方便面(mian)又(you)稱(cheng)快餐面(mian)、泡面(mian)、杯(bei)面(mian)、快熟面(mian)、速食(shi)面(mian)、即食(shi)面(mian)，香港則稱(cheng)之為公仔面(mian)，是一(yi)種(zhong)可在短時間之內用熱水泡熟食(shi)用的(de)面(mian)制食(shi)品(pin)。如今市場(chang)上各種(zhong)品(pin)牌(pai)的(de)方便面(mian)充(chong)斥著各大(da)商場(chang)的(de)貨架，從大(da)型零(ling)售(shou)超市到街頭(tou)的(de)小門頭(tou)商鋪都能夠(gou)看到它(ta)的(de)蹤影。我國也有(you)不少知名的(de)方便面(mian)品(pin)牌(pai)，其(qi)中大(da)部分都集中在河南省。

品牌(pai)榮譽、品牌(pai)獎項是(shi)企(qi)業(ye)(ye)的(de)無形的(de)資(zi)產(chan)。現代企(qi)業(ye)(ye)競(jing)爭(zheng)日(ri)益(yi)強烈，而品牌(pai)榮譽和(he)(he)獎項可以讓企(qi)業(ye)(ye)脫穎而出(chu)。方便(bian)面(mian)著名商(shang)標(biao)是(shi)指(zhi)(zhi)具有較(jiao)高(gao)市場(chang)聲譽和(he)(he)商(shang)業(ye)(ye)價值，為(wei)相關公(gong)眾所熟知，并依(yi)法被認定的(de)注冊商(shang)標(biao)，對(dui)選知名度(du)高(gao)的(de)方便(bian)面(mian)有一點的(de)參(can)考作用(yong)。方便(bian)面(mian)省級名牌(pai)是(shi)指(zhi)(zhi)實物質量達(da)到省內同類產(chan)品先進水平、在省內同類產(chan)品中(zhong)處于領(ling)先地位(wei)、市場(chang)占有率和(he)(he)知名度(du)居行業(ye)(ye)前列、用(yong)戶(hu)滿意(yi)程度(du)高(gao)等，是(shi)具有較(jiao)強方便(bian)面(mian)市場(chang)競(jing)爭(zheng)力(li)的(de)產(chan)品。

1. 要看制造(zao)廠家(jia)：注意首選名牌產品(pin)以及有食品(pin)市場準入“QS”標志的產品(pin)。因為名牌產品(pin)及有(you)“QS”標志的產(chan)品(pin)的生(sheng)產(chan)企業(ye)均為規模較(jiao)大(da)(da)的生(sheng)產(chan)企業(ye)，多次國(guo)家(jia)監督抽(chou)查結果證明，大(da)(da)企業(ye)的產(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)較(jiao)好(hao)。因此(ci)，選(xuan)擇獲有中國(guo)馳名(ming)商標、國(guo)家(jia)免(mian)檢產(chan)品(pin)等榮譽的正規品(pin)牌產(chan)品(pin)，品(pin)質(zhi)、衛(wei)生(sheng)、口味、營養(yang)都較(jiao)有保證。

2.要看(kan)生產(chan)日期：盡量(liang)購(gou)買近(jin)期產(chan)品。過期產(chan)品會(hui)變質，如食(shi)用(yong)過期產(chan)品極(ji)可能(neng)引(yin)起(qi)嘔吐(tu)、腹瀉等情況。專(zhuan)家建(jian)議，方(fang)(fang)便面應隨(sui)吃(chi)隨(sui)買，盡量(liang)購(gou)買最新鮮的(de)產(chan)品，方(fang)(fang)便面存放期不得超(chao)過6個月(yue)，否則不能食用。

3.看配料表：主要的配料在其中都可(ke)以(yi)看到，也可(ke)以(yi)將此(ci)作(zuo)為選(xuan)擇口味的參考(kao)。 這樣就(jiu)可(ke)以(yi)保證您買得放心(xin)、吃得舒心(xin)了。

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