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香茅白鷺鴨簡介

香(xiang)茅(mao)白鷺鴨主(zhu)要(yao)有兩個特點，第一個特點就是(shi)鴨是(shi)屬于農(nong)家戶養的鴨子，第二個是(shi)將香(xiang)茅(mao)融合在(zai)一起，腌制將近五個小時以上(shang)，然后拿出來吊干，吊干之后經(jing)過烤(kao)(kao)爐(lu)烘烤(kao)(kao)，口感就是(shi)皮脆肉嫩，比較爽口。

香茅是什么東西

香(xiang)茅草是一種多(duo)年生草本植物(wu)，含有(you)(you)天然檸(ning)檬香(xiang)味，稈高達(da)2米(mi)(mi)，粗(cu)壯，節(jie)(jie)下被白色蠟(la)粉。葉鞘(qiao)無毛，不(bu)(bu)向外反卷，內面(mian)淺綠色；葉舌質厚(hou)，長約1毫(hao)(hao)米(mi)(mi)；葉片長30-90厘米(mi)(mi)，寬5-15毫(hao)(hao)米(mi)(mi)，頂(ding)(ding)端(duan)長漸尖(jian)，平滑或邊緣粗(cu)糙。偽(wei)圓錐(zhui)花(hua)序具(ju)(ju)(ju)多(duo)次復合(he)分枝，長約50厘米(mi)(mi)，疏(shu)散，分枝細(xi)長，頂(ding)(ding)端(duan)下垂；佛焰苞(bao)長1.5（-2）厘米(mi)(mi)；總狀花(hua)序不(bu)(bu)等長，具(ju)(ju)(ju)3-4或5-6節(jie)(jie)，長約1.5厘米(mi)(mi)；總梗無毛；總狀花(hua)序軸節(jie)(jie)間及小(xiao)穗(sui)柄長2.5-4毫(hao)(hao)米(mi)(mi)，邊緣疏(shu)生柔毛，頂(ding)(ding)端(duan)膨大或具(ju)(ju)(ju)齒(chi)裂(lie)。無柄小(xiao)穗(sui)線狀披針形，長5-6毫(hao)(hao)米(mi)(mi)，寬約0.7毫(hao)(hao)米(mi)(mi)；第一穎背部扁(bian)平或下凹成槽，無脈，上部具(ju)(ju)(ju)窄(zhai)翼，邊緣有(you)(you)短纖毛；第二外稃狹(xia)小(xiao)，長約3毫(hao)(hao)米(mi)(mi)，先(xian)端(duan)具(ju)(ju)(ju)2微(wei)齒(chi)，無芒(mang)或具(ju)(ju)(ju)長約0.2毫(hao)(hao)米(mi)(mi)之芒(mang)尖(jian)。有(you)(you)柄小(xiao)穗(sui)長4.5-5毫(hao)(hao)米(mi)(mi)。花(hua)果期夏(xia)季(ji)，少(shao)見有(you)(you)開花(hua)者。

白鷺鴨是什么鴨

白(bai)鷺(lu)鴨(ya)(ya)又(you)名白(bai)鴨(ya)(ya)，是地方鴨(ya)(ya)與白(bai)鷺(lu)雜(za)交后選育而成的(de)，兼有白(bai)鷺(lu)的(de)姿態和鴨(ya)(ya)子的(de)滋(zi)味。

作為(wei)中國(guo)唯一的藥用(yong)鴨(ya)，白鷺(lu)鴨(ya)有著(zhu)其它鴨(ya)種沒有的特殊(shu)藥理作用(yong)及(ji)特殊(shu)的風味(wei)，具有清熱(re)解毒、滋(zi)陰降火、祛痰開竅(qiao)、寧(ning)心安神、開胃健脾等功效。

經過(guo)臨床實驗(yan)證(zheng)實，白(bai)鷺(lu)鴨(ya)(ya)對很多(duo)癌(ai)癥患者的化療和手(shou)術后恢復(fu)，有(you)著(zhu)十分(fen)明顯(xian)的恢復(fu)效果。而白(bai)鷺(lu)鴨(ya)(ya)本身具有(you)富含人(ren)體的18中(zhong)氨(an)基酸和10種微量(liang)元素，其藥用(yong)鴨(ya)(ya)絕對是鴨(ya)(ya)類中(zhong)的國粹(cui)。

白鷺鴨的功效與作用

白(bai)(bai)鶩鴨含(han)有(you)的(de)脂肪較(jiao)少，含(han)有(you)豐富的(de)氨基酸、蛋白(bai)(bai)質、維生素、膠原蛋白(bai)(bai)、鈣、鉀、磷、鐵等營(ying)(ying)養(yang)物質，適量(liang)吃(chi)可(ke)以補充身(shen)體所需的(de)營(ying)(ying)養(yang)物質，保證(zheng)營(ying)(ying)養(yang)攝入充足，還可(ke)以增(zeng)強免疫力，提升(sheng)抗病能力，可(ke)以促(cu)進身(shen)體健康。