紹興(xing)方言歷史悠久，具有(you)豐富(fu)的(de)文(wen)化(hua)內(nei)涵且獨具特色，是越文(wen)化(hua)的(de)一部分，也是民俗文(wen)化(hua)、地域文(wen)化(hua)的(de)承載。標準(zhun)紹興(xing)方言有(you)聲母(mu)29個，韻母55個，聲(sheng)調8個(ge)，同其他吳語方(fang)言(yan)語音(yin)一樣有(you)一套完整的全濁聲母。紹(shao)興話(hua)無舌尖后(hou)音(yin)；不分尖團，無兒(er)化；韻尾(wei)有(you)n但無辨字(zi)作用；聲(sheng)調保(bao)留(liu)古(gu)四聲(sheng)，各分陰陽；因此形(xing)成了發(fa)音響亮、清晰；吐字(zi)質(zhi)樸、沉實；連讀和(he)諧、協(xie)律；聲(sheng)、韻(yun)、調排(pai)列嚴整等諸多(duo)特色。若是(shi)初到(dao)紹興聽(ting)人(ren)講話會覺得(de)像“聽(ting)歌”。

短(duan)語/俗語：壓壓—爺爺，娘(niang)娘(niang)—奶(nai)奶(nai)，停停—弟弟，過(guo)夜(ye)—姑(gu)爺，美(mei)美(mei)—妹妹，達吾—地(di)方，我來(lai)達哉(zai)—我來(lai)拉哉(zai)等。

20世紀七八十(shi)年代，紹(shao)興人飲食(shi)基(ji)本沿襲傳統的習(xi)慣，腌制(zhi)、霉制(zhi)、糟制(zhi)食(shi)品較多，尤其是(shi)烏干菜、霉豆(dou)腐（腐乳(ru)）是(shi)紹(shao)興城鄉(xiang)普通(tong)家庭必備(bei)的主題(ti)配菜。2000年以后，必勝(sheng)客(ke)、日(ri)本料(liao)理(li)、韓國風味(wei)(wei)餐飲也(ye)進入紹興(xing)市(shi)區(qu)，為(wei)市(shi)民提(ti)供了(le)多種選擇。同(tong)時，紹興(xing)市(shi)民講(jiang)究(jiu)膳食(shi)營(ying)養(yang)結構的(de)科學合理(li)，傳統的(de)腌制、霉制、糟制食(shi)品由(you)主菜(cai)變為(wei)配菜(cai)。從紹興(xing)市(shi)的(de)美(mei)食(shi)上看，紹興(xing)美(mei)食(shi)帶著江南水(shui)鄉(xiang)的(de)風味(wei)(wei)，紹興(xing)菜(cai)以魚蝦河鮮和(he)雞(ji)鴨家禽為(wei)作料(liao)，講(jiang)究(jiu)香酥綿糯、原(yuan)湯原(yuan)汁(zhi)、輕油(you)忌辣、汁(zhi)味(wei)(wei)濃重。紹興(xing)釀酒、制茶行業(ye)發(fa)達(da)，產量多，質地(di)優，民間素有飲酒、喝(he)茶的(de)傳統習慣，酒店(dian)、茶店(dian)特多。

紹(shao)興的歲時節(jie)(jie)(jie)令(ling)習俗(su)，歷代史(shi)傳(chuan)(chuan)(chuan)地志和其他古籍記載甚多，它不僅歷史(shi)悠久，而且頗具地方(fang)特色。但(dan)各(ge)城市的重(zhong)大傳(chuan)(chuan)(chuan)統節(jie)(jie)(jie)日(ri)還是以中國重(zhong)大傳(chuan)(chuan)(chuan)統節(jie)(jie)(jie)日(ri)為主，如春節(jie)(jie)(jie)、元宵節(jie)(jie)(jie)、清明節(jie)(jie)(jie)、端午節(jie)(jie)(jie)、中秋節(jie)(jie)(jie)等(deng)。但(dan)各(ge)地區在這些重(zhong)大節(jie)(jie)(jie)日(ri)中卻又保(bao)(bao)留(liu)著各(ge)地區獨特的習俗(su)，且還保(bao)(bao)留(liu)著諸多宗教祭祀節(jie)(jie)(jie)日(ri)及豐(feng)富的民俗(su)活動(dong)，如古鎮臘月風(feng)情(qing)節(jie)(jie)(jie)、紹(shao)興吼山桃花(hua)節(jie)(jie)(jie)、中國蘭亭書(shu)法(fa)節(jie)(jie)(jie)、魯迅文化藝(yi)術節(jie)(jie)(jie)、紹(shao)興黃酒節(jie)(jie)(jie)、祭禹大典等(deng)節(jie)(jie)(jie)慶(qing)旅游。

舊時，紹興有(you)指腹為婚(hun)(hun)(hun)習(xi)俗。清末民初(chu)，此俗雖基本絕跡，但將兒女(nv)自幼許字(zi)者(zhe)為數不少。男女(nv)婚(hun)(hun)(hun)事大(da)多(duo)由父母包(bao)辦決定。一般(ban)經歷(li)做媒、訂婚(hun)(hun)(hun)和結婚(hun)(hun)(hun)等階段。主要習(xi)俗有(you)收茶錢、合肖、互相送(song)(song)帖、送(song)(song)彩禮、三茶六禮、請庚、三盤彩禮、送(song)(song)嫁(jia)妝(zhuang)、祀神、祭祖、搜轎(jiao)、送(song)(song)轎(jiao)、哭轎(jiao)、扶郎、發轎(jiao)酒等。20世紀(ji)80年代中后(hou)期開(kai)始，紹興(xing)各地流行(xing)結婚前拍(pai)婚紗(sha)照(zhao)習俗。婚紗(sha)照(zhao)一般在影(ying)樓由專(zhuan)業的(de)攝(she)影(ying)師(shi)拍(pai)攝(she)，男著(zhu)西(xi)裝、女穿(chuan)婚紗(sha)拍(pai)攝(she)各種(zhong)照(zhao)片。紹興(xing)習俗中舉辦以婚宴為主的(de)婚禮，是向(xiang)鄉鄰親友宣告婚姻成立的(de)重要儀式。

紹興市(shi)舊(jiu)時生活禁(jin)忌(ji)習俗，多與神佛崇拜相(xiang)關(guan)。比(bi)如聯姻(yin)忌(ji)門戶不當(dang)及(ji)生肖相(xiang)克，忌(ji)男女年(nian)齡相(xiang)差6歲。忌(ji)(ji)(ji)娶(qu)寡婦。忌(ji)(ji)(ji)婚期(qi)為(wei)單(dan)。迎(ying)(ying)親忌(ji)(ji)(ji)兩家(jia)(jia)迎(ying)(ying)親隊伍相遇，謂(wei)免(mian)(mian)“喜沖喜”。婚前忌(ji)(ji)(ji)一人獨睡(shui)婚床，謂(wei)免(mian)(mian)婚后一方(fang)夭折。新婚夫妻“回門”，忌(ji)(ji)(ji)在娘家(jia)(jia)過夜。孕(yun)婦忌(ji)(ji)(ji)食生姜、兔、蟹、犬、龜，謂(wei)免(mian)(mian)嬰兒難產或病(bing)殘(can)；忌(ji)(ji)(ji)入新房(fang)、送親、參祭，謂(wei)免(mian)(mian)不吉(ji)；吃早飯前，忌(ji)(ji)(ji)談昨晚(wan)(wan)所做之夢，忌(ji)(ji)(ji)談及(ji)麻雀、燕(yan)子等鳥名；晚(wan)(wan)上(shang)忌(ji)(ji)(ji)翻(fan)日(ri)歷、照鏡；他人坐過之凳、椅，先拍手三下方(fang)可(ke)入座(zuo)等等。如今，在紹(shao)興市多數生活禁(jin)忌(ji)(ji)(ji)習俗已經(jing)消失，但是部(bu)分生活習俗至今仍有保留(liu)。

舊(jiu)時(shi)，紹興(xing)(xing)喪(sang)葬禮(li)儀(yi)繁(fan)瑣(suo)，不(bu)亞于婚嫁。中等人家多(duo)于戶主年輕時(shi)即準備后事，制作壽衣、壽材，擇(ze)地(di)建(jian)造壽壙等。紹興(xing)(xing)的傳(chuan)統喪(sang)葬以(yi)土葬為主，墓地(di)占地(di)較大(da)。20世紀80年代初，紹興城區開始推行火(huo)葬(zang)。1989年4月(yue)，紹興市區(qu)率先進行(xing)殯(bin)葬改(gai)革，全面推行(xing)遺(yi)體火化和公墓制度。此后，各地(di)陸續實行(xing)這一制度。至(zhi)2000年，實(shi)現遺(yi)體火化制度全覆(fu)蓋，基本實(shi)行(xing)公(gong)墓(mu)制度，土葬逐漸消失。喪(sang)葬儀式一(yi)般在(zai)殯(bin)儀館舉行(xing)，有簡單(dan)的悼念(nian)和告別(bie)儀式。在(zai)農村地區流(liu)傳有較(jiao)為傳統的喪(sang)葬儀式，如延請僧道誦經(jing)拜(bai)懺之類，多有革除(chu)，但遣人(ren)報(bao)喪(sang)、分(fen)送(song)老(lao)人(ren)豆、吃豆腐飯遺(yi)風(feng)猶存；親友多送(song)花圈、挽聯等以示悼念(nian)；出喪(sang)已(yi)無“三班頭”，惟以鳴炮仗、敲鑼鼓，送(song)往墓(mu)地。

清(qing)末民初，一(yi)般富家，男穿長衫、馬褂(gua)，女穿旗袍(pao)。一(yi)般農(nong)民、 船工(gong)、石(shi)匠、木泥作(zuo)、釀酒師(shi)傅等(deng)體力勞動者，平日喜戴烏氈帽，穿(chuan)對襟粗布短衣，著腰圍、褲管寬大、穿(chuan)時(shi)須將腰身疊起團攏之“籠(long)褲”（亦稱(cheng)團團褲）。逢年過節或做客時方穿長衫，稱(cheng)“袍子大布衫”。女穿大襟(jin)衣(yi)裳、籠褲與類似圍裙(qun)之青布襤。20年代后(hou)，城鎮男女(nv)開始著中山裝。1950年起(qi)，學生、干部、工人中流(liu)行(xing)列(lie)寧裝(zhuang)。“文化大革命”期間，風行軍裝。1980年以后，服(fu)裝(zhuang)面料漸趨高檔，色(se)彩款(kuan)式日益多樣，西裝(zhuang)流行(xing)十(shi)分廣泛。

越劇流行于(yu)浙江、上海、江蘇(su)等許多省(sheng)、市、地(di)區(qu)(qu)，它發源于(yu)浙江省(sheng)紹興地(di)區(qu)(qu)嵊(sheng)縣一帶，清末在曲藝(yi)“落地(di)唱書”的(de)(de)基礎上吸收余姚灘(tan)簧(huang)、紹劇等曲(qu)(qu)種、劇種的(de)(de)劇目(mu)、曲(qu)(qu)調、表(biao)演(yan)藝術而初步成(cheng)型，當時稱為(wei)“小歌(ge)班”或“的(de)(de)篤班”。越(yue)劇是一個晚出(chu)的(de)(de)劇種，它善于(yu)博采眾長，為(wei)我所用。越(yue)劇唱腔(qiang)屬板腔(qiang)體，早期曲(qu)(qu)調單一，后來吸收其(qi)他劇種、曲(qu)(qu)種音(yin)樂，逐漸豐富起來。越(yue)劇曲(qu)(qu)調清(qing)悠婉轉(zhuan)，優美(mei)動聽，長于(yu)抒情(qing)。2006年5月，被列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】

紹劇(ju)又稱“紹(shao)興亂彈”，流行(xing)于浙江紹(shao)興北(bei)部及相鄰省區。這個劇(ju)種生、旦、凈、丑腳色行(xing)當(dang)齊全(quan)，多披袍執(zhi)笏搬(ban)演(yan)帝王(wang)將相征戰殺伐故事。紹(shao)劇(ju)音樂樸實粗獷，演(yan)唱以(yi)高(gao)亢(kang)激越為特色，尤多動人心魄的(de)抒情長腔。表(biao)演(yan)豪放(fang)灑脫，文武(wu)(wu)兼備，而武(wu)(wu)戲尤為擅(shan)長，工(gong)架(jia)穩妥，武(wu)(wu)技精湛，打(da)斗激烈，場面壯觀，令(ling)人擊(ji)節嘆(tan)賞。2008年(nian)6月，被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】

紹興(xing)目(mu)(mu)連戲，是指流傳于浙江紹興(xing)市及所屬(shu)各(ge)縣以(yi)目(mu)(mu)連救母(mu)為(wei)題材的戲文，是紹興(xing)水鄉(xiang)“社戲”乃至整個民間戲曲的主要劇種之一。紹興目連戲唱腔獨特。包括高腔、亂彈腔、懺卷調、念佛調、蓮花落、秧歌調等，總稱“目連調”，并有特殊樂器稱為“目連號頭”。紹興目連戲經過長久的積淀與升華，凸顯出濃郁的地域特色，堪稱紹興民間信仰習俗和戲曲文化的基石，2014年(nian)12月，被列入第四批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】

新(xin)昌調(diao)腔，淵源已久，被(bei)戲曲(qu)界(jie)人士喻為“中國戲曲活化石”，至今約有600年歷史， 曾在明中(zhong)葉盛極(ji)一(yi)時，流行于杭、嘉、湖、寧(ning)、紹、臺廣大地區，抗日(ri)戰爭(zheng)后，僅在新(xin)昌一(yi)地得到保存，新(xin)昌調(diao)腔(qiang)劇(ju)團故(gu)成為(wei)“天下第(di)一(yi)團”。新(xin)昌調(diao)腔(qiang)傳承下來的戲劇(ju)資源(yuan)極(ji)為(wei)豐富。以劇(ju)目論，有(you)北宋雜劇(ju)“目連救母”戲文，現(xian)有(you)兩種版本，一(yi)種為(wei)“168出”版，一種為“107出(chu)”版(ban)。2006年5月，被列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。 【了解詳情】

諸(zhu)(zhu)暨(ji)西(xi)路亂(luan)彈，是由諸(zhu)(zhu)暨(ji)籍藝(yi)人(ren)為主所組成的以演(yan)唱亂(luan)彈為主、兼唱徽(hui)戲、梆子、調腔的戲班所演(yan)之(zhi)劇。諸(zhu)(zhu)暨(ji)西(xi)路亂(luan)彈以“三五七”“二凡”為基本唱腔，各唱腔又分若干形式，格局嚴整，自成體系，多為“緊拉慢唱”。伴奏樂器有笛子、板胡、虼蜢琴、三弦、大筒號頭、梅花燈近20種。尤以(yi)笛子中的“胖吹”最具諸暨地(di)方特色。音色悠揚(yang)婉轉，節(jie)奏強烈，具有鮮明民間音樂韻味。 2011年(nian)5月，被列入第(di)三(san)批國家級非物(wu)質(zhi)文化遺產名錄(lu)。

梁祝(zhu)傳說自1600年(nian)(nian)前的(de)(de)(de)(de)晉代形(xing)成以來，主(zhu)要流傳于(yu)寧(ning)波、上(shang)虞(yu)、杭州、宜興、濟(ji)寧(ning)、汝南等地(di)，并向中國的(de)(de)(de)(de)各(ge)(ge)個地(di)區(qu)、各(ge)(ge)個民(min)族流傳輻(fu)射。梁(liang)山伯與祝英臺傳說(shuo)是我國四(si)大民(min)間傳說(shuo)之一(yi)，是中華文化的(de)(de)(de)(de)瑰寶。千百年(nian)(nian)來，它以提倡求知(zhi)、崇(chong)尚愛(ai)情、歌頌生(sheng)命生(sheng)生(sheng)不息的(de)(de)(de)(de)鮮明主(zhu)題(ti)深(shen)深(shen)打動(dong)著(zhu)人(ren)們的(de)(de)(de)(de)心(xin)靈，以曲折動(dong)人(ren)的(de)(de)(de)(de)情節、鮮明的(de)(de)(de)(de)人(ren)物性格、奇巧的(de)(de)(de)(de)故事結構而受到民(min)眾的(de)(de)(de)(de)廣泛喜愛(ai)。2006年入選第一批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】

徐文長故事是漢民(min)(min)族(zu)重要的機(ji)智人物(wu)故事之(zhi)一(yi)，產生于明(ming)代中晚(wan)期，至今(jin)綿延不絕。該傳說流播(bo)方式多樣，內容豐(feng)富，全方位展現出徐文長的聰明(ming)多才、幽默詼諧(xie)、愛國(guo)愛鄉、親近平民(min)(min)、蔑視權貴等品性，具有濃(nong)郁的紹興(xing)特色和鄉土氣息。該故事在(zai)紹興及其他(ta)江(jiang)南地區廣為流傳，日積(ji)月累(lei)漸趨(qu)豐滿，現存篇目約三百余篇。2008年入選第二批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】

王羲之(zhi)傳(chuan)(chuan)(chuan)說(shuo)最早的(de)記載，見于(yu)六朝(chao)《世說(shuo)新語》。此后在民間的(de)口(kou)頭流傳(chuan)(chuan)(chuan)不絕(jue)如縷。主要(yao)內(nei)容分為(wei)：學書作(zuo)書、鐘情(qing)山水、愛國親民、蔑(mie)視權貴(gui)四個大(da)類。其中不少傳(chuan)(chuan)(chuan)說(shuo)，如《王羲之(zhi)與(yu)鵝》、《題(ti)扇貴(gui)價》以及(ji)《蘭亭序》等傳(chuan)(chuan)(chuan)說(shuo)膾炙(zhi)人(ren)口(kou)，妙(miao)趣橫生(sheng)，故而代代相傳(chuan)(chuan)(chuan)。王羲之(zhi)傳(chuan)(chuan)(chuan)說(shuo)歷史悠久，流傳(chuan)(chuan)(chuan)地(di)域廣泛(fan)，流播方(fang)式(shi)多(duo)樣，內(nei)容十分豐富，特(te)色鮮明，2011年入選第三批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】

嵊(sheng)州吹打，源于(yu)廟會文化，與(yu)佛教音(yin)樂(le)(le)密切相(xiang)關，以鑼、鼓、二胡、京胡、三弦、鈸、嗩吶、長號等樂(le)(le)器來(lai)演奏民(min)(min)間樂(le)(le)曲。嵊(sheng)州吹打節(jie)奏鮮明，剛柔相(xiang)濟(ji)，打擊吹奏融(rong)會一(yi)體，江(jiang)南山歌小調(diao)風味濃郁，涵蓋北方鑼鼓的(de)陽剛，匯(hui)集江(jiang)南絲竹的(de)婉委，在傳承中(zhong)注重提高完(wan)善(shan)，并與(yu)民(min)(min)風民(min)(min)俗緊密相(xiang)關，對中(zhong)國(guo)民(min)(min)樂(le)(le)的(de)繼承創新和發揚有著一(yi)定的(de)先導作用。2006年5月，被列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】

狴犴龍舞，又(you)名“犴(an)龍舞”，是(shi)上虞市上浦鎮馮浦村傳承下來的民間民俗(su)舞(wu)蹈，主要流傳在(zai)上虞南鄉的上浦鎮一(yi)帶。狴犴(an)龍(long)舞(wu)就(jiu)是(shi)在(zai)祭舜(shun)時表(biao)演的龍(long)舞(wu)，因與虞舜(shun)有關而在(zai)這一(yi)帶世代(dai)相(xiang)傳。 表(biao)演時，由東、西(xi)、南、北、中五個方(fang)位的旗手，執4面三角(jiao)旗和(he)1面印有(you)“犴龍”兩字的幡旗(qi)，組成梅花陣結(jie)構布局，進行縱橫、圓轉、纏(chan)繞、起伏(fu)等流動調度。表演形式豐富多(duo)(duo)樣，表演手法靈活多(duo)(duo)變。2009年6月，被列(lie)入第三批浙(zhe)江省(sheng)非(fei)物質文化遺產名(ming)錄(lu)。

紹興(xing)宣卷是浙江紹興(xing)地(di)區的(de)“五(wu)大曲種(zhong)”之(zhi)一，它形成于(yu)清代后期，清末(mo)民初(chu)流布上海、杭(hang)州(zhou)、蘇州(zhou)、紹(shao)興(xing)、寧(ning)波等(deng)地，至今已(yi)有一百五(wu)十(shi)多年的(de)歷(li)史。紹(shao)興(xing)宣(xuan)卷是一種(zhong)具有宗教色彩的(de)說唱(chang)(chang)藝術(shu)，主(zhu)要用于(yu)祀神祈福(fu)活動。其(qi)唱(chang)(chang)本(ben)通(tong)稱(cheng)“寶卷”，藝人(ren)演唱(chang)(chang)置于(yu)桌上，照本(ben)宣(xuan)唱(chang)(chang)，故(gu)名(ming)“宣(xuan)卷”。一般的(de)宣(xuan)卷徒歌(ge)清唱(chang)(chang)，稱(cheng)為(wei)“平卷”；若加二胡、三弦(xian)、月琴等(deng)伴奏，則稱(cheng)為(wei)“花卷”。2008年(nian)6月，被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。 【了解詳情】

紹(shao)興(xing)蓮花落，是以紹(shao)興(xing)方言(yan)說唱(chang)，流行于浙江紹(shao)興(xing)一帶的(de)曲(qu)藝說書形式，形成于清(qing)代道(dao)光和(he)咸豐年間。 形成之(zhi)初，藝人們的(de)行藝方式(shi)為(wei)沿門說唱，多演唱恭喜發財、吉(ji)祥如意之(zhi)類(lei)的(de)套(tao)辭，后逐(zhu)漸(jian)形成有故(gu)事情(qing)節的(de)段(duan)子，稱(cheng)為(wei)“節詩”。其說表語言通俗生動，唱詞通順流暢，幽默風趣，有說有唱，以唱為主。2006年5月，被列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。 【了解詳情】

攤簧產生于(yu)清(qing)代乾隆年(nian)(nian)間(jian)，至今已有二百余年(nian)(nian)的(de)歷史(shi)。它主要(yao)流傳于(yu)杭(hang)州及周邊的(de)紹興、嘉興、湖州等地。流傳于(yu)紹興的(de)則名為“紹興攤簧”，又名“紹興鸚哥戲”。 紹興鸚哥戲，系江南攤簧類曲藝中的“后攤”衍變而成。紹興鸚哥戲故事性強，節奏快，語言活潑，唱腔質樸、圓潤流暢、風格獨特，具有較強的文學性、音樂性、藝術性和廣泛的群眾性。2008年(nian)6月，被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。

紹興平湖調，簡稱“紹興平調”，曾(ceng)稱(cheng)“越(yue)郡(jun)南詞”，創始于明代初葉(xie)，清代初期已(yi)盛行，以文人士大夫自娛自樂(le)為主(zhu)。曲種因所唱(chang)曲調(diao)(diao)【平湖(hu)調(diao)(diao)】而得名。紹興(xing)平湖(hu)調(diao)(diao)文辭(ci)高雅，曲調(diao)(diao)優美(mei)，旋律豐(feng)富，風(feng)格(ge)獨(du)特(te)，具(ju)有(you)較(jiao)強的(de)文(wen)學性、音樂性和藝(yi)術性，是明清江南說(shuo)唱藝(yi)術在紹興(xing)的(de)傳存，對于研(yan)究、認識江南說(shuo)唱藝(yi)術的(de)發(fa)展(zhan)、沿革，探索其(qi)內在的(de)發(fa)展(zhan)規律，研(yan)究當(dang)時的(de)社會歷史，有(you)著重要(yao)的(de)研(yan)究價值。2006年5月，被列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。 【了解詳情】

草塔抖(dou)獅(shi)(shi)子是一(yi)項集(ji)體育、雜技(ji)與木偶技(ji)巧有機(ji)結合表演娛樂(le)項目，源于清朝。抖(dou)獅(shi)(shi)子的骨(gu)架由優(you)質白藤扎制(zhi)，分頭部(bu)(bu)與身(shen)子兩個部(bu)(bu)分。外飾以錦面絲毛，獅(shi)(shi)頭造(zao)型(xing)富有裝(zhuang)飾味，闊口(kou)、大鼻、圓眼(yan)。頭部(bu)(bu)、腰部(bu)(bu)、尾部(bu)(bu)均有控制(zhi)的牽線(xian)，還有一(yi)只盛放(fang)彩獅(shi)(shi)的繪畫描鳳的彩籠，籠上設一(yi)高桿，高高挑出，頂端掛一(yi)只絢麗而(er)會(hui)轉動的彩珠。草塔抖(dou)獅(shi)(shi)子地域特色鮮明，文化內涵深厚，寓(yu)意極(ji)為豐富，具有重要的藝術觀賞和歷史文化價值。2014年12月，被(bei)列入第四批(pi)國家級非物質(zhi)文化遺產名錄。

調(diao)吊是(shi)一(yi)項純(chun)粹運用肢體語言進行表演(yan)的(de)(de)空間(jian)(jian)懸垂運動(dong)。作(zuo)為個人(ren)鍛煉身體的(de)(de)方法和民(min)間(jian)(jian)雜耍，它已有悠久的(de)(de)歷(li)史(shi)。調(diao)吊是(shi)紹(shao)興(xing)民(min)間(jian)(jian)藝人(ren)的(de)(de)獨(du)創，動(dong)作(zuo)難度(du)大，技巧(qiao)性(xing)強，充滿生活(huo)情趣，同時(shi)又非(fei)常(chang)驚險，具有很強的(de)(de)觀賞性(xing)以(yi)(yi)及江(jiang)南水(shui)鄉地(di)(di)方文化特色。調(diao)吊對于(yu)紹(shao)興(xing)及江(jiang)南地(di)(di)區民(min)間(jian)(jian)社戲的(de)(de)研(yan)究(jiu)以(yi)(yi)及雜技中空中吊技的(de)(de)發展具有很高的(de)(de)參(can)考價值。2008年(nian)6月，被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。 【了解詳情】

嵊州(zhou)竹編始于(yu)2000多(duo)年前的(de)(de)戰(zhan)國時期，勤勞聰慧的(de)(de)先(xian)民就利用竹子(zi)破篾編制(zhi)簡易(yi)的(de)(de)用具。嵊州竹編以編織精巧、工(gong)藝繁(fan)多(duo)、花色豐富(fu)見長。其(qi)編織方法粗(cu)細并茂，細者，能在(zai)一寸長度內(nei)編進150根竹(zhu)絲，精巧(qiao)細膩(ni)，薄如羽(yu)翼；粗者，則充(chong)分(fen)利用竹(zhu)材的(de)彈性，巧(qiao)插靈編(bian)，粗獷(guang)豪放，工致質樸(pu)。 2006年5月，被列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。 【了解詳情】

越窯(yao)(yao)(yao)是我(wo)國(guo)古(gu)代最著名的青(qing)瓷(ci)窯(yao)(yao)(yao)系。因窯(yao)(yao)(yao)址在(zai)今浙江上虞(yu)、余姚(yao)、寧波等地(di)，古(gu)時屬(shu)越州管(guan)轄，故名越窯(yao)(yao)(yao)青(qing)瓷(ci)。 其(qi)中上(shang)虞(yu)是舉世公認的(de)(de)越窯青(qing)瓷的(de)(de)發源地，形成于漢代，歷(li)史悠久、制(zhi)作奇妙(miao)、功(gong)用廣泛，具有(you)鮮明的(de)(de)地域(yu)特征、較高的(de)(de)藝術價(jia)(jia)值(zhi)和科學研究價(jia)(jia)值(zhi)，在我(wo)國陶(tao)瓷史上(shang)具有(you)十分重要的(de)(de)地位。上(shang)虞(yu)越窯青(qing)瓷以當(dang)地瓷石或瓷土為原料制(zhi)成，胎呈灰色，釉色青(qing)黃或青(qing)綠(lv)。2011年5月，被列入第三批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】

紹興(xing)的石橋(qiao)營造技藝應(ying)追溯(su)到(dao)春秋(qiu)戰(zhan)國，因鐵(tie)質工(gong)具的出現，使石橋(qiao)營造進入了石梁(liang)橋(qiao)的創(chuang)始(shi)時(shi)期。石(shi)橋的營(ying)造技藝(yi)獨(du)特，部分(fen)石(shi)橋（如八字橋、廣寧橋等）的營(ying)造技藝(yi)為國內罕見，橋梁形式多(duo)樣，形成(cheng)了極為系統的技術(shu)體系，在(zai)各個不同(tong)時期都處(chu)于全國領先水平(ping)。而且其營(ying)造技術(shu)非常科學，用料講(jiang)究，布局、選(xuan)址合理，石(shi)橋一般壽命能長達千年以上。紹興石(shi)橋成(cheng)為中國石(shi)橋發展、演(yan)化的一個縮影(ying)，被(bei)稱(cheng)為中國的“石橋博物館”。2008年6月，被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。 【了解詳情】

紹興(xing)酒是中國黃酒的杰出代表(biao)，釀酒歷史(shi)悠久，源于(yu)春(chun)秋、成(cheng)于(yu)北宋、興(xing)于(yu)明(ming)清的紹興(xing)黃酒釀造技藝是越地先(xian)民傳承和發展(zhan)下來的絕(jue)技，是中華民族寶貴的歷史文化遺產，具有較高的學術價值、歷史價值、藝術價值和良好的經濟價值。紹興酒(jiu)(jiu)的主(zhu)要品種有元紅酒(jiu)(jiu)、加飯酒(jiu)(jiu)、善釀酒(jiu)(jiu)、香雪酒(jiu)(jiu)四大類型，產地主要(yao)分布在紹興(xing)鑒湖水系(xi)區(qu)域(yu)，包括(kuo)紹興(xing)市越城區(qu)、紹興(xing)縣以及上虞市東關鎮。2006年5月，被列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。 【了解詳情】

紹興“三六九”傷科始(shi)自南宋高宗年(nian)間，沿(yan)襲已(yi)數十(shi)代，迄今已(yi)有八百多年(nian)歷史，其(qi)支派繁(fan)衍，代有傳人(ren)，在民間深負盛名，名噪(zao)浙東北。其(qi)鼻祖(zu)稽幼域，祖(zu)籍河南開封府，為少林武師徐神翁收養，授(shou)其(qi)武功和(he)醫(yi)術。“三六(liu)九”傷科的治療手(shou)法(fa)以少林武功(gong)(gong)為基本功(gong)(gong)，分(fen)拔、扯、摸、提(ti)、按、摩、推、拿(na)8種，并輔以秘制的“三六九”傷(shang)膏，治療(liao)骨傷(shang)功效顯著(zhu)。2012年7月，被列入第(di)四批浙江省非物質文化遺產(chan)名錄。

古(gu)時，越(yue)族聚居之(zhi)地，多為“結(jie)柵以居，上設(she)茅屋，下豢牛豕”。自秦磚漢瓦被廣泛應用后(hou)，房屋(wu)(wu)建筑多(duo)為(wei)穿架磚木結構(gou)(gou)。一般民(min)宅(zhai)(zhai)用料經濟，結構(gou)(gou)簡易(yi)，而官(guan)紳宅(zhai)(zhai)第營建比較(jiao)講究，梁柱構(gou)(gou)件制(zhi)作精細，結構(gou)(gou)嚴謹規矩。隨著寺廟(miao)、園林建筑的興(xing)起，開始出現雕花裝飾性構(gou)(gou)件。明清時期，紹興(xing)府城及山陰(yin)、會稽兩(liang)縣民(min)宅(zhai)(zhai)建筑以臺門居多(duo)，由主樓、兩(liang)側房及天井，組(zu)成由一進至(zhi)三(san)四進的封閉式(shi)院宅(zhai)(zhai)。街面房屋(wu)(wu)多(duo)為(wei)二層樓房，大(da)多(duo)層后(hou)有河，設(she)河埠(bu)，貨物進出稱(cheng)便。清光(guang)緒三(san)十年(1904)，紹(shao)興八字橋興建(jian)天主教堂(tang)，為(wei)城區第一(yi)幢西式(shi)建(jian)筑。嗣(si)后(hou)，相繼建(jian)成福康醫院、真神堂(tang)、豆(dou)姜鮑家(jia)飲酒(jiu)樓等新式(shi)建(jian)筑物。

宣統(tong)三年(1911)，紹興(xing)棉(mian)布(bu)(bu)業(ye)(ye)巨子(zi)陶(tao)氏(shi)兄弟建(jian)造布(bu)(bu)業(ye)(ye)會館。此后，城區街巷出現一批中西結合式結構(gou)的建(jian)筑(zhu)物(wu)，俗稱“洋房”。其時，工業建筑發展有限，所建廠(chang)房以單層(ceng)居多。30年代起，磚木混凝土、鋼(gang)筋混凝土結(jie)構建筑漸(jian)多。民國21年(1932)10月，重修三江閘(zha)，施工“兼參西法，以混凝(ning)土質(zhi)代鐵錫灌沃，膏粘彌堅(jian)彌久(jiu)”。22年，用鋼筋混凝土重(zhong)建禹王廟正(zheng)殿(dian)，仿清初(chu)木(mu)結構形式。正(zheng)殿(dian)高(gao)達(da)24米，脊頂所塑吻獸與雙龍(long)，為紹興地區(qu)最大之屋脊裝飾。

紹興(xing)是(shi)我國歷史文化名城之一(yi)，古稱越國。境內水(shui)道縱(zong)橫，有(you)(you)水(shui)鄉水(shui)城之(zhi)譽。因水(shui)而有(you)(you)橋(qiao)(qiao)(qiao)，因橋(qiao)(qiao)(qiao)必有(you)(you)景，美名橋(qiao)(qiao)(qiao)鄉。紹(shao)興(xing)(xing)橋(qiao)(qiao)(qiao)梁(liang)量多面廣，在(zai)這眾(zhong)多橋(qiao)(qiao)(qiao)梁(liang)中，橋(qiao)(qiao)(qiao)名傳說給紹(shao)興(xing)(xing)的(de)橋(qiao)(qiao)(qiao)文化(hua)增添了(le)許多豐富(fu)的(de)內涵，把一(yi)座座原本冰冷的(de)石橋(qiao)(qiao)(qiao)給予了(le)生命。在(zai)眾(zhong)多的(de)橋(qiao)(qiao)(qiao)名傳說中大(da)體可分(fen)三(san)大(da)系(xi)列，即(ji)以人系(xi)橋(qiao)(qiao)(qiao)系(xi)列、以地系(xi)橋(qiao)(qiao)(qiao)系(xi)列和(he)以橋(qiao)(qiao)(qiao)系(xi)橋(qiao)(qiao)(qiao)系(xi)列。紹(shao)興(xing)(xing)古橋(qiao)(qiao)(qiao)名傳說與古橋(qiao)(qiao)(qiao)結(jie)構裝飾美、楹詩文美等(deng)，構成了(le)紹(shao)興(xing)(xing)特有(you)(you)的(de)古橋(qiao)(qiao)(qiao)文化(hua)。 2012年6月，紹(shao)興古橋(qiao)被列(lie)入第(di)四批浙江省非物質文化遺(yi)產名錄。

紹(shao)興(xing)有(you)秀麗的(de)水(shui)(shui)鄉風景，也積淀著(zhu)文(wen)化(hua)的(de)色彩(cai)。在紹(shao)興(xing)，分(fen)(fen)布于水(shui)(shui)網(wang)間(jian)的(de)田野(ye)、村莊、農(nong)舍，以及(ji)河岸(an)的(de)纖道(dao)(dao)，河中的(de)漁舍，水(shui)(shui)上的(de)烏篷船，河邊的(de)小涼(liang)亭，都能給人以深刻(ke)的(de)印象。以紹(shao)興(xing)古城、柯橋、安(an)昌(chang)為(wei)代表的(de)水(shui)(shui)城水(shui)(shui)鄉，坐落在地勢(shi)平坦(tan)、河道(dao)(dao)密集(ji)之處(chu)。傳統居住(zhu)區既被河道(dao)(dao)分(fen)(fen)隔，又(you)有(you)石(shi)橋相連(lian)，小橋、流水(shui)(shui)、人家(jia)，環境寧(ning)靜(jing)，生(sheng)活便利。主要街(jie)道(dao)(dao)皆依水(shui)(shui)而建，以青石(shi)鋪筑，沿街(jie)各式商店(dian)，臨河而設，以濃郁的(de)水(shui)(shui)鄉情調，引來顧客盈門，且在數千年(nian)的(de)歷史演變中(zhong)，積淀了豐富的(de)文化(hua)內涵并呈現(xian)獨特的(de)地(di)方(fang)風采。

好水釀好酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，紹(shao)興(xing)(xing)的黃(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)和鑒湖水緊密相(xiang)連(lian)。紹(shao)興(xing)(xing)黃(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)歷(li)史悠久，內(nei)涵(han)豐富(fu)，每年紹(shao)興(xing)(xing)都舉辦黃(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)節(jie)。隨(sui)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)而來的酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)事、酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)藝(yi)、酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)趣代代相(xiang)傳(chuan)，成為了(le)紹(shao)興(xing)(xing)市一張獨特(te)的文(wen)(wen)化名片。烏(wu)篷(peng)船(chuan)上、咸亨酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店以及尋常巷(xiang)陌的酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店茶館是紹(shao)興(xing)(xing)品酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的好去處，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)廠、黃(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)城是體驗黃(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)文(wen)(wen)化的好地方。

大(da)禹是華夏民族(zu)在神州大(da)地奠(dian)基立國的(de)(de)一位偉(wei)大(da)先(xian)祖(zu)。他的(de)(de)杰(jie)出貢獻，對中國歷史的(de)(de)演進和發展(zhan)有著深遠的(de)(de)影響。自公元前2059年左右，大(da)禹(yu)(yu)子夏王啟開端，祭(ji)會稽大(da)禹(yu)(yu)陵已有(you)定例(li)，夏王啟首創的(de)(de)(de)祭(ji)禹(yu)(yu)祀典(dian)(dian)，是中(zhong)(zhong)華(hua)民族國(guo)家祭(ji)典(dian)(dian)的(de)(de)(de)雛(chu)形(xing)。祭(ji)禹(yu)(yu)大(da)典(dian)(dian)的(de)(de)(de)制度和(he)禮(li)儀，包括祭(ji)品、祭(ji)器、祭(ji)樂(le)、祭(ji)舞和(he)祭(ji)文(wen)等，歷史(shi)淵源，燦如星漢，蘊(yun)含了十分豐富(fu)的(de)(de)(de)民族傳(chuan)統文(wen)化的(de)(de)(de)信息，加(jia)強對(dui)它的(de)(de)(de)保(bao)護，對(dui)傳(chuan)承(cheng)中(zhong)(zhong)華(hua)歷史(shi)悠久的(de)(de)(de)傳(chuan)統文(wen)化有(you)巨大(da)的(de)(de)(de)意義。

紹興是古越(yue)文化的(de)(de)發祥地，有著璀璨的(de)(de)歷(li)史(shi)底蘊和(he)獨特的(de)(de)地方(fang)風情。2002年(nian)，由紹興市(shi)(shi)旅游局、紹興日報社聯合發起，在(zai)全市(shi)(shi)開展“古城紹興十大風情”評(ping)(ping)選活(huo)動(dong)，水鄉(xiang)社戲(xi)、鑒水烏(wu)篷、咸亨酒韻(yun)、南(nan)鎮祭禹、曲水流觴、臺(tai)門(men)遺(yi)韻(yun)、茶館聽書、花(hua)雕嫁女、龍(long)舟競渡、水街集市(shi)被(bei)評(ping)(ping)為“古(gu)城紹(shao)興十(shi)大風情”。

紹興系多種宗(zong)教并存(cun)、群眾宗(zong)教信仰多樣之地。有(you)佛(fo)教、道教、天(tian)主教、基督教和(he)伊斯(si)蘭(lan)教五大宗(zong)教，除伊斯(si)蘭(lan)教外，其余四大宗(zong)教傳入和(he)傳播的歷史悠久(jiu)。其(qi)中道教(jiao)流(liu)傳最早，稍后印度佛教(jiao)傳入(ru)會稽。清道光三(san)十年(nian)至同治(zhi)七(qi)年(nian)（1850～1868），英國傳教(jiao)(jiao)士包爾騰、法(fa)籍神甫謝培德等人，先后來紹傳播天(tian)主教(jiao)(jiao)、基督教(jiao)(jiao)。此(ci)后，各國傳教(jiao)(jiao)士紛(fen)至沓來，足跡遍及紹興城鄉。中華人民共和國成(cheng)立(li)后，境(jing)內多所(suo)佛教(jiao)(jiao)名寺得(de)到修繕，一些著名法(fa)師升座講經，重(zhong)大(da)佛事活動相繼(ji)舉行；道教(jiao)(jiao)已近湮滅；基督教(jiao)(jiao)、天(tian)主教(jiao)(jiao)會擺(bai)脫外國教(jiao)(jiao)會勢力控制，經過愛國愛教(jiao)(jiao)的革新(xin)運動，獲得(de)健康發展。