十大最佳潤肺止咳食物

本文章由 MAIGOO編輯上傳提供 2023-12-10 ★★★ 0

枇杷可以止咳，因為枇杷中含有苦杏仁甙，進入人體后會形成氫氰酸，這種物質對于喉嚨腫痛、止咳化痰、解毒潤肺具有一定的緩解治療效果。據了解，單獨吃枇杷并不能治咳嗽，只能起到輔助的作用；相對而言，煮熟吃效果會比生吃更加明顯一些，特別是將枇杷果洗干凈剝皮，然后去核，放在冰糖里煮成糖水來服用，起到輔助止咳的作用。但M aigoo網小編提醒，枇杷不可與白酒、牛奶等同食，食物相克會對身體產生不良影響，不成熟的枇杷也不能吃。詳細

2.雪梨

《本草綱目》記載，梨者，利也，其性下行流利，有潤肺清燥、止咳化痰的作用，對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效雪梨中含有豐富的維生素、蛋白質、糖分和多種礦物質等，對于緩解咳嗽有比較好的效果。雪梨怎么吃止咳？可以蒸，也可以做成湯和羹，冰糖雪梨就是一道常見的糖水甜品，以雪梨，冰糖一起慢火燉制而成，甘甜可口，具有生津養胃，清熱化痰和中止咳的功效。詳細

3.百合

百合是一種藥食兩用的食物，富含蛋白質、脂肪、還原糖及鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C等營養素等外，還含有一些特殊的營養成分，如黏液質等，中醫用其來治療肺燥或肺熱咳嗽。百合怎樣吃才潤肺止咳？買購網美食小編推薦百合直接熬水喝，或者百合、大米一塊熬粥，都能夠起到養陰、潤肺、止咳的功效。此外，百合可以和川貝、鴨梨、蓮子等一起燉服，對于人體有一定的養陰清肺、潤肺止咳功效，可用于緩解咳嗽的相關癥狀。詳細

4.山藥

山藥是一種藥食兩用食材，蛋白質以及礦物質含量比較高，能夠為人體提供營養，還可以健脾益胃，恢復體力，降血糖等。特別是山藥中含有大量的皂甙和黏液，具有潤滑和滋潤的作用，正確食用對潤肺止咳比較有效，對因為肺虛或者肺燥引起的咳嗽有良好的緩解功效。那么，山藥怎么做能止咳化痰？山藥想要止咳化痰可以做成甘蔗山藥、四寶甜湯、山藥杏仁粥等，其中甘蔗山藥的做法是將山藥削皮搗爛后，加入適量的甘蔗汁，之后將其放入鍋中隔水燉煮后食用，可以有效改善咳嗽咳痰的癥狀。詳細

5.銀耳

銀耳富含維生素、氨基酸、膳食纖維、蛋白質、果糖、有機酸等營養物質，具有清熱除煩、養陰潤燥、健脾益胃、幫助消化、通暢大便等功效，適用于有咳嗽、痰少、口干、咽干等癥狀。銀耳怎么吃潤肺效果最好？百合銀耳蓮子湯，蓮子去芯備用，銀耳泡發后洗凈，撕成小朵，放入砂鍋中，加適量清水煮開，1小時后放入蓮子和百合，繼續煮半小時，然后根據自己的需要加入輔料，具有潤肺止咳、養心安神的功效。詳細

6.金桔

金桔是蕓香科金橘屬常綠灌木的果實，富含苷類物質，具有止咳化痰，理氣消食，醒酒等功效，對改善久咳痰多，風寒咳嗽，胸悶郁結，心悸亢進，食積脹滿，酒后干咳等表現很有療效。金桔怎么吃止咳效果好？可以把一斤金桔放到鹽水中浸泡十分鐘，洗后晾干切成瓣，用牙簽或小刀挑出金桔里面的籽，將挑好的金桔瓣放入鍋中，加入半斤冰糖，用小火慢慢熬，熬一會兒后出水了，不停的攪拌至冰糖全融化即可。風寒咳嗽后，可以每天適量吃一些，對咳嗽有緩解作用。詳細

7.白果

白果果仁除含有淀粉、蛋白質、脂肪、糖類之外，還含有維生素C、核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖，脂固醇等成分，營養豐富。中醫理論認為，白果能斂肺氣、定痰喘，所以能夠減少痰量，不管是偏寒還是偏熱，凡是咳喘、氣逆、痰多的癥狀，它都比較適用。但M_Aigoo網編提醒，白果一般是有毒性的，所以不可私下吃，要在醫生指導下服用。詳細

8.烏梅

烏梅性質偏溫，味道偏酸、偏甘，有益氣養陰、斂汗止瀉、平喘止咳的效果。特別是適合久咳，或者長期咳嗽導致肺氣虧虛以后，合并喘的癥狀，這個時候用烏梅能很好的止咳，同時還可以有一定的平喘的效果。但是需要注意的是，身體出現感冒發燒、咳嗽痰多、痢疾、腸炎的人群在初發時少用烏梅；此外，在月經生理期、產前、產后可以少吃烏梅，但要控制用量。詳細

9.霸王花

霸王花又名為劍花，是仙人掌科量天尺屬，其花性味甘微寒，具有豐富的營養價值和藥用價值，對治療腦動脈硬化、肺結核、支氣管炎等有效，具有清熱潤肺，除痰止咳，滋補養顏之功能，是極佳的清補湯料。霸王花制湯后，其味清香、湯甜滑，深為“煲湯一族”的廣東人所喜愛，特別是霸王花排骨湯，用排骨、胡蘿卜、山藥和霸王花燉湯，清潤止咳效果比較好。此外，霸王花食譜還有霸王花煲豬肺、石斛霸王花雞湯等。詳細

10.沙參麥冬生地湯

沙參的性質微寒，具有補肺陰、清肺熱的功效，可以治療肺陰虛引起的干咳、少痰、痰液粘稠、鼻腔干燥等癥狀；麥冬性微寒，有潤肺生津的作用，可以緩解肺陰虛、胃陰虛引起的口干、煩渴、干咳咯血；生地味甘、苦，性寒，具有涼血止血、清熱生津、潤腸通便的功效。因此三者燉湯——沙參麥冬生地湯，具有清養肺胃、生津潤燥、清熱解毒的功效與作用，比較適合咽干口渴、干咳少痰的人飲用。詳細

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