人到中年(nian)，就(jiu)開始掉頭發了(le)，眼(yan)神開始游(you)離了(le)，精(jing)神勁一天(tian)不如一天(tian)，就(jiu)是連腿腳也(ye)不聽話了(le)。在這個時候，最重要的(de)就(jiu)是補(bu)鈣(gai)(gai)了(le)，那(nei)么(me)，中老年(nian)補(bu)鈣(gai)(gai)吃(chi)什(shen)么(me)好呢(ni)？適合中老年(nian)人補(bu)鈣(gai)(gai)的(de)食物又有哪(na)些呢(ni)？

中老年補鈣吃什么食物好

1、牛奶

對于中老年人補鈣來說，最困難的不是找不到補鈣的食物，而是難以將鈣質徹底的吸收。如果在補鈣之后，鈣質又隨著新陳代謝被排除體外，這樣的補鈣，又有什么作用呢？

所以，對于中老年人(ren)補(bu)鈣(gai)(gai)來說(shuo)，最(zui)重要的(de)就(jiu)是(shi)(shi)，找(zhao)到一(yi)種最(zui)容易吸收(shou)的(de)補(bu)鈣(gai)(gai)方法(fa)。而喝(he)牛奶，就(jiu)是(shi)(shi)這(zhe)(zhe)樣(yang)的(de)一(yi)種好(hao)方法(fa)。對于中老年人(ren)來說(shuo)，要補(bu)足(zu)自(zi)己身體(ti)對鈣(gai)(gai)質的(de)需求(qiu)，最(zui)好(hao)是(shi)(shi)一(yi)天喝(he)兩杯牛奶，只有這(zhe)(zhe)樣(yang)，才能滿足(zu)身體(ti)的(de)鈣(gai)(gai)質需求(qiu)。

2、豆類食品

要補鈣(gai)(gai)的(de)話(hua)，當然不是(shi)靠喝酒，吃肉，就能夠實現的(de)。要實現補鈣(gai)(gai)的(de)目的(de)，就中老年人來說，最好還是(shi)多(duo)吃一(yi)些(xie)豆(dou)類(lei)食品。在所(suo)有的(de)食物之中，豆(dou)類(lei)食品，是(shi)含有鈣(gai)(gai)質比(bi)較(jiao)多(duo)的(de)一(yi)種。所(suo)以(yi)，中老年人補鈣(gai)(gai)，不妨多(duo)吃一(yi)些(xie)豆(dou)類(lei)食品。

首先，就(jiu)(jiu)是(shi)多喝(he)豆(dou)(dou)奶了(le)。在豆(dou)(dou)奶里面，是(shi)鈣(gai)含量最(zui)豐富的豆(dou)(dou)制食品，也是(shi)鈣(gai)最(zui)容易(yi)被吸(xi)收(shou)的一種豆(dou)(dou)制品。因此，不(bu)喜歡喝(he)牛奶的人，就(jiu)(jiu)不(bu)妨多吃(chi)一些豆(dou)(dou)奶。另外，黃豆(dou)(dou)、青(qing)豆(dou)(dou)、豆(dou)(dou)腐等等，也是(shi)不(bu)錯的補鈣(gai)食物選(xuan)擇。

3、魚蝦

要(yao)補鈣，當然要(yao)吃(chi)鈣含(han)量最(zui)豐(feng)(feng)富的食物(wu)了，而魚(yu)蝦就是這樣(yang)的一種選擇。尤其是蝦子，更是鈣含(han)量最(zui)豐(feng)(feng)富的一種。在天常生(sheng)活之中，多吃(chi)一些魚(yu)蝦，不但能夠補足(zu)鈣質，還可應補充(chong)磷等礦物(wu)質成分。

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魚(yu)蝦(xia)補鈣的(de)(de)(de)方法，無疑(yi)是目前(qian)最有效的(de)(de)(de)食物補鈣方法之一(yi)。但是，在魚(yu)蝦(xia)補鈣方法的(de)(de)(de)選擇上，也要注意與其他(ta)補鈣方法，一(yi)起配合著(zhu)使(shi)用(yong)。只(zhi)使(shi)用(yong)魚(yu)蝦(xia)補鈣，不但會影響補鈣的(de)(de)(de)效果，甚至還會對自己的(de)(de)(de)身體，造成一(yi)定的(de)(de)(de)危害。

4、骨頭

動物(wu)骨頭里80%以(yi)(yi)上都是鈣，但(dan)(dan)是不溶于水，難以(yi)(yi)吸(xi)收，因此(ci)在制作(zuo)成食(shi)物(wu)時可(ke)以(yi)(yi)事(shi)先敲碎它，加醋(cu)后用文(wen)火(huo)慢煮(zhu)。吃時去掉浮油，放些青(qing)菜即(ji)可(ke)做成一道美(mei)味鮮湯。魚(yu)骨也(ye)能補(bu)鈣，但(dan)(dan)要(yao)注意選(xuan)擇合適的做法(fa)。干炸(zha)魚(yu)、燜(men)酥魚(yu)都能使魚(yu)骨酥軟，更方便(bian)鈣質吸(xi)收，而(er)且可(ke)以(yi)(yi)直接(jie)食(shi)用。羊肉、豬腦、雞(ji)肉、雞(ji)蛋(dan)(dan)、鴨蛋(dan)(dan)、鵪鶉蛋(dan)(dan)、松(song)花蛋(dan)(dan)、豬肉松(song)等也(ye)可(ke)以(yi)(yi)補(bu)鈣。

5、蔬菜

蔬菜(cai)(cai)(cai)中也有許多高鈣(gai)的品種。雪里蕻100克含鈣(gai)230毫克；小白(bai)菜(cai)(cai)(cai)、油(you)菜(cai)(cai)(cai)、茴香、芫荽(sui)、芹菜(cai)(cai)(cai)等每100克鈣(gai)含量也在150毫克左右。

6、木耳

黑木耳不僅能(neng)夠有效的(de)(de)(de)(de)達到降低血壓的(de)(de)(de)(de)效果，而(er)且也具有充足(zu)的(de)(de)(de)(de)鈣作用，達到止(zhi)血止(zhi)痛，補血活血的(de)(de)(de)(de)效果，木耳中(zhong)(zhong)所含有的(de)(de)(de)(de)膠質(zhi)(zhi)，能(neng)夠將殘留在人體(ti)消(xiao)化(hua)系(xi)統內，所含有的(de)(de)(de)(de)雜質(zhi)(zhi)成分(fen)快速的(de)(de)(de)(de)排出(chu)體(ti)內，同時也可以(yi)將我們無意中(zhong)(zhong)吃下的(de)(de)(de)(de)不容易消(xiao)化(hua)食物快速的(de)(de)(de)(de)溶解，對于腎結石，膽結石來說，具有一定的(de)(de)(de)(de)改善作用。

中老年人補鈣的3大誤區

1、食物補鈣比藥物補鈣更安全

專家建議：老人每(mei)天(tian)堅持喝兩杯牛(niu)奶(nai)，多吃(chi)奶(nai)制品、蝦皮、黃(huang)豆、青豆、豆腐、芝(zhi)麻醬等含鈣(gai)豐富的(de)(de)食物。其次，選擇健(jian)康的(de)(de)生(sheng)活方式，少喝咖啡和可樂，不要(yao)吸煙，這些(xie)都會(hui)造成骨量丟(diu)失。除此以外(wai)，曬太(tai)陽(yang)和戶外(wai)運動(dong)也有利(li)于鈣(gai)的(de)(de)吸收和利(li)用(yong)。這些(xie)都是安全的(de)(de)補鈣(gai)方法，老人們根本沒有必要(yao)每(mei)天(tian)服用(yong)鈣(gai)劑(ji)。

最(zui)安(an)全有效的補(bu)鈣方式是(shi)在(zai)日常飲食中加強(qiang)鈣的攝入量，而且(qie)食物補(bu)鈣比藥物補(bu)鈣更安(an)全，不會(hui)引起血鈣過量。

2、鈣補得越多越好

許多老人誤認為，鈣補得越多，吸收得也越多，形成的骨骼就越多，其實不是這樣。通常，年齡在60歲以上的老年人，每天需要攝入800毫克的鈣，過量補鈣并不能變成骨骼，反而會引(yin)起并發癥，危害老(lao)人健康。

鈣(gai)是這(zhe)樣被人吸(xi)(xi)收(shou)的：鈣(gai)經(jing)胃(wei)腸(chang)吸(xi)(xi)收(shou)，進(jin)入血(xue)(xue)(xue)液(ye)，形(xing)成血(xue)(xue)(xue)鈣(gai)(即(ji)血(xue)(xue)(xue)液(ye)中鈣(gai)的含(han)量)，再通(tong)過(guo)(guo)骨(gu)代謝，把血(xue)(xue)(xue)鈣(gai)進(jin)行鈣(gai)鹽沉(chen)積，形(xing)成骨(gu)骼(ge)。不是說鈣(gai)吃得(de)越多，形(xing)成的骨(gu)骼(ge)就越多。血(xue)(xue)(xue)液(ye)中鈣(gai)的含(han)量必須(xu)保持在一(yi)定(ding)水(shui)平(ping)，過(guo)(guo)多或過(guo)(guo)少都不行。過(guo)(guo)量補鈣(gai)，血(xue)(xue)(xue)液(ye)中血(xue)(xue)(xue)鈣(gai)含(han)量過(guo)(guo)高，可導(dao)致高鈣(gai)血(xue)(xue)(xue)癥，并(bing)會引起并(bing)發癥，如腎結(jie)石、血(xue)(xue)(xue)管(guan)鈣(gai)化(hua)等(deng)。

3、治骨質疏松不辨病因

骨(gu)(gu)(gu)(gu)質(zhi)(zhi)疏(shu)松(song)(song)主要(yao)分(fen)為兩大類(lei)，即原(yuan)發(fa)性(xing)(xing)(xing)的(de)(de)(de)(de)骨(gu)(gu)(gu)(gu)質(zhi)(zhi)疏(shu)松(song)(song)和(he)繼發(fa)性(xing)(xing)(xing)的(de)(de)(de)(de)骨(gu)(gu)(gu)(gu)質(zhi)(zhi)疏(shu)松(song)(song)。女性(xing)(xing)(xing)絕(jue)經期后出(chu)(chu)現的(de)(de)(de)(de)骨(gu)(gu)(gu)(gu)質(zhi)(zhi)疏(shu)松(song)(song)，老年男性(xing)(xing)(xing)出(chu)(chu)現的(de)(de)(de)(de)骨(gu)(gu)(gu)(gu)質(zhi)(zhi)疏(shu)松(song)(song)都屬(shu)于原(yuan)發(fa)性(xing)(xing)(xing)的(de)(de)(de)(de)骨(gu)(gu)(gu)(gu)質(zhi)(zhi)疏(shu)松(song)(song);由(you)某些疾病(bing)或某些誘因(yin)(如藥物)而引(yin)起(qi)的(de)(de)(de)(de)骨(gu)(gu)(gu)(gu)質(zhi)(zhi)疏(shu)松(song)(song)則屬(shu)于繼發(fa)性(xing)(xing)(xing)的(de)(de)(de)(de)骨(gu)(gu)(gu)(gu)質(zhi)(zhi)疏(shu)松(song)(song)。不(bu)同類(lei)型的(de)(de)(de)(de)骨(gu)(gu)(gu)(gu)質(zhi)(zhi)疏(shu)松(song)(song)，治療(liao)手段不(bu)一樣(yang)，千萬不(bu)能不(bu)加區分(fen)，一律補(bu)鈣，否則會(hui)出(chu)(chu)現并發(fa)癥。

繼發(fa)(fa)性的(de)骨(gu)質疏(shu)(shu)松(song)，如鈣(gai)營養不良等引起(qi)的(de)骨(gu)質疏(shu)(shu)松(song)，補充鈣(gai)劑就(jiu)非(fei)常有(you)效；而對(dui)于(yu)原發(fa)(fa)性的(de)骨(gu)質疏(shu)(shu)松(song)就(jiu)不能依靠補鈣(gai)來治(zhi)療。絕大多(duo)數(shu)老年人(ren)發(fa)(fa)生的(de)骨(gu)質疏(shu)(shu)松(song)屬于(yu)原發(fa)(fa)性骨(gu)質疏(shu)(shu)松(song)，這類老年人(ren)應該(gai)在醫生的(de)指導下進行(xing)治(zhi)療，比如絕經(jing)期女性可補充雌激素等，盲目補鈣(gai)沒(mei)什么作用。