核桃油的功效與作用

1.核桃油有強(qiang)身(shen)健(jian)體的(de)作用：這是由于核桃能(neng)夠提供(gong)充足的(de)熱量(liang)。有數據(ju)測算，每100克(ke)的(de)核桃仁便可提供(gong)約630千(qian)卡的(de)熱量(liang)，相當于米飯熱量(liang)的(de)3-4倍。因(yin)此(ci)在(zai)冬(dong)天常吃些核桃還(huan)可以起到(dao)御寒的(de)作用。

2.核桃油(you)有滋潤(run)(run)皮膚(fu)的作用(yong)：核桃油(you)富含與皮膚(fu)親和力極佳的角鯊(sha)和人體必(bi)須脂肪酸。吸收(shou)迅速，有效保持(chi)皮膚(fu)彈性和潤(run)(run)澤。

3.核桃(tao)油(you)有(you)美(mei)容(rong)養(yang)顏的(de)(de)(de)作用：這是由于(yu)核桃(tao)油(you)富含(han)人體必需脂(zhi)肪酸，同(tong)時還富含(han)一種與皮(pi)(pi)膚(fu)親(qin)和(he)力很強的(de)(de)(de)角(jiao)鯊稀(xi)。這兩種物質(zhi)能(neng)迅(xun)速(su)被子皮(pi)(pi)膚(fu)所(suo)吸收，能(neng)有(you)效保(bao)護(hu)皮(pi)(pi)膚(fu)的(de)(de)(de)彈性(xing)的(de)(de)(de)潤澤；能(neng)消除面部皺(zhou)紋，防止肌(ji)膚(fu)衰(shuai)老。

4.核(he)桃(tao)油有秀美護發的作用：多吃核(he)桃(tao)油能(neng)促(cu)進小(xiao)孩的頭發變黑。

5.核(he)桃(tao)油(you)有健腦養(yang)腦的作(zuo)用：核(he)桃(tao)油(you)中不含(han)膽固醇，可有效預孩老年疾呆癥的發(fa)生;豐富的亞油(you)酸和亞麻酸能排(pai)除血管內新(xin)陳(chen)代(dai)謝的雜質(zhi)，使血液凈(jing)化(hua)，為(wei)大腦提供新(xin)鮮(xian)血液。

6.核桃油(you)有預防心(xin)(xin)腦血管疾病的作用：核桃油(you)能防止(zhi)動(dong)脈(mo)硬化及動(dong)脈(mo)硬化并發癥、高血壓、心(xin)(xin)臟(zang)病、心(xin)(xin)力衰竭、腎衰竭、腦出血發生(sheng)。

7.核桃油有(you)提(ti)高內分泌(mi)系統(tong)功(gong)能(neng)的(de)作用：這是因為核桃油中的(de)dha可(ke)以增加胰島素的(de)敏感性，當細(xi)胞中不飽和脂(zhi)肪酸含量越高，擁有(you)的(de)雙(shuang)健數量越多，其活動性就越強。

8.核桃油對(dui)骨骼系(xi)統補鈣的作用：核桃油中(zhong)的天然抗氧(yang)化劑和(he)ω-3脂(zhi)肪酸有助于人體對(dui)礦物質的吸收如鈣、磷、鋅(xin)等，可(ke)以促進骨骼生(sheng)長(chang)，保持(chi)骨密度。

核桃油怎么吃

每天適量的吃一些核(he)桃(tao)油，成人每日10毫升-25 毫升，煎、炒、烹、色(se)拉、涼拌、直(zhi)接飲用(yong)(yong)均可 ，以清(qing)晨空腹食用(yong)(yong)最(zui)佳。

1、烹(peng) 飪(ren)：可以1：4方式與(yu)其(qi)它調和油(you)混合烹(peng)調，不要用大(da)火！溫度控制(zhi)在160 度以下(xia)，即(ji)油(you)八(ba)成熱即(ji)可；

2、拌菜品：如黃(huang)瓜、菠蘿等，直接在菜肴中(zhong)攪(jiao)拌即(ji)可；

3、加(jia)入(ru)沖(chong)飲品中：如加(jia)入(ru)在(zai)牛奶(nai)、酸奶(nai)、蜂(feng)蜜和果汁等中一起食用；

4、添加(jia)在做好的湯、面、餡、炒菜、調料中；

5、蘸食，作為用(yong)餐(can)時的(de)輔(fu)料，你(ni)也會(hui)體(ti)驗(yan)到一種意(yi)想不到的(de)美味哦。

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