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葡萄籽和膠原蛋白有什么區別 葡萄籽膠原蛋白可以一起吃嗎

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摘要:葡萄籽和膠原蛋白同樣都有抗氧化作用,不過二者仍然有所不同。葡萄籽和膠原蛋白的區別在于來源不同、成分不同、作用不同。不少人認為保健品一起吃比較好,那么葡萄籽膠原蛋白可以一起吃嗎?一般來說,并不建議葡萄籽和膠原蛋白一起吃,這樣會阻礙葡萄籽的吸收。下面就一起來看下葡萄籽和膠原蛋白的相關知識。

葡萄籽和膠原蛋白的區別

1、來源不同

葡(pu)萄(tao)(tao)籽是葡(pu)萄(tao)(tao)的(de)種子,經曬干后(hou)(hou)分離葡(pu)萄(tao)(tao)皮、葡(pu)萄(tao)(tao)梗后(hou)(hou)所(suo)得產物(wu)。

膠原蛋白(bai)是生(sheng)物高(gao)分子,動物結締組織中的主要成分,也是哺乳(ru)動物體內含(han)量最(zui)多、分布最(zui)廣的功能性(xing)蛋白(bai),占蛋白(bai)質(zhi)總量的25%~30%,某些生(sheng)物體甚至高(gao)達80%以上。

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2、成分不同

葡萄籽中含有(you)多酚類物(wu)質(zhi)(GPS),主要有(you)兒茶素(su)類和(he)原花青素(su)類。還含有(you)粗蛋(dan)白(bai)、氨基酸(suan)和(he)維生(sheng)素(su)A、E、D、K、P及多種(zhong)微(wei)量元(yuan)素(su),如鈣、鋅、鐵、鎂、銅、鉀、鈉、錳(meng)、鈷(gu)等。 葡萄籽中含有(you)水,蛋(dan)白(bai)質(zhi),氨基酸(suan),脂肪,碳(tan)水化(hua)合物(wu),粗纖維,維生(sheng)素(su)E,礦(kuang)物(wu)質(zhi),白(bai)藜蘆醇,亞油酸(suan)(含58%-78%)和(he)大量的多酚類物(wu)質(zhi)。

膠原蛋白的(de)種(zhong)類主要(yao)是(shi)魚皮(pi)和魚骨(gu)所含(han)(han)的(de)Ⅰ型膠(jiao)(jiao)原(yuan)蛋白是(shi)其主要(yao)膠(jiao)(jiao)原(yuan)蛋白。其中只有Ⅰ型膠(jiao)(jiao)原(yuan)蛋白的(de)價格人們才可以接受;其它類型的(de)膠(jiao)(jiao)原(yuan)由于價格昂貴都不宜于大量生產。Ⅰ型膠(jiao)(jiao)原(yuan)富含(han)(han)有丙氨酸(suan)和糖結(jie)合型的(de)羥賴氨酸(suan),廣(guang)泛的(de)存在于軟體動物的(de)各種(zhong)器官中,包括(kuo):烏(wu)賊類的(de)皮(pi)和頭蓋(gai)軟骨(gu)、章(zhang)魚的(de)皮(pi)鮑的(de)肌肉和外套(tao)膜(mo)等。

3、作用不同

葡萄籽的作用:降低血脂(zhi)、保護皮(pi)(pi)膚,增強(qiang)(qiang)皮(pi)(pi)膚抵抗(kang)力、免疫(yi)力,防治皮(pi)(pi)膚過敏及(ji)(ji)各(ge)類(lei)皮(pi)(pi)膚病;增強(qiang)(qiang)皮(pi)(pi)膚抗(kang)輻射能(neng)力,阻止紫外線侵(qin)害;能(neng)延(yan)緩(huan)老(lao)化,預防動脈硬化,也有(you)皮(pi)(pi)膚維他命之(zhi)稱,具有(you)脂(zhi)溶(rong)性及(ji)(ji)水(shui)溶(rong)性的特質(zhi),具有(you)超強(qiang)(qiang)的美白(bai)祛斑作用。

膠原蛋(dan)的(de)作(zuo)用(yong):抑(yi)制黑色素的(de)產生(sheng),使皮膚(fu)中的(de)膠原蛋(dan)白活性增強(qiang),保持角(jiao)質層(ceng)水分以(yi)及纖維(wei)結(jie)構的(de)完整性,促(cu)進(jin)皮膚(fu)組織的(de)新陳代謝,對皮膚(fu)產生(sheng)良好的(de)滋潤保濕、消皺美容作(zuo)用(yong)。

葡萄籽膠原蛋白可以一起吃嗎

不建議一起吃。由于葡萄籽可以結合蛋白質,防止蛋白質氧化變質,特別是針對肌膚的膠原蛋白,所以如果將葡萄籽與膠原蛋白一起服用,會讓葡萄籽與膠原蛋白先行結合,然后大分子的膠原蛋白再被人體消化系統分解微小分子的氨基酸,然后再被人體吸收,這個過程會影響葡萄籽被吸收的程度。

如果(guo)兩者都(dou)要服用(yong),建議(yi)間隔2-3小時。

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