan)(chan)(chan)級別(bie)：省。

梧(wu)州龜苓膏地理(li)標志(zhi)產品保護范圍(wei)以廣西壯族自(zi)治區(qu)梧(wu)州市 《關于(yu)梧(wu)州龜苓膏申報地理(li)標志(zhi)產品保護的函》（梧(wu)政(zheng)函〔2005〕231號）提出的范圍(wei)為準(zhun)，為廣西壯族自(zi)治區(qu)梧(wu)州市現(xian)轄行政(zheng)區(qu)域。

梧州龜苓膏為地理標志保(bao)護產品。