老人減肥吃什么好?
1、吐司
它是(shi)早餐(can)最(zui)常見的主食之(zhi)一,品種許多,又能夠做多種改變,但(dan)最(zui)佳是(shi)挑選(xuan)全麥(mai)吐司,纖維質高(gao),但(dan)熱量(liang)卻(que)較低(di)。
2、面線
歸于(yu)半流質食(shi)(shi)物的(de)面線(xian),水分含(han)量高,天然就簡(jian)單有(you)飽足感,而且很簡(jian)單消化吸收,是(shi)吃(chi)得(de)飽又吃(chi)得(de)巧的(de)主食(shi)(shi)之一(yi)。
3、白飯
通常(chang)東方人的(de)(de)主(zhu)食還(huan)是以白(bai)飯為主(zhu),而(er)米的(de)(de)品種(zhong)盡管(guan)多,熱量(liang)卻差(cha)不多,不過當然是以越少通過加工的(de)(de)糙(cao)米或胚(pei)芽(ya)米,養分(fen)價值最高。
4、蕎麥面
蕎麥面是日本常吃的面食品種,它的口感比擬有嚼勁,而且養分還適當豐厚,有能協助抗老化跟防止癌癥的維生素D。
5、燕麥片
燕麥傍(bang)邊有豐厚纖維質(zhi)跟不飽和脂肪,能操控餐后血糖急速上升(sheng),最佳(jia)是(shi)挑(tiao)選沒有增加人工(gong)香料(liao)的原(yuan)味麥片,而且防止長(chang)時間烹(peng)煮,避免(mian)維生素很多丟失。
6、蒟蒻面
90%以(yi)上(shang)為(wei)水分的蒟蒻制品(pin),熱(re)量很低,但(dan)也簡直(zhi)沒有什(shen)么養分成分,因而(er)以(yi)它為(wei)主食,應調配多種天然(ran)食物,才干瘦的安康又秀麗。
老年人吃什么食物健康減肥
1、“糧食七八兩,油脂少兩成”。
減肥就(jiu)是一(yi)項(xiang)要(yao)長期堅持的(de)措施,尤其是老(lao)年人就(jiu)要(yao)注意健康的(de)減肥方法。目前,我國城(cheng)市居民膳(shan)食結(jie)構發生了(le)不(bu)合(he)理的(de)變化,主(zhu)要(yao)表現為油(you)脂(zhi)和(he)豬(zhu)肉(rou)的(de)消(xiao)費量(liang)過度增加,糧(liang)谷類(lei)食物的(de)消(xiao)費量(liang)明顯下降。城(cheng)市居民膳(shan)食脂(zhi)肪提供(gong)的(de)能量(liang)已達到總能量(liang)的(de)35%,而糧(liang)谷類(lei)食物供(gong)能比例降到了(le)47%。這種膳(shan)食結(jie)構的(de)變化大大增加了(le)人群糖(tang)尿病、肥胖和(he)血脂(zhi)異常的(de)危險。如果堅持以糧(liang)谷類(lei)食物為能量(liang)的(de)主(zhu)要(yao)來(lai)源,適當少用一(yi)點油(you)脂(zhi),就(jiu)能保持合(he)理的(de)膳(shan)食結(jie)構。
2、“少吃一兩口,多動一刻鐘”。
在(zai)生活(huo)中(zhong)老(lao)年人的(de)減(jian)肥(fei)也是很重要的(de),您在(zai)生活(huo)中(zhong)就(jiu)要注意自己的(de)合(he)理減(jian)肥(fei)計劃這是保(bao)持能量攝入與支出平衡的(de)關(guan)鍵。如(ru)果(guo)活(huo)動量大(da)而吃得(de)(de)少(shao),人就(jiu)會(hui)日(ri)益消瘦,抵抗力下降;反(fan)之,如(ru)果(guo)吃得(de)(de)多而活(huo)動少(shao),人就(jiu)會(hui)漸(jian)漸(jian)發胖,也會(hui)大(da)大(da)增加(jia)慢性疾病的(de)危險。對于成年人,如(ru)果(guo)您能堅(jian)持每天少(shao)吃一(yi)兩口(kou),并堅(jian)持多活(huo)動15分鐘,您就(jiu)能保(bao)持健(jian)康體重。
3、“蔬菜八兩好,豆類優先用”。
蔬菜的(de)(de)選(xuan)擇也(ye)是老年人(ren)(ren)在減肥過程中要(yao)(yao)注(zhu)(zhu)意(yi)的(de)(de),因(yin)此,就要(yao)(yao)注(zhu)(zhu)意(yi)自己的(de)(de)健康(kang)飲(yin)食(shi)方(fang)法蔬(shu)菜(cai)和水(shui)果含有豐富的(de)(de)維(wei)生(sheng)素(su)、礦(kuang)物質(zhi)和膳(shan)(shan)食(shi)纖維(wei)。蔬(shu)菜(cai)的(de)(de)種(zhong)類(lei)(lei)繁多(duo)(duo),不同品種(zhong)所含營養(yang)成分不盡相(xiang)同。紅、黃、綠(lv)等深(shen)色蔬(shu)菜(cai)是胡蘿(luo)卜素(su),維(wei)生(sheng)素(su)B2和葉酸(suan),礦(kuang)物質(zhi)(鈣、磷、鉀、鎂、鐵)膳(shan)(shan)食(shi)纖維(wei)和天然(ran)抗氧化物的(de)(de)主要(yao)(yao)或重要(yao)(yao)來(lai)源。多(duo)(duo)吃(chi)蔬(shu)菜(cai)對保持心血管健康(kang)、增強抗病能力及(ji)(ji)預防(fang)某些癌癥(zheng)等,起著十(shi)分重要(yao)(yao)的(de)(de)作用(yong)。豆類(lei)(lei)是我國的(de)(de)傳統食(shi)品,含大(da)量(liang)的(de)(de)優(you)質(zhi)蛋(dan)白質(zhi)、不飽和脂肪酸(suan),鈣及(ji)(ji)維(wei)生(sheng)素(su)B1、維(wei)生(sheng)素(su)B2、煙酸(suan)等。為(wei)提高農村人(ren)(ren)口的(de)(de)蛋(dan)白質(zhi)攝入量(liang)及(ji)(ji)防(fang)止城(cheng)市中過多(duo)(duo)消費肉類(lei)(lei)帶(dai)來(lai)的(de)(de)不利影響,科(ke)學家大(da)力提倡多(duo)(duo)吃(chi)豆類(lei)(lei)。
中老年減肥的飲食注意事項
1、增加碘的攝入
進行合理的(de)(de)減(jian)肥,飲食(shi)就是很(hen)關鍵的(de)(de),您就要注意(yi)減(jian)肥飲食(shi)的(de)(de)方法(fa)。碘(dian)缺乏時會出現甲(jia)狀(zhuang)功(gong)能減(jian)退,進一步降低代(dai)(dai)謝,影響脂肪(fang)的(de)(de)分(fen)解導致肥胖(pang)。而中老年(nian)人更應(ying)注意(yi)、增加碘(dian)的(de)(de)攝入,保證(zheng)正常的(de)(de)代(dai)(dai)謝速度,并(bing)預防粘液性水腫的(de)(de)發(fa)生。所以(yi)平時多(duo)吃些含碘(dian)的(de)(de)食(shi)物吧,例如,海帶(dai)。
2、增加鈣質的攝入
老(lao)年人在(zai)減肥過程中(zhong)(zhong)就要注(zhu)意(yi)鈣(gai)(gai)元素的補充,尤其是在(zai)生活(huo)中(zhong)(zhong)注(zhu)意(yi)補鈣(gai)(gai)。中(zhong)(zhong)老(lao)年人如(ru)果(guo)缺鈣(gai)(gai),骨頭會變得又(you)軟(ruan)又(you)脆,一(yi)點小的碰撞都會造成危(wei)險,所以補鈣(gai)(gai)是許(xu)多中(zhong)(zhong)老(lao)年者都面臨的問(wen)題,要多吃一(yi)些鈣(gai)(gai)質含量豐(feng)富的食(shi)物(wu),如(ru)骨頭湯等(deng),必要時可口服(fu)職(zhi)鈣(gai)(gai)片或活(huo)性鈣(gai)(gai)。
3、減少脂肪的攝入
脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)就(jiu)是造(zao)成肥胖的原因,您在生活中就(jiu)要注意脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)類飲食(shi)的合理控制。中老年減(jian)肥應減(jian)少飲食(shi)中的脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)量,特別(bie)是動物性脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang),最好都用植物性脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)代替。脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)攝入(ru)過多,容易引發心血管疾病(bing),嚴重影響中老年人的身體健康(kang)。
4、控制食鹽的攝入
鹽分(fen)太(tai)大也(ye)是很容易發生肥(fei)胖的,您就要(yao)注(zhu)意自己的健康食鹽控制(zhi)。食鹽攝入(ru)過多,容易使中(zhong)老(lao)年人(ren)患高血壓、腦中(zhong)風以(yi)及心(xin)血管疾(ji)病,所(suo)以(yi)要(yao)盡可能地少攝入(ru)食鹽。一(yi)般認為,中(zhong)老(lao)年人(ren)每(mei)日(ri)攝入(ru)的食鹽量(liang)應按制(zhi)在5克以(yi)內;而高血壓和冠(guan)心(xin)病患者(zhe),要(yao)控制(zhi)在3克以(yi)下。