蒲公(gong)(gong)英(ying)(ying)整株植物匍匐于地上(shang)，葉如(ru)薺(qi)菜(cai)，只是稍大(da)，無(wu)挺立莖(jing)，花從植株中(zhong)心(xin)冒(mao)出。蒲公(gong)(gong)英(ying)(ying)植物體中(zhong)含有蒲公(gong)(gong)英(ying)(ying)醇(chun)、蒲公(gong)(gong)英(ying)(ying)素、膽堿、有機酸、菊(ju)糖(tang)等多(duo)種健康營養成(cheng)分。
1、蒲公英(ying)是一(yi)種可(ke)以起到清熱(re)解(jie)毒(du)的(de)中草藥(yao)材，很多的(de)朋友在(zai)發生一(yi)些可(ke)用于熱(re)毒(du)證，熱(re)目赤(chi)腫(zhong)痛，感染、化膿性疾病(bing)的(de)時(shi)候(hou)，都(dou)可(ke)以選擇蒲公英(ying)來進行治(zhi)療(liao)。
2、蒲(pu)(pu)公英另一個非常重要(yao)的(de)作用就是(shi)可以消(xiao)癰散結(jie)，這對于我(wo)們在治療熱(re)毒壅結(jie)于肌肉所致(zhi)的(de)癰腫瘡毒，還(huan)有(you)就是(shi)高(gao)熱(re)不退等方面(mian)有(you)著很好的(de)效(xiao)果。蒲(pu)(pu)公英可以根據自己的(de)情況來選擇內(nei)服或外(wai)敷，與蒲(pu)(pu)公英經常搭配的(de)藥材有(you)金銀(yin)花等等。另外(wai)還(huan)可配大黃、丹(dan)皮治療腸(chang)癰。
蒲(pu)公英(ying)是(shi)可以(yi)天(tian)(tian)(tian)(tian)天(tian)(tian)(tian)(tian)喝(he)(he)的(de)(de)(de)，但是(shi)我(wo)們(men)需要注意劑量。相信(xin)很多人(ren)在(zai)知(zhi)道(dao)了蒲(pu)公英(ying)的(de)(de)(de)功效之后，對于這(zhe)種(zhong)藥物都十分的(de)(de)(de)好奇(qi)。都想每天(tian)(tian)(tian)(tian)可以(yi)喝(he)(he)上一些。這(zhe)是(shi)因(yin)為蒲(pu)公英(ying)性涼(liang)，長(chang)期(qi)用(yong)它來泡茶喝(he)(he)的(de)(de)(de)話，對于我(wo)們(men)的(de)(de)(de)脾、胃等器(qi)官容易(yi)造成很大(da)的(de)(de)(de)影響。如(ru)果喝(he)(he)的(de)(de)(de)劑量比(bi)較大(da)的(de)(de)(de)話，會引(yin)起長(chang)時間的(de)(de)(de)腹瀉(xie)，所以(yi)最(zui)好不要天(tian)(tian)(tian)(tian)天(tian)(tian)(tian)(tian)喝(he)(he)。
1、美容(rong)養(yang)顏：在蒲公英(ying)的(de)葉(xie)子當中，有(you)著很多的(de)藥材難以比擬的(de)蛋白質(zhi)還有(you)其(qi)他一(yi)些微量元素(su)，這對(dui)于我(wo)們的(de)人體是非常重要的(de)。像我(wo)們不(bu)少的(de)女性朋(peng)友(you)每(mei)天都(dou)在做著美容(rong)養(yang)顏的(de)工作，所以不(bu)妨試著喝一(yi)杯蒲公英(ying)。
2、清熱(re)解毒(du)：要是我們(men)大(da)家可(ke)以(yi)在平時(shi)的(de)時(shi)候，用蒲(pu)公(gong)英葉子泡水(shui)，就能夠(gou)在很(hen)(hen)大(da)程度(du)上(shang)緩解口干舌燥的(de)情況，尤其是對于(yu)我們(men)很(hen)(hen)多患上(shang)熱(re)毒(du)癥還有一些目(mu)赤腫(zhong)痛的(de)朋友來說，蒲(pu)公(gong)英的(de)治療效果(guo)是很(hen)(hen)不錯的(de)。
3、抗(kang)菌(jun)：相信很(hen)(hen)多人都被很(hen)(hen)多的細菌(jun)病毒所影(ying)響(xiang)，而患上一些疾病，但(dan)是(shi)(shi)我們(men)(men)今天要說的是(shi)(shi)，我們(men)(men)蒲(pu)(pu)公英的葉子(zi)在面(mian)對(dui)金黃(huang)色葡(pu)萄球菌(jun)等這類的對(dui)人體有害的物質上面(mian)，治療(liao)效(xiao)果是(shi)(shi)非(fei)常明(ming)顯的。所以(yi)我們(men)(men)在，沒事(shi)的時候(hou)泡一杯蒲(pu)(pu)公英葉子(zi)茶還是(shi)(shi)不錯的。
1、治療咽喉腫痛
從上面的(de)(de)內容我們也可(ke)以(yi)知(zhi)道了(le)，蒲(pu)(pu)公英是可(ke)以(yi)清熱解毒(du)的(de)(de)，對于我們的(de)(de)人(ren)體有很大幫助(zhu)。也是很多人(ren)非常愛用的(de)(de)治(zhi)(zhi)療(liao)傷風和感冒的(de)(de)藥物。尤(you)其是當我們患上咽(yan)喉腫(zhong)痛之后，我們可(ke)以(yi)用蒲(pu)(pu)公英來進行治(zhi)(zhi)療(liao)，有著立竿見影的(de)(de)效果。
2、治療乳腺炎
在(zai)生活中患上(shang)乳腺炎的朋友是很(hen)(hen)多的。但是我們在(zai)平時可以發現，很(hen)(hen)多經常用蒲公英泡茶的女性乳房(fang)很(hen)(hen)柔軟，這是因為蒲公英有著(zhu)消除乳腺炎和乳腺腫塊(kuai)的能(neng)力，對于我們女性朋友在(zai)維(wei)護乳房(fang)健康上(shang)可以起到(dao)很(hen)(hen)好(hao)的幫助。
蒲(pu)公英的(de)根(gen)部(bu)和(he)葉(xie)(xie)子都有著(zhu)自己(ji)獨(du)特的(de)功效(xiao)，我們都知道蒲(pu)公英分為(wei)葉(xie)(xie)子和(he)根(gen)部(bu)，很多人認為(wei)葉(xie)(xie)子和(he)根(gen)部(bu)的(de)效(xiao)果差不多，其(qi)實并不是這樣的(de)。了解蒲(pu)公英功效(xiao)的(de)人就(jiu)知道，蒲(pu)公英的(de)根(gen)能清(qing)(qing)除粉刺，而(er)蒲(pu)公英的(de)葉(xie)(xie)子主要是用來清(qing)(qing)火排毒(du)的(de)。另外蒲(pu)公英根(gen)富含蛋白(bai)質，可以起到(dao)保護肝功能的(de)作用。
而(er)蒲公(gong)英(ying)的(de)(de)(de)葉(xie)子主要(yao)是(shi)一些維生素(su)C和鐵質，在清熱解毒和利尿散(san)結方面比根(gen)部(bu)要(yao)好很(hen)多(duo)。可能(neng)我們(men)很(hen)多(duo)的(de)(de)(de)朋友在想到蒲公(gong)英(ying)的(de)(de)(de)時(shi)候(hou)，低一點(dian)就是(shi)從蒲公(gong)英(ying)清熱去火消炎的(de)(de)(de)特點(dian)而(er)開始(shi)的(de)(de)(de)。所以說在我們(men)平時(shi)的(de)(de)(de)時(shi)候(hou)，一般要(yao)是(shi)抗菌(jun)消炎的(de)(de)(de)話，蒲公(gong)英(ying)的(de)(de)(de)葉(xie)片會稍(shao)稍(shao)占據一些優勢。
蒲(pu)(pu)公(gong)英和婆(po)(po)婆(po)(po)丁是(shi)沒有(you)什么區(qu)別的(de)，只是(shi)這(zhe)兩(liang)者的(de)叫法(fa)有(you)一(yi)些(xie)不(bu)同(tong)罷(ba)了。蒲(pu)(pu)公(gong)英的(de)叫法(fa)有(you)著很(hen)多種，而(er)婆(po)(po)婆(po)(po)丁就是(shi)其中的(de)一(yi)種。蒲(pu)(pu)公(gong)英這(zhe)種東西在(zai)(zai)我(wo)們(men)的(de)家鄉分布很(hen)廣泛，在(zai)(zai)田野、道路旁、山(shan)坡上。蒲(pu)(pu)公(gong)英的(de)開發(fa)利(li)用，前景(jing)廣闊(kuo)，也(ye)為很(hen)多人創造(zao)了收(shou)入。所以說(shuo)我(wo)們(men)平時所說(shuo)的(de)蒲(pu)(pu)公(gong)英就是(shi)婆(po)(po)婆(po)(po)丁，只是(shi)人們(men)對兩(liang)者的(de)叫法(fa)不(bu)同(tong)，婆(po)(po)婆(po)(po)丁是(shi)民間傳統一(yi)點的(de)叫法(fa)，而(er)蒲(pu)(pu)公(gong)英則是(shi)學(xue)名。因此，蒲(pu)(pu)公(gong)英和婆(po)(po)婆(po)(po)丁這(zhe)二者并沒有(you)區(qu)別。
孕婦(fu)朋友是(shi)可以喝蒲公英的(de)，但是(shi)作為孕婦(fu)的(de)朋友來講，蒲公英這種東西是(shi)需(xu)要控(kong)制劑量(liang)的(de)。如果(guo)劑量(liang)得當的(de)話，對于孕婦(fu)和胎兒都會有(you)著(zhu)很好的(de)作用。千萬牢記不能攝(she)入過量(liang)，否則就會影(ying)響到孕媽和胎兒的(de)健(jian)康。
1、蒲(pu)公英(ying)里面有(you)很多的(de)(de)(de)微量(liang)營養元素，對人體有(you)一(yi)定的(de)(de)(de)利尿(niao)作(zuo)用，并(bing)且還可(ke)以緩解人體內(nei)的(de)(de)(de)消化不(bu)良，預防便秘等一(yi)些日(ri)常(chang)常(chang)見的(de)(de)(de)情況，而(er)且蒲(pu)公英(ying)中(zhong)有(you)一(yi)種物質，甚至可(ke)以起到預防人體衰老的(de)(de)(de)作(zuo)用。
2、還有就是(shi)蒲公(gong)英(ying)當中有種(zhong)叫做含(han)蛋黃素(su)的(de)(de)物質(zhi)。這(zhe)種(zhong)含(han)蛋黃素(su)的(de)(de)物質(zhi)在是(shi)我們蒲公(gong)英(ying)當中含(han)量(liang)極(ji)高的(de)(de)一種(zhong)物質(zhi)，對于(yu)我們預防很多的(de)(de)肝(gan)部(bu)疾病是(shi)有著很大的(de)(de)幫助的(de)(de)。所以說我們適量(liang)補充蒲公(gong)英(ying)，能夠(gou)有著保(bao)護肝(gan)臟(zang)的(de)(de)效果。
功效與作用
清熱除火，利尿消(xiao)腫。
營養價值
含有多種維(wei)生索。具有健胃、利膽功效。可促進(jin)膽汁、乳(ru)汁的分泌，防治(zhi)貧血(xue)，防止動(dong)脈血(xue)管硬化，治(zhi)療乳(ru)腺炎。
它的莖(jing)、葉可用(yong)于治(zhi)療(liao)胃腸疾病，莖(jing)中白色汁液可治(zhi)療(liao)猴子、扁平(ping)玩。
副作用
用量過大 常規用量煎服后，偶見有(you)胃腸(chang)道(dao)反應(ying)，如(ru)惡心(xin)、嘔吐、腹部不(bu)適及輕度泄瀉。
宜：
蒲公英葉(xie)適宜咽喉(hou)疼(teng)痛者、腫毒(du)者服用。
忌：
非實熱癥者(zhe)禁服蒲公英葉(xie)。
挑選技巧
以葉多，色綠(lv)，根(gen)長者為佳。
制作技巧
1、生(sheng)吃：將(jiang)蒲(pu)公英鮮(xian)嫩莖葉洗凈，瀝干蘸醬 蒲(pu)公英-原植物，略有苦味，味鮮(xian)美清香且爽口。
2、涼拌(ban)：洗凈的(de)蒲(pu)公(gong)英(ying)用(yong)沸(fei)水焯1分(fen)鐘(zhong)，瀝出，用(yong)冷(leng)水沖一下。佐(zuo)以辣椒(jiao)油(you)、味(wei)(wei)精(jing)、鹽、香油(you)、醋(cu)、蒜(suan)泥等，也(ye)可根據自己口味(wei)(wei)拌(ban)成風味(wei)(wei)各(ge)異的(de)小萊。
3、做餡(xian)：將蒲公英嫩(nen)莖葉洗凈水焯后，稍攥、剁碎，加佐料調成餡(xian)（也可加肉）包(bao)餃子或包(bao)子。
保存技巧
冷藏儲存
愛吃不胖
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