人到(dao)中年(nian)，就開始(shi)掉頭發了(le)，眼(yan)神(shen)開始(shi)游離了(le)，精(jing)神(shen)勁一(yi)天不如一(yi)天，就是(shi)連腿腳也不聽話了(le)。在這個時(shi)候(hou)，最重要的就是(shi)補鈣(gai)了(le)，那么(me)，中老(lao)年(nian)補鈣(gai)吃(chi)什(shen)么(me)好呢？適合中老(lao)年(nian)人補鈣(gai)的食物又(you)有哪(na)些呢？

中老年補鈣吃什么食物好

1、牛奶

對于中老年人補鈣來說，最困難的不是找不到補鈣的食物，而是難以將鈣質徹底的吸收。如果在補鈣之后，鈣質又隨著新陳代謝被排除體外，這樣的補鈣，又有什么作用呢？

所以，對(dui)于(yu)中老年人(ren)補(bu)鈣來(lai)說(shuo)，最重要(yao)的就是(shi)，找到一(yi)種(zhong)最容易吸收的補(bu)鈣方法。而喝牛奶，就是(shi)這樣(yang)的一(yi)種(zhong)好方法。對(dui)于(yu)中老年人(ren)來(lai)說(shuo)，要(yao)補(bu)足(zu)自己(ji)身體對(dui)鈣質的需求，最好是(shi)一(yi)天(tian)喝兩(liang)杯牛奶，只有這樣(yang)，才能(neng)滿足(zu)身體的鈣質需求。

2、豆類食品

要補(bu)鈣(gai)的(de)話，當然不(bu)是靠喝酒，吃肉，就能夠實(shi)現(xian)的(de)。要實(shi)現(xian)補(bu)鈣(gai)的(de)目的(de)，就中老(lao)年人來說，最好(hao)還(huan)是多(duo)吃一些(xie)豆類(lei)食(shi)品(pin)(pin)。在(zai)所有的(de)食(shi)物之中，豆類(lei)食(shi)品(pin)(pin)，是含有鈣(gai)質比較多(duo)的(de)一種。所以，中老(lao)年人補(bu)鈣(gai)，不(bu)妨多(duo)吃一些(xie)豆類(lei)食(shi)品(pin)(pin)。

首先，就是多喝豆(dou)奶了。在豆(dou)奶里面，是鈣(gai)含量最豐(feng)富的(de)豆(dou)制食(shi)品(pin)，也(ye)是鈣(gai)最容易被吸收的(de)一種豆(dou)制品(pin)。因(yin)此，不喜歡喝牛奶的(de)人，就不妨多吃一些豆(dou)奶。另外(wai)，黃豆(dou)、青豆(dou)、豆(dou)腐等(deng)等(deng)，也(ye)是不錯的(de)補鈣(gai)食(shi)物選擇。

3、魚蝦

要補(bu)鈣(gai)，當然要吃鈣(gai)含量最(zui)豐(feng)富(fu)(fu)的(de)食(shi)物(wu)了，而魚蝦(xia)(xia)就是這樣的(de)一(yi)種選擇。尤其是蝦(xia)(xia)子(zi)，更是鈣(gai)含量最(zui)豐(feng)富(fu)(fu)的(de)一(yi)種。在天常生活之(zhi)中，多(duo)吃一(yi)些魚蝦(xia)(xia)，不但(dan)能夠補(bu)足(zu)鈣(gai)質，還可應(ying)補(bu)充(chong)磷等礦物(wu)質成分。

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魚(yu)蝦補(bu)(bu)鈣(gai)(gai)的(de)(de)(de)(de)方(fang)法，無疑是目前(qian)最有效(xiao)的(de)(de)(de)(de)食物(wu)補(bu)(bu)鈣(gai)(gai)方(fang)法之一(yi)。但是，在魚(yu)蝦補(bu)(bu)鈣(gai)(gai)方(fang)法的(de)(de)(de)(de)選擇上，也要(yao)注意與(yu)其(qi)他補(bu)(bu)鈣(gai)(gai)方(fang)法，一(yi)起配(pei)合著使用(yong)。只使用(yong)魚(yu)蝦補(bu)(bu)鈣(gai)(gai)，不但會(hui)影響補(bu)(bu)鈣(gai)(gai)的(de)(de)(de)(de)效(xiao)果，甚至還會(hui)對自己的(de)(de)(de)(de)身體，造成一(yi)定的(de)(de)(de)(de)危(wei)害。

4、骨頭

動物(wu)骨頭里80%以上都(dou)是鈣(gai)，但(dan)是不溶(rong)于水，難以吸收，因此在制作成食物(wu)時可(ke)(ke)(ke)以事先敲碎它(ta)，加醋(cu)后用(yong)文火慢煮。吃時去掉(diao)浮油(you)，放(fang)些青(qing)菜即(ji)可(ke)(ke)(ke)做(zuo)成一道美味鮮湯。魚(yu)骨也(ye)能補鈣(gai)，但(dan)要注意選擇合適的做(zuo)法。干炸魚(yu)、燜酥(su)魚(yu)都(dou)能使魚(yu)骨酥(su)軟，更方(fang)便鈣(gai)質吸收，而且可(ke)(ke)(ke)以直接(jie)食用(yong)。羊肉(rou)、豬(zhu)腦(nao)、雞(ji)肉(rou)、雞(ji)蛋(dan)(dan)、鴨蛋(dan)(dan)、鵪鶉蛋(dan)(dan)、松(song)花蛋(dan)(dan)、豬(zhu)肉(rou)松(song)等也(ye)可(ke)(ke)(ke)以補鈣(gai)。

5、蔬菜

蔬(shu)菜中(zhong)也有許(xu)多高鈣的品種。雪里蕻100克(ke)含(han)鈣230毫克(ke)；小白(bai)菜、油(you)菜、茴香、芫(yan)荽(sui)、芹菜等每(mei)100克(ke)鈣含(han)量也在150毫克(ke)左右。

6、木耳

黑木(mu)耳(er)不僅能夠有效的(de)(de)(de)達到(dao)降(jiang)低血(xue)(xue)(xue)壓的(de)(de)(de)效果(guo)，而(er)且也(ye)具有充足的(de)(de)(de)鈣作用，達到(dao)止血(xue)(xue)(xue)止痛，補血(xue)(xue)(xue)活血(xue)(xue)(xue)的(de)(de)(de)效果(guo)，木(mu)耳(er)中(zhong)(zhong)所含有的(de)(de)(de)膠質(zhi)，能夠將殘留在人體(ti)消化系統內，所含有的(de)(de)(de)雜質(zhi)成分快(kuai)速的(de)(de)(de)排出體(ti)內，同時也(ye)可以將我們無意中(zhong)(zhong)吃下的(de)(de)(de)不容易消化食物快(kuai)速的(de)(de)(de)溶解(jie)，對于(yu)腎結石，膽結石來(lai)說，具有一定的(de)(de)(de)改善(shan)作用。

中老年人補鈣的3大誤區

1、食物補鈣比藥物補鈣更安全

專家建議：老人每(mei)天(tian)堅持喝(he)兩杯牛(niu)奶，多吃奶制(zhi)品、蝦皮、黃豆(dou)、青(qing)豆(dou)、豆(dou)腐、芝麻醬等含鈣(gai)豐(feng)富的食物。其次(ci)，選擇健康的生活方式(shi)，少喝(he)咖啡和可樂，不(bu)要吸煙，這些都會造成(cheng)骨量丟失。除此以外(wai)，曬太(tai)陽和戶外(wai)運動也有利于鈣(gai)的吸收(shou)和利用。這些都是(shi)安全的補鈣(gai)方法(fa)，老人們根本(ben)沒(mei)有必要每(mei)天(tian)服(fu)用鈣(gai)劑。

最(zui)安全有(you)效的補鈣方式(shi)是在(zai)日常飲食中加強鈣的攝入量(liang)，而且(qie)食物(wu)補鈣比藥物(wu)補鈣更安全，不會引起血(xue)鈣過量(liang)。

2、鈣補得越多越好

許多老人誤認為，鈣補得越多，吸收得也越多，形成的骨骼就越多，其實不是這樣。通常，年齡在60歲以上的老年人，每天需要攝入800毫克的鈣，過量補鈣并不能變成骨骼，反而會引起并發癥，危害(hai)老人健康。

鈣(gai)(gai)(gai)是這(zhe)樣被人吸收的：鈣(gai)(gai)(gai)經胃(wei)腸吸收，進入血(xue)(xue)(xue)液，形成血(xue)(xue)(xue)鈣(gai)(gai)(gai)(即血(xue)(xue)(xue)液中(zhong)鈣(gai)(gai)(gai)的含(han)量(liang))，再(zai)通(tong)過(guo)(guo)(guo)骨代謝，把血(xue)(xue)(xue)鈣(gai)(gai)(gai)進行鈣(gai)(gai)(gai)鹽沉積，形成骨骼。不是說鈣(gai)(gai)(gai)吃(chi)得越(yue)多，形成的骨骼就越(yue)多。血(xue)(xue)(xue)液中(zhong)鈣(gai)(gai)(gai)的含(han)量(liang)必須保持在(zai)一定水(shui)平，過(guo)(guo)(guo)多或過(guo)(guo)(guo)少都(dou)不行。過(guo)(guo)(guo)量(liang)補鈣(gai)(gai)(gai)，血(xue)(xue)(xue)液中(zhong)血(xue)(xue)(xue)鈣(gai)(gai)(gai)含(han)量(liang)過(guo)(guo)(guo)高，可(ke)導致高鈣(gai)(gai)(gai)血(xue)(xue)(xue)癥，并會引起(qi)并發癥，如(ru)腎(shen)結石、血(xue)(xue)(xue)管鈣(gai)(gai)(gai)化(hua)等。

3、治骨質疏松不辨病因

骨(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)(shu)松(song)主(zhu)要(yao)分(fen)為兩(liang)大(da)類，即原發性(xing)的(de)骨(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)(shu)松(song)和繼發性(xing)的(de)骨(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)(shu)松(song)。女(nv)性(xing)絕經期后出(chu)現(xian)(xian)的(de)骨(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)(shu)松(song)，老年男(nan)性(xing)出(chu)現(xian)(xian)的(de)骨(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)(shu)松(song)都屬于(yu)原發性(xing)的(de)骨(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)(shu)松(song);由某些疾(ji)病或某些誘因(如藥物)而引(yin)起的(de)骨(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)(shu)松(song)則屬于(yu)繼發性(xing)的(de)骨(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)(shu)松(song)。不(bu)同類型(xing)的(de)骨(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)(shu)松(song)，治療手段不(bu)一(yi)樣，千萬不(bu)能不(bu)加區分(fen)，一(yi)律補鈣，否則會(hui)出(chu)現(xian)(xian)并發癥。

繼發性(xing)(xing)的(de)骨質(zhi)(zhi)疏(shu)(shu)松，如鈣(gai)營養(yang)不良(liang)等引起的(de)骨質(zhi)(zhi)疏(shu)(shu)松，補充(chong)鈣(gai)劑就非常有(you)效(xiao)；而(er)對于(yu)原發性(xing)(xing)的(de)骨質(zhi)(zhi)疏(shu)(shu)松就不能依(yi)靠補鈣(gai)來治(zhi)(zhi)療。絕(jue)大多數(shu)老(lao)年人發生的(de)骨質(zhi)(zhi)疏(shu)(shu)松屬于(yu)原發性(xing)(xing)骨質(zhi)(zhi)疏(shu)(shu)松，這類老(lao)年人應(ying)該在醫(yi)生的(de)指導下進行治(zhi)(zhi)療，比如絕(jue)經期女性(xing)(xing)可補充(chong)雌(ci)激素等，盲目補鈣(gai)沒什么作用。