核桃油的功效與作用

1.核桃油有強(qiang)身(shen)健體的作用：這(zhe)是由于(yu)核桃能夠提供充(chong)足的熱(re)(re)量。有數據測(ce)算，每100克的核桃仁便可提供約630千(qian)卡的熱(re)(re)量，相當于(yu)米飯(fan)熱(re)(re)量的3-4倍。因此在冬天常(chang)吃些核桃還可以(yi)起到御寒(han)的作用。

2.核(he)(he)桃(tao)油(you)有滋潤(run)皮(pi)膚的作(zuo)用：核(he)(he)桃(tao)油(you)富含(han)與皮(pi)膚親和(he)力極佳的角鯊(sha)和(he)人體必(bi)須脂肪酸。吸收迅速，有效保持皮(pi)膚彈性和(he)潤(run)澤。

3.核桃(tao)油(you)有美(mei)容養(yang)顏的作用：這是由于核桃(tao)油(you)富含(han)人體必需脂肪酸，同(tong)時還(huan)富含(han)一種與皮膚(fu)親(qin)和力(li)很(hen)強的角(jiao)鯊稀。這兩種物質(zhi)能(neng)迅速被子皮膚(fu)所吸收，能(neng)有效保護(hu)皮膚(fu)的彈性的潤澤；能(neng)消除(chu)面(mian)部皺(zhou)紋，防止肌(ji)膚(fu)衰老。

4.核桃油(you)有(you)秀美(mei)護發(fa)的作(zuo)用：多吃核桃油(you)能促進小孩的頭發(fa)變黑(hei)。

5.核桃(tao)(tao)油(you)(you)有(you)健腦養(yang)腦的(de)(de)(de)作用：核桃(tao)(tao)油(you)(you)中(zhong)不(bu)含膽固(gu)醇，可有(you)效預(yu)孩老年(nian)疾呆(dai)癥(zheng)的(de)(de)(de)發生;豐富的(de)(de)(de)亞(ya)油(you)(you)酸和亞(ya)麻酸能排除血(xue)管內新陳代(dai)謝的(de)(de)(de)雜質，使血(xue)液(ye)凈(jing)化，為大腦提供新鮮血(xue)液(ye)。

6.核(he)桃油(you)有預防心(xin)腦血(xue)管(guan)疾病的(de)作用：核(he)桃油(you)能防止動(dong)脈硬(ying)化及動(dong)脈硬(ying)化并發癥(zheng)、高血(xue)壓、心(xin)臟(zang)病、心(xin)力衰(shuai)竭(jie)、腎衰(shuai)竭(jie)、腦出(chu)血(xue)發生(sheng)。

7.核桃(tao)油有提(ti)高(gao)內分泌系統(tong)功(gong)能的作(zuo)用(yong)：這是因為核桃(tao)油中的dha可以增(zeng)加(jia)胰島(dao)素的敏感性(xing)，當細胞(bao)中不飽和脂肪酸含量(liang)越高(gao)，擁有的雙健數量(liang)越多，其活動性(xing)就越強。

8.核桃油(you)對骨骼系統補鈣的(de)(de)作用(yong)：核桃油(you)中的(de)(de)天然抗氧化(hua)劑和(he)ω-3脂肪酸有助于人體對礦物質(zhi)的(de)(de)吸(xi)收如鈣、磷(lin)、鋅等，可以促(cu)進骨骼生(sheng)長(chang)，保(bao)持骨密度(du)。

核桃油怎么吃

每天(tian)適量的吃一些核(he)桃油(you)，成人每日10毫(hao)(hao)升-25 毫(hao)(hao)升，煎、炒(chao)、烹(peng)、色拉、涼(liang)拌、直接飲用均(jun)可 ，以清(qing)晨空腹食(shi)用最佳。

1、烹 飪：可(ke)(ke)以(yi)1：4方(fang)式與其(qi)它調和油混合烹調，不要用(yong)大火！溫(wen)度控制(zhi)在160 度以(yi)下，即油八成熱(re)即可(ke)(ke)；

2、拌(ban)菜品(pin)：如(ru)黃瓜、菠蘿等，直(zhi)接在菜肴中攪拌(ban)即可；

3、加(jia)入沖飲品中：如加(jia)入在(zai)牛(niu)奶、酸奶、蜂(feng)蜜和(he)果汁等(deng)中一起食(shi)用；

4、添加在做好的(de)湯、面、餡、炒菜、調料中；

5、蘸食(shi)，作為用餐時的(de)輔料，你(ni)也會體驗到一種意想不到的(de)美味哦。

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