一、利口酒配什么好喝
很多利口酒經過甜化(hua)處理,所以(yi)(yi)里面有很高的糖,可以(yi)(yi)兌著雪碧(bi)、蘇打水、檸(ning)檬水、菠蘿(luo)汁、牛奶等混合飲用。也可以(yi)(yi)和冰(bing)淇淋、果(guo)凍、布丁等甜品一起吃。
另外,利口酒還可以和其他的利口酒或者烈酒兌著喝,使用酒精或濃度的差異來掌握這些葡萄酒的比重數據,以便制作出五顏六色的雞尾酒,是制作彩(cai)虹酒(jiu)必備(bei)的材料。
二、利口酒怎么喝
1、純飲
利(li)口(kou)酒可以純飲(yin),但要講究(jiu)侍酒溫度。果實類(lei)、草本類(lei)、奶油類(lei)利(li)口(kou)酒適合冰鎮,種(zhong)子(zi)類(lei)利(li)口(kou)酒宜常溫下飲(yin)用。
2、加冰
直接飲用(yong)并不是喝利(li)口(kou)(kou)酒(jiu)最具創意的(de)方式,要充分(fen)欣賞它的(de)味道、口(kou)(kou)感和(he)香(xiang)氣,加(jia)冰塊才(cai)是最好的(de)方式。在葡(pu)萄酒(jiu)杯(bei)或雞尾(wei)酒(jiu)杯(bei)中加(jia)入半(ban)塊碎冰塊,注(zhu)入利(li)口(kou)(kou)酒(jiu),插入吸管即可飲用(yong)。
3、混合咖啡
在(zai)咖啡(fei)(fei)里加(jia)一(yi)點利口酒(jiu)是增加(jia)甜味的(de)好方法,當你在(zai)一(yi)個(ge)特殊(shu)的(de)場合舉辦早午餐或者邀請客人過(guo)來吃晚餐時(shi),可以(yi)試試加(jia)了利口酒(jiu)的(de)咖啡(fei)(fei)。
4、冰糕
利口酒(jiu)可以用來自制冰(bing)沙,選擇與你選擇的(de)利口酒(jiu)的(de)香味相匹配(pei)的(de)果(guo)汁。把所(suo)有東(dong)西都放在一個塑(su)料容器里(li),然(ran)后扔進冰(bing)箱嘗試制作新(xin)鮮的(de)冰(bing)糕(gao)吧。
5、雞尾酒
利口酒適合搭配巧克力、杏仁、榛子或(huo)咖啡,當然也可以搭配水果類,如菠蘿泥,橙汁,蘋(pin)果汁,和(he)新鮮(xian)的香草,如香菜和(he)薄荷,這將(jiang)使雞尾酒更具風味。
6、烘焙
正面前面所說的,利口酒可以用于(yu)烹飪、烘焙、冰(bing)淇淋、布丁和甜點。