大米(mi)(mi),是(shi)稻谷(gu)經清理、礱谷(gu)、碾(nian)米(mi)(mi)、成品(pin)整理等工序(xu)后制成的(de)(de)成品(pin)。在(zai)日常生活中說起吃(chi)飯,第一個就(jiu)會想到要吃(chi)米(mi)(mi)。因此(ci)大米(mi)(mi)扮(ban)演(yan)著不可或(huo)缺的(de)(de)角色,由(you)于大米(mi)(mi)的(de)(de)營養價值比較高,所以(yi)被譽為(wei)“五谷之首”,那么,大米哪個牌子好吃?買什么牌子的大米好吃?大米品牌哪些地區分布的最多?哪里產的大米比較好?獲得大品牌、著名商標、省市名牌等榮譽的大米品牌有哪些?為了給消費者們提供真實的大米市場情況(kuang)以及準確的(de)行(xing)業(ye)品牌信息,以下(xia)是CNPP提供數據支持,網站為(wei)您統(tong)計的大米十大品牌榜(bang)單(dan)及(ji)相關品牌推薦,供您參(can)考。
大(da)米(mi)的(de)(de)(de)(de)(de)生產(chan)需要大(da)量的(de)(de)(de)(de)(de)勞動(dong)力(li)資源和先進的(de)(de)(de)(de)(de)生產(chan)力(li)條件(jian),從稻(dao)谷(gu)的(de)(de)(de)(de)(de)種植到大(da)米(mi)精加工,期間需要經(jing)過很多(duo)步驟,在廣東省和江蘇(su)省,有豐(feng)富的(de)(de)(de)(de)(de)勞動(dong)力(li),廣袤的(de)(de)(de)(de)(de)平原,肥沃的(de)(de)(de)(de)(de)土(tu)地,而且(qie)氣候溫暖濕潤,非常適合稻(dao)谷(gu)的(de)(de)(de)(de)(de)生長,因此廣東省和江蘇(su)省發展了不少知名的(de)(de)(de)(de)(de)大(da)米(mi)品牌企業。
一(yi)個企業(ye)獲得的(de)品(pin)(pin)牌(pai)榮(rong)譽和(he)(he)(he)(he)獎項,在一(yi)定程度(du)上代表了它(ta)較高的(de)市場(chang)價(jia)值和(he)(he)(he)(he)品(pin)(pin)牌(pai)品(pin)(pin)質。品(pin)(pin)牌(pai)榮(rong)譽、品(pin)(pin)牌(pai)獎項讓(rang)企業(ye)在眾多競爭(zheng)對手中(zhong)脫穎而出(chu),讓(rang)消(xiao)費者所熟知,從而帶來榮(rong)譽之外的(de)市場(chang)價(jia)值,也為消(xiao)費者選擇(ze)知名(ming)大(da)米(mi)品(pin)(pin)牌(pai)提(ti)供一(yi)些(xie)參考(kao)的(de)作(zuo)用。能夠獲得這(zhe)些(xie)榮(rong)譽和(he)(he)(he)(he)獎項的(de)企業(ye),都是(shi)有(you)較高的(de)市場(chang)聲譽和(he)(he)(he)(he)商業(ye)價(jia)值、產(chan)品(pin)(pin)質量達(da)到先進水(shui)平,處于領先地位(wei)、市場(chang)占有(you)率和(he)(he)(he)(he)知名(ming)度(du)在行業(ye)前(qian)列、用戶滿(man)意(yi)度(du)高等,是(shi)有(you)品(pin)(pin)質、有(you)口碑、有(you)市場(chang)競爭(zheng)力的(de)大(da)米(mi)品(pin)(pin)牌(pai)。
品牌 | 注冊資本/企業規模 | 企業名稱 |
北大荒 | 2360000.00萬元 | 北大荒農墾集團有限公司 |
華潤五豐 | 1914244.00萬元 | 中國華潤有限公司 |
福臨門 | 1191992.90萬元 | 中糧集團有限公司 |
中糧悠采 | 1191992.90萬元 | 中糧集團有限公司 |
元寶牌 | 542159.15萬元 | 益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司 |
香滿園 | 542159.15萬元 | 益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司 |
金龍魚 | 542159.15萬元 | 益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司 |
寧墾 | 515600.00萬元 | 寧夏農墾集團有限公司 |
光明米業 | 496585.71萬元 | 光明食品(集團)有限公司 |
恒大興安 | 150000.00萬元 | 翠林農牧集團有限公司 |
天緣道 | 150000.00萬元 | 東方集團糧油食品有限公司 |
蘇墾農發SKIAD | 137800.00萬元 | 江蘇省農墾農業發展股份有限公司 |
1、看(kan)腹白(bai)
大(da)米(mi)(mi)腹部(bu)常有一個不透明(ming)的白斑(ban),白斑(ban)在大(da)米(mi)(mi)粒中心部(bu)分(fen)被稱為“心白(bai)”,在(zai)外腹被稱為“外白(bai)”。腹白(bai)部分米質蛋(dan)白(bai)質含(han)量較(jiao)(jiao)低(di),含(han)淀(dian)粉較(jiao)(jiao)多。一般含(han)水分過高(gao)、收(shou)后(hou)未經后(hou)熟和不夠成(cheng)熟的稻谷,腹白(bai)較(jiao)(jiao)大。
2、看(kan)硬度
大米(mi)硬度(du)(du)越強,蛋白質含量越高,透明度(du)(du)也會越好,表明米(mi)的(de)質量好。一般情況下,新(xin)米(mi)比(bi)(bi)陳米(mi)硬,水分低的(de)米(mi)比(bi)(bi)水分高的(de)米(mi)硬,晚秈(xian)(粳)米(mi)比(bi)(bi)早秈(xian)(粳)米(mi)硬。牙齒一咬變成粉(fen)狀,說明大米(mi)不新(xin)鮮。如果分成兩塊,說明大米(mi)新(xin)鮮可選購。
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